鹌鹑蛋生产加工
煮熟的鹌鹑蛋怎么存放
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煮熟的鹌鹑蛋可以放几天
1、把煮熟的鹌鹑蛋放到冰箱里可以放1个星期是没有问题的。
2、如果把煮熟的鹌鹑蛋放点佐料盐起来然后在放到冰箱里可保存时间更长些。
煮熟的鹌鹑蛋可以冷冻吗
煮熟的鹌鹑蛋不可以冷冻保存。 阅读全文 >>
有机鹌鹑蛋对肺病有疗效
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有机鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。
鹌鹑蛋的营养价值不 阅读全文 >>
有机鹌鹑蛋要怎么煮才最好
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鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。 有机鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。有机鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有 阅读全文 >>
口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
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蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
1.鹌鹑蛋冷水下锅，锅中放入少量的盐，大火煮开后再煮上五分钟；
2.捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿，这样能很容易的去壳了；
3.五花肉放入冷水中，加入几片姜，葱段和料酒一起煮；
4.煮出其中的血沫后捞出备 阅读全文 >>
有机鹌鹑蛋怎么做好吃
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有机鹌鹑蛋中大量的维生素D能增进大脑记忆力，而且，有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的做法之糖醋虎皮鹌鹑蛋
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糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法：
1.鹌鹑蛋煮熟后剥去壳
2.小火热油后炸鹌鹑蛋
3.炸出虎皮后捞出控油
4.锅里倒少许油 炒番茄酱
5.翻炒几下后加点糖和醋快速翻炒 至汤汁变浓稠起小泡泡 将炸好的鹌鹑蛋倒入锅中 裹上酱汁
6.将 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉
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鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉：
1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等
2.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋
3.水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道 阅读全文 >>
日常生活小常识剥鹌鹑蛋小妙招
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1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。
2.用手捏住，摇晃3-4分钟。
3.打开盒盖，这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。
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盐水鹌鹑蛋的加工工艺
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盐水鹌鹑蛋加工工艺流程：
选蛋→煮蛋→去壳→清洗→腌制。首先将鹑蛋中过大过小的、有裂纹破损的、无花纹的、脏的等不合格的鹌鹑蛋全部剔除，合格的全部倒入盛满凉水的锅中，轻轻搅动，使水朝一个方向旋 阅读全文 >>
黑窝点用工业火碱浸泡鹌鹑蛋
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开平一天连捣俩生产销售有毒有害食品窝点
在无证照的情况下，私自加工生产、销售鹌鹑蛋，其间还使用法律明令禁止的工业火碱。在“打假专项行动”中，开平区公安分局食品药品安全保卫大队和洼里派出所刑警中队联 阅读全文 >>
马庙镇小鹌鹑蛋“长”成大产业
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在金乡县马庙镇,不起眼的小小鹌鹑,被“养”成了一个大产业。
来到百事特鹌鹑养殖合作社,该社拥有18个大型养殖车间,内置36条养殖线,可同时存栏鹌鹑100万只,并配备先进的全自动孵化设备,养育设备、专业的实 阅读全文 >>
五香鹌鹑蛋罐头加工技术
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1．五香鹌鹑蛋罐头加工工艺流程
原料蛋挑选、清洗、消毒→预煮→去皮（或带皮）→装缸、加料→排气→密封→检查→杀菌冷却
2．五香鹌鹑蛋罐头加工工艺操作要点
（1）原料蛋准备挑选新鲜蛋，剔除次、 阅读全文 >>
有机鹌鹑蛋不能与菌类食物同食
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有机鹌鹑蛋的小巧甚是讨人喜欢，别看个头小，可营养价值可不小，更有卵中佳品之美誉。
有机鹌鹑蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、等多种营养矿物质，它的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。经国内外临床研究证实，鹌鹑肉、蛋可治疗浮 阅读全文 >>
鹌鹑蛋同冰糖同煮可治疗肺结核
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俗话说:“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为“动物人 阅读全文 >>
