生彩云养殖蚂蚱巧手做名菜飞蝗腾达
他们要抓的东西并不是什么
7月20日清晨5时,田里的蛐蛐不时叫上两声。25岁的生(读sheng)彩云站在大棚外边专注地听着几个大棚的动静。棚里窸窸窣窣的声音慢慢变小,她率两名村民拿起网兜和艾蒿,走进大棚……
他们要抓的东西并不是什么稀罕物,可在他们眼里,棚里的数百斤蚂蚱都是宝贝。大棚里百万只蚂蚱、75天的喂养、上千斤的草料,今天抓回的蚂蚱就是沉甸甸的收获。
养蚂蚱并非突发奇想,生彩云平时就非常注重利用农村远程教育网络查看信息,2007年上半年,她从远程教育网络市场信息上了解到,在全国很多地方,蚂蚱成了餐桌上受人们青睐的绿色食品,一公斤能卖几十元,前景很好。这条信息让生彩云灵机一动,弓庄村紧挨黄河滩区,场地和草料都不愁,而附近有几十家野味特色的农家饭店,这么好的条件,为何不带领村民养蚂蚱致富呢?在历经几个月的养殖实践后,生彩云决定开始养殖蚂蚱。
生彩云从山东购进了320多斤蚂蚱卵,并买来竹竿、纱网、拉链,在黄河滩区支起6个蚂蚱棚,开始大干起来。
去年5月,她和几个村民带了5公斤蚂蚱去郑州黄河边农家乐饭店比较集中的地方推销,他们免费送给食客品尝,并且给它起了个响亮的名字“飞蝗腾达”,味道如何让食客打分。食客们对这种新奇的食物充满兴趣,品尝后赞不绝口,饭店老板觉得有利可赚,于是开始收购。从此,黄河边和市区的一些饭店就多了一道招牌菜“飞黄(蝗)腾达”。不久,广州一位客户听说后,专门打来电话表示,有多少要多少。
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