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2018年春茶最早在什么时候上市?2018年各地春茶上市时间表

2018年03月07日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:互联网/佚名
内容摘要:春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。下面具体来看看:2018年春茶
 

春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。下面具体来看看:2018年春茶最早在什么时候上市 2018年各地春茶上市时间表。

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2018年春茶最早在什么时候上市

社前、明前、雨前

春茶三前

茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠”的题词"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前",意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶

①社前是指春社前,大约在“春分”时节(3月20日左右),也就是比“清明”早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。中国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶,就应该是属“社前茶”了

②明前是清明节前一天,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前茶为独芽,颗粒饱满、均匀、圆润,泡茶水后喝起来没有苦涩味,应该是很清新的感觉,汤色明亮,不暗淡

③雨前即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦,性强质重

各地时间表汇总

春茶上市

1、云南普洱

普洱茶上市时间

3月5日-20日(古树),25日大面积开采

云南西双版纳、临沧、普洱等地

2、西湖龙井

龙井上市时间

3月初茶,3月中旬左右供市

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3、碧螺春

碧螺春上市时间

3月初茶,3月中旬集中供市

苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带

4、信阳毛尖

信阳毛尖上市时间

三月底四月初上市,清明至谷雨前后是旺季市

信阳市和新县、商城县及境内大别山一带

5、六安瓜片

六安瓜片上市时间

清明前后上市

安徽省六安市大别山一带

六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。

6、太平猴魁

太平猴魁上市时间

4月中旬上市

安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中带红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

 

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7、庐山云雾茶

庐山云雾茶上市时间

3月中旬上市

江西省九江市的庐山

庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它条索粗壮、青翠多毫,叶嫩匀齐,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。这种茶似龙井,可是比龙井醇厚,其色金黄像沱茶,又比沱茶清淡。

春茶上市时间汇总

8、安吉白茶

安吉白茶上市时间

3月底上市

浙江省安吉县

不同茶树品种开采时间不同

春茶采摘时间一定程度上受到茶树品种因素的影响。

例如海南白沙绿茶在一月底就有新茶上市;温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始头采;福鼎白茶一般三月初头采;西湖龙井则要等到清明前几天;普洱头春也从二月中下旬到三月不等。

北方开采晚于南方,高海拔茶区更晚

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受产区纬度和海拔的影响,江北茶区开采时间要晚于南方,通常在清明前后头采。而一些高海拔茶区,头采的时间更晚。

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2018年各地春茶上市时间表大全
我们常说的春茶上市,从三月讲到四月,有的茶还没有采摘,而有的已经在市场上频频露面了,这是怎么回事?这是因为产地地理位置不同,气候的影响,都会影响不同品类的春茶上市时间。普洱中国网为各位茶友友们整理了大部分国内名茶春茶2018年的上市时间,茶友们可以参考一下。
西湖龙井:产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初可以少量采摘,到3月中旬左右集中供市。今年因产地遭遇倒春寒,上市时间推迟10天左右。

 碧螺春:产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘,3月中旬左右上市。
信阳毛尖:又称“豫毛峰”,主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季,一般是在3月底4月初上市。
六安瓜片:简称“瓜片”、“片茶”,产自安徽省六安市大别山一带。一般在清明前后上市。
太平猴魁:产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。一般在4月中旬上市。
庐山云雾茶:产自江西省九江市的庐山。一般在3月中旬左右上市。
安吉白茶:产自浙江省安吉县。一般在3月底上市。
都匀毛尖:产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。一般4月初上市。
峨眉雪芽:盛产于峨眉山,海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带,常年云雾围绕。一般每年3月下旬、4月上旬上市。

 

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