茶叶“住”大棚 效益拿双倍

茶园覆盖塑料大棚是名优绿茶生产的一项重要栽培管理技术，它能提早名优茶开采时间，预防霜冻灾害，提高茶叶品质，进而大幅度增加经济效益。下面讲的就是茶叶“住”大棚 效益拿双倍的故事，一起来看看：
　

2月3日,胶南市海青镇后河西村村民李秀贵正在侍弄着自己的一亩拱棚茶园。他告诉记者:“我自己家里有三亩茶园,一个一亩的大棚,还有两个小棚。2010年春天,由于没有扣棚,这三亩茶园基本上全部被冻死了,当年的损失可能得有万把块钱。”
 李秀贵所说的“扣棚”实际上是2011年胶南市农业部门推广的茶叶设施越冬技术。2011年,胶南市以海青镇为中心的绿茶产业核心区新发展绿茶600亩,全市茶园面积达6.9万亩,占全青岛市的72%,是青岛绿茶的主产区,年产量854吨(其中,春茶153吨),实现产值2亿元,
 但胶南市茶园一个突出的问题就是每年越冬时节的冻害比较严重,在实施越冬防护之前,每年的三四月份,全市的茶园都会陷入一片枯黄,茶芽需要全部剪掉,给茶农造成不可估量的损失。
 2011年,胶南市农业局开展“万亩茶园越冬”设施化改造,采用大棚取暖以及生态复合型茶园如茶林间作等方式有效保护茶树。在海青等镇重点发展茶叶设施化栽培,大力推广茶叶设施越冬技术,联合市财政出台了《关于鼓励茶叶固定化设施栽培的补充意见》。全市新发展绿茶保护地栽培和无性系茶园1.2万亩,其中无性系茶园230亩,固定化设施栽培3941亩,实现了历史性突破。
 茶叶设施越冬技术的具体效益如何?胶南市农业局茶叶技术指导站站长张续周以2010年冬2011年春在海青镇河东村茶园的实验给记者算了一笔账:3年生茶园常规越冬防护方式(浇越冬水,施越冬基肥、茶行覆草),2011年春茶颗粒无收。产出投入比为零；3年生茶园大拱棚越冬防护亩总投入10365元,2011年春茶亩产鲜叶50公斤,按市场时价176元/公斤计,共收入8800元,产出/投入=0.85；7年生投产茶园大拱棚越冬防护亩总投入10445元,2011年春茶亩产鲜叶90.5公斤,按176元/公斤计,共收入15928元,产出/投入=1.53。当年春茶收回投资。　
 李秀贵对此深有体会:“往年的越冬措施基本就是看天吃饭,茶叶的生长温度在零下7摄氏度以下就不抗冻了,扣棚后,茶叶发芽早,可以提前上市,没扣之前最早是4月20日左右,而扣棚则可以提前一个月时间,这样就能早见效益,今年预计效益能实现翻倍。”
 设施化改造的具体过程中,为减轻茶农负担,胶南市借助青岛市的相关配套政策出台了市镇两级的财政补贴政策:对符合建设标准要求的,钢架大拱棚每个标准棚(棚内面积0.7亩)补贴5000元,简易大拱棚每亩2000元；对符合建设标准要求的小拱棚,每亩补贴250元。享受该补贴政策的茶园也不影响青岛市级以上有关补贴政策。
 海青镇后河西村党支部书记李召文说:“我们村以茶叶为主导产业,共有茶园1000多亩,目前扣棚的大概有两三百亩,一亩大棚的造价在8000—9000元之间,青岛、胶南和海青镇三级财政补助后,村民只需要拿2000元钱左右,我们村打算在2012年再发展100亩。”

 赣榆县厉庄镇谢湖村村民谢修桃等村民靠日光温室大棚种植茶叶，不但让新鲜的春茶提前两个月上市，茶叶的价格也跟着成倍地翻。20日，笔者前往谢湖村一探虚实。
 11时许，笔者到达谢修桃家的茶园时。谢修桃和老伴钱玉粉正在庭院里分拣着新采摘的大棚茶鲜叶。他告诉笔者:“我家有10亩茶园，2个是日光温室大棚，有8亩是自然茶园。2010年春天，由于没有扣棚，8亩自然茶园基本上全部被冻死了，当年的损失可能得有七八万块钱。去年底开始扣棚，目前新茶已经采摘3批了，每斤价格高达1900元，由于货少，不预定的话，还买不到新茶呢！”
 谢修桃所说的“扣棚”实际上是他自己发明的茶叶设施越冬技术。他告诉笔者，1983年，他承包了村里的荒山开始了茶叶种植。由于茶树是上世纪70年代从福建南茶北引试种成功的，茶树与铁观音是一脉相承的。多年来茶叶产量平稳，受气温影响，春茶都要在4月底5月初才上市，价格也不高。1994年他受蔬菜大棚的启发，开始了大棚茶种植，当年赶在小雪节气前扣棚，茶叶采摘期提前了20多天，茶叶价格也随着涨了上来。2007年，村里从事大棚茶种植的发展到了7户，后来只剩下他和谢屯祥家在搞大棚茶。
 边走边聊，老谢将我们带进了他大棚茶温室，一进入大棚，就感到了热腾腾的阵阵雾气袭来，大棚里的5畦茶树长势正旺，鲜绿的新叶向外伸张着。提起大棚茶的经济效益，老谢打开了话匣子。他说，“俺家的这2亩大棚茶，最多能生产茶叶八九斤，今年的新茶价格买到了1900元一斤。为了保证茶叶质量，采摘鲜叶时工人的工资都是按照计时工资结算，采摘的鲜叶全部是一叶一芽。每亩大棚茶年产值在十四五万元左右。每亩大棚茶春季可以净赚9000多元。进入5月，大棚茶就自然生产了。”
  谢修桃对大棚茶创造的效益颇为满意，他说:“往年的越冬措施基本就是看天吃饭，茶叶的生长温度在零下7摄氏度以下就不抗冻了，扣棚后，茶叶发芽早，可以提前上市，没扣之前最早是4月20日左右，而扣棚则可以提前一两个月时间，这样就能早见效益，今年预计效益能实现翻倍。大棚茶一般一个星期可以采摘一次，一次可采摘鲜叶2至3斤，炒成成品茶半斤左右。”
“我今年准备引进白茶进行大棚种植，最近几年白茶十分风行，计划新建2至3个白茶大棚，预计一年收入三四十万元不成问题”。谢修桃开始了新的大棚茶种植计划。