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螃蟹

螃蟹养殖场疾病控制技术【视频】

螃蟹养殖场疾病控制技术【视频】

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近几年国人对于螃蟹的热爱程度,导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹,因为养螃蟹的又不需要花太多时间,所以还是挺受养殖户们的满意的。具体来了解一下螃蟹养殖场疾病控制技术吧!


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清蒸大闸蟹的方法【视频】

清蒸大闸蟹的方法【视频】

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今天来介绍一下清蒸大闸蟹的做法,很多朋友在酒店餐厅吃过,但是买回来自己做,不知道过程和方法,有些人说清蒸大闸蟹方法很简单,买回来蒸一下就好了,其实不是的,那么一起来看看清蒸大闸蟹的操作步骤吧!

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螃蟹分类有哪些

螃蟹分类有哪些

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自古以来蟹即是非常美味之食物,蟹的种类很多,如梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等,大部分蟹类可以食用。那么常见的螃蟹有哪几种?螃蟹分类有哪些?今天小编就来给大家介绍一下。

阳澄湖大闸蟹
此蟹产于江苏苏州地  阅读全文 >>

河蟹养殖技术之捕捞方法【视频】

河蟹养殖技术之捕捞方法【视频】

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河蟹是中国最重要的淡水蟹类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养极为丰富,由于河蟹的适应性较强,养殖范围广,这几年养殖规模迅速增加,给养殖户带来了良好的经济效益。下面一起来了解下河蟹养殖技术和捕捞方法吧!

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螃蟹保鲜技巧

螃蟹保鲜技巧

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螃蟹是生活中最受欢迎的海鲜,也是很多吃货的最爱,它不但鲜味十足,营养价值还特别高,但螃蟹购买以后,保存却是个大问题,如果保存不当就会让它变得不新鲜或者变质,这时应该怎么做呢?下面我们就给大家介绍下螃  阅读全文 >>

东南亚青蟹网箱养殖技术【视频】

东南亚青蟹网箱养殖技术【视频】

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网箱材料多用聚乙烯或尼龙网片制成。网目大小根据幼蟹个体大小来决定,以不逃蟹为原则,每个网箱面积以30㎡为宜。上面有盖网封死,在网箱顶部和底部各留2个可供开关的口子,并用尼龙拉链缝上,以便开关,投喂检  阅读全文 >>

螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能和什么一起吃

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秋天是螃蟹上市的季节,膏肥味美的螃蟹让很多人都比较馋。但是吃螃蟹也有很多值得大家需要注意的地方,接下来我们就来给大家讲讲螃蟹不能和什么一起吃,大家在吃螃蟹时都要注意一下。

柿子
螃蟹与柿子都  阅读全文 >>

河蟹的做法

河蟹的做法

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大家在外面店吃河蟹的时候,都已经是做好的河蟹,可能很多人都不知道做河蟹的时候要注意什么,以及它是怎么清洗,接下来小编就来给大家介绍下河蟹的做法。让大家能自己在家吃的干净分量足的河蟹。

河蟹的清  阅读全文 >>

蟹黄是什么

蟹黄是什么

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蟹黄是什么?蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺。蟹黄并不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。接下来我们就来详细给大家介绍下蟹黄。

蟹黄是什么
蟹黄是母螃蟹的卵巢和消化腺,在吃蟹黄  阅读全文 >>

河蟹的营养价值

河蟹的营养价值

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河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。下面我们就来详细给大家介绍河蟹的营养价值都有哪些。

河蟹的营养成分
1. 富含蛋白质,具有维  阅读全文 >>

螃蟹的营养价值及功效

螃蟹的营养价值及功效

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螃蟹美味又营养,螃蟹肉中还含有丰富的营养元素,那么你知道螃蟹的营养价值到底有哪些吗?下面小编就来为大家介绍螃蟹的营养价值及功效。

螃蟹的营养价值及功效
1、螃蟹含有丰富的维生素
螃蟹营养丰富,含  阅读全文 >>

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲,是一道特色京菜。蟹黄豆腐原本用蟹黄、豆腐等食材制成。后因蟹黄成本高、取制复杂,常用咸蛋代替。今天我们就要来介绍下蟹黄豆腐有蟹黄和没蟹黄的做法。

没有蟹  阅读全文 >>

螃蟹怎么吃

螃蟹怎么吃

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螃蟹是每年秋天市场上的热销水产食材,特别是阳澄湖出产的大闸蟹更是远销到全国各地,但新鲜的螃蟹怎么吃?平时人们在吃螃蟹时又要注意什么呢?想了解这些与螃蟹相关的知识,可以和小编一起去看看。

螃蟹怎  阅读全文 >>

吃螃蟹的那些禁忌,到底哪些是对的?

吃螃蟹的那些禁忌,到底哪些是对的?

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秋风起,蟹脚痒。是吃螃蟹的最好季节。不过,吃螃蟹也是一个有点麻烦的事情。就是禁忌比较多,而且网传着各种吃螃蟹禁忌与传说。那么,这些螃蟹禁忌是否都是真的呢?下面我们就帮大家总结了以下几条,喜欢吃螃  阅读全文 >>

渔帮帮螃蟹养殖疾病防控技术【视频】

渔帮帮螃蟹养殖疾病防控技术【视频】

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螃蟹养殖有哪些常见病害?怎么防治?其实螃蟹在天然环境中是很少会发生病害的,但是如果养殖密度不断地扩大,那就说不定了。下面一起了解下螃蟹养殖病害防治技术吧!


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螃蟹哪些部位是不能吃

螃蟹哪些部位是不能吃

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螃蟹虽然营养很是丰富,但也不是所有部位都可以吃的,如果吃的不对就可能伤害健康。今天小编为大家介绍螃蟹哪些部位是不能吃,大家在吃螃蟹时一定要区分清楚!

1、蟹胃不能吃
蟹胃的形状像一个三角包,它就  阅读全文 >>

哪些螃蟹不能吃

哪些螃蟹不能吃

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螃蟹看似形状可怕,丑陋凶横,其实确是一种很棒的美味。秋季,是螃蟹丰收的季节,也是吃螃蟹的最佳时节。螃蟹虽然好吃但是也有食用禁忌,有的螃蟹吃了对身体并不是什么好事。接下来我们就来为大家介绍下哪些  阅读全文 >>

大闸蟹饲养技术【视频】

大闸蟹饲养技术【视频】

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水产养殖是比较有竞争力的项目,大闸蟹算是水产里比较有代表性的一种,大闸蟹的营养丰富,价格高,销售很稳定,下面一起来看看大闸蟹的饲养技术吧!


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大闸蟹的做法和吃法

大闸蟹的做法和吃法

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说到吃大闸蟹很多人并不会吃大闸蟹,下面喜欢吃大闸蟹的朋友们就一定要好好来学习一下这个大闸蟹的正确做法和吃法。

教你挑新鲜大闸蟹的技巧:
大闸蟹,一定要是鲜活的。螃蟹眼睛对外界的刺激最为强烈,如  阅读全文 >>

大闸蟹怎么保存好

大闸蟹怎么保存好

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大闸蟹怎么保存好?八九月是螃蟹最为肥美的时期,但是很多人为了不错过吃螃蟹的最佳时期,会选择一次买很多回家,但又因为一次性吃不完,保存就成了难题。今天小编就来给大家介绍大闸蟹的保存方法。

冰箱保  阅读全文 >>

怎么吃螃蟹

怎么吃螃蟹

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螃蟹是我们餐桌上经常会见到的一种食物,螃蟹不仅口感十分美味,而且还含有丰富的蛋白质。有的人第一次吃螃蟹的时候不知道从哪里下手,下面教大家怎么吃螃蟹。

吃脐
将蟹身翻转,腹朝上,露出腹部的一个白盖,  阅读全文 >>

螃蟹怎么洗?

螃蟹怎么洗?

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螃蟹是一种很美味的食物,并且螃蟹的营养丰富,其中含有丰富的蛋白质,矿物质等等。螃蟹的食用方法也有很多种,但是烹饪前是必须先清洗干净的。今天我们就来给大家介绍下螃蟹怎么洗?怎么处理螃蟹。

蒸螃蟹  阅读全文 >>

螃蟹吃什么?

螃蟹吃什么?

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螃蟹是一种我们熟悉的水产品,它肉质鲜美,具有很高的营养价值和食疗功效,螃蟹不但食用价值高,而且还有很高的养殖价值,那么,螃蟹吃什么?接下来一起来了解一下。

螃蟹吃什么?
螃蟹是杂食性动物,以水生植物、  阅读全文 >>

海蟹和河蟹的区别

海蟹和河蟹的区别

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我们平时说到螃蟹的时候,大多数是指江河湖泊中的螃蟹,也就是河蟹,在海洋中也有着营养丰富,口感美味的螃蟹,它们就是海蟹,河蟹是淡水蟹,海蟹是咸水蟹,那么除了这些以外,海蟹和河蟹的区别还有哪些呢?不如我们一  阅读全文 >>

梭子蟹的养殖技术【视频】

梭子蟹的养殖技术【视频】

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梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭  阅读全文 >>

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