沙丁鱼
葡萄牙实施沙丁鱼禁渔期
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据FiS报道：为保护沙丁鱼幼鱼及养护成年鱼，葡萄牙政府决定实施为期两个月的沙丁鱼禁渔期，直至2月29日。该措施将对葡萄牙海域中的围网渔船造成影响。
截止2015年12月31日，因禁渔期受到影响的渔民和船主获得的经济补贴高达2 阅读全文 >>
沙丁鱼养殖的投苗注意事项
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沙丁鱼投苗前要做好相关的准备工作。鱼塘清理好后，最好晒塘几天，使用生石灰消毒与杀菌。
引水进塘要注意使用密眼的筛网或网笼阻隔外界野杂鱼及其它垃圾的流入；遵循“浅水投苗深水长大”的原则，一般进水80厘米~ 阅读全文 >>
沙丁鱼养殖的低温保藏技术
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沙丁鱼低温保藏包括在低温下冻结贮藏和非冻结贮藏两个方面，一般也称为冷冻和冷却。引起沙丁鱼腐败变质的细菌主要是嗜冷性菌类，其生长的最低温度为–7～-5℃,最适温度为15～20℃。
如低于最适温度,微生物的生长即被抑 阅读全文 >>
沙丁鱼链球菌病的防治
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沙丁鱼链球菌病的病因
链球菌，革兰氏阳性菌。
沙丁鱼链球菌病的主要症状
病鱼眼球白浊、充血、突出，鳃盖软条骨间膜充血发红，上下颚充血。
沙丁鱼链球菌病的流行季节
多发病在夏季高水温期。
沙丁鱼链球菌病的防治方法 阅读全文 >>
潮州检疫局助沙丁鱼罐头出口
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记者从潮州检验检疫局获悉，潮州将再添沙丁鱼罐头出口，这是潮州市培育的出口新增长点。
潮州市建华食品有限公司是泰国潮汕商人在潮州投资的企业，主要生产沙丁鱼罐头，产品出口泰国，预计年产量1万多吨，销售额超过1亿元。该项 阅读全文 >>
揭沙丁鱼惊人的营养价值
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沙丁鱼富有惊人的营养价值，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示，这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生（造成血栓的有害脂肪酸），并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用 阅读全文 >>
沙丁鱼罐头生产商担忧未来发展
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菲律宾三宝颜市沙丁鱼罐头生产商对以后的发展表示担忧，摩洛民族解放阵线和国民政府的冲突已经阻碍了他们的生产。据亚洲新闻频道，由于两者之间的冲突，沙丁鱼罐头生产已陷入了停滞状态，把这个城市和整个棉兰老岛的经济置 阅读全文 >>
日本沙丁鱼群上演“音乐雪花秀”
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据日媒报道，日本北海道登别市的“登别海洋公园”约1万条沙丁鱼所在“银河水槽”近日开始上演“音乐雪花秀”。
在现场，鱼群随着音乐和灯光游移，仿佛雪花飘落一般。这场鱼群雪花秀每天上 阅读全文 >>
南澳洲沙丁鱼渔民获得更大丰收
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沙丁鱼可能是商业捕捞中最小的鱼类品种之一，但对于澳大利亚确实其商业捕捞中单一物种捕捞量最大的品种，而且捕捞量越来越大。
南澳大利亚已经启动了一项投资2000万澳元的沙丁鱼管理计划，旨在保持该渔业的可持续性健康发 阅读全文 >>
智利暂时关闭沙丁鱼和凤尾鱼捕捞业
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根据智利科技委员会提供的数据信息后，为确保捕捞业的可持续发展及降低捕捞作业过程中的死亡率，智利渔业和水产养殖局(SUBPESCA)决定3月30日至4月17日关闭Bío Bío地区沙丁鱼和凤尾鱼的捕捞作业。
关闭期 阅读全文 >>
沙丁鱼和凤尾鱼捕捞禁令
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据11月22日报道：智利渔业部秘书分部(SUBPESCA)部长PabloGalilea宣布暂时关闭比奥比奥(bio-bio)地区沙丁鱼和凤尾鱼的捕捞活动。对此，政府将加强对该地区的管理和监控，监督禁渔期的实施情况。
在政府尚未正式宣布关闭沙 阅读全文 >>
2015-2016年美国沙丁鱼渔业休渔
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美国太平洋渔业管理理事会于2015年4月13日对外告，预订从7月1日开始作业的2015-2016年太平洋沙丁鱼指定渔业将进行全面休渔。
PFMC是美国依据1976年麦格努森渔业养护管理法所成立的8个区域渔业管理理事会之一，其目的为 阅读全文 >>
菲律宾沙丁鱼捕捞季开放
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菲律宾渔业与水产资源局(BFAR)决定解除苏禄海(Sulu Sea)为期三个月的沙丁鱼捕捞禁令，11家罐头加工厂和各捕捞渔船已做好准备，将在城市三宝颜重新开始沙丁鱼捕捞作业。
去年12月，菲律宾渔业与水产资源局(BFAR)宣布关闭苏 阅读全文 >>
沙丁鱼罐头的鉴别方法
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沙丁鱼罐头开罐前的鉴别主要依据眼看容器外观、手捏按罐盖、敲打听音和漏气检查四个方面进行，具体而言就是：
第一、眼看鉴别法。主要检查罐头封口是否严密，外表是否清洁，有无磨损及锈蚀情况，如外表污秽、变暗、起斑、边缘 阅读全文 >>
沙丁鱼养殖烂尾病的防治
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(1)沙丁鱼烂尾病的病原
主要是细菌感染引起。
(2)沙丁鱼烂尾病的症状
病鱼鳍基充血，以尾鳍、腹鳍、胸鳍最为严重。整个尾鳍甚至尾柄末端全部烂掉。体色消退，体侧局部红肿、溃疡。有的病鱼眼球突出，水晶体浑浊。吻、口腔 阅读全文 >>
海水温度影响沙丁鱼群盛衰
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沙丁鱼数量总是呈现出多与少的交替循环，周期大约为20至30年。最新研究显示，海水温度可能是影响沙丁鱼数量波动的关键因素。
日本渔业研究机构下属研究人员在最近举行的日本渔业科学学会会议上报告说，他们研究发现，16摄氏 阅读全文 >>
沙丁鱼养殖的纳苗技术
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由于咸淡水养殖具有很强的季节性，因此无论是天然港养或人工港养，从纳苗到收获，一般生产周期只有4至4个半月，必须预先做好充分准备和计划。
4月底以前，对港地设施要进行一次全面检查，进行清港溜沟，在涨潮时，提起全部闸门，放水 阅读全文 >>
沙丁鱼养殖的鱼种放养
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精养池塘的沙丁鱼鱼种放养，应以冬放为主，春放为辅。早放养沙丁鱼鱼种，可使其早适应环境、早生长和延长生长期。同时，早春的水温较低，鱼体结实，鳞片紧贴，鱼类活动量小，早放养沙丁鱼鱼种不易受伤，便于运输，成活率高。
一般水温8 阅读全文 >>
