水稻的抛秧技术

水稻抛秧栽培技术（rice shoot culture）是60年代在国外发展起来的一项新的水稻育苗移栽技术。它是采用钵体育苗盘或纸筒育出根部带有营养土块的、相互易于分散的水稻秧苗，或采用常规育秧方法育出秧苗后手工掰块分秧，然后将秧苗连同营养土一起均匀撒抛在空中，使其根部随重力落入田间定植的一种栽培法。它改变了沿袭几千年的农民“脸朝黄土背朝天”的拔秧、插秧传统习惯，具有省工、省力、省种子和秧田、操作简单、高产、稳产、高效的优点，是水稻栽培技术的一项重大改革。下面就具体来了解一下：水稻的抛秧技术。

一、栽培技术　

1、育秧前准备：①备足秧盘。选用561孔的秧盘525～600张/hm2。②秧田准备。秧田应选择避风向阳、土壤肥沃、结构良好、排灌方便、粘壤土或壤土的稻田或旱地、菜园。秧田与大田比为1∶40。秧田要施足基肥,要耙细、整平、作厢。③配制营养土。目前主要采用壮秧剂配制营养土育秧,没有壮秧剂的地方,也可以用复合肥或尿素配制营养土。　

2.、种子处理：将谷种用清水预浸6h左右,再用强氯精500倍液浸泡35h左右,捞出后用清水洗净。　

3、整地：抛秧本田应做到“平、浅、烂、净”的标准,即田面平整、高低不过寸;水要浅,以现泥为好;土壤要上紧下松,软硬适中,田面无杂物。如果是粘泥田应在犁耙后沉淀2～3d,放干明水,抢晴抛栽;如果是沙质田块,则随犁随抛。　

4、播种：将种子均匀播在秧盘上,有条件的地方采用播种器播种。播种后将秧盘紧挨在秧床上排列,注意要把秧盘底部压入秧床,以保证各部分与秧床充分接触。在播种的秧床上撒1层营养土,营养土以刚好覆盖种子为宜。　

5、抛栽：左手提盘,右手抓起秧苗8～10蔸,轻轻抖散,泥团向上,用力向上抛2～3m让其自由落下。根据田块面积和密度确定用秧盘数,先粗抛2/3,余下1/3补稀。抛后每隔3m捡出一条人行道,宽30cm。再用竹竿疏密补稀,做到全田大致均匀。6、苗期管理：主要抓苗期施肥和病虫害的预防。秧苗1.5叶时以尿素300g/hm2对水30kg/hm2喷施;3.5叶时以尿素600g/hm2对水30kg/hm2喷施。苗期的主要病害为立枯病,待2叶1心时喷施故克松800～1　000倍液45kg/hm2。　

7田间管理：浇水前期要遵循“浅水立苗、薄水促蘖、晒田控蘖”的原则。浅水立苗即抛秧2～3d不进水,以利于秧苗扎根;薄水促蘖即灌2～3cm的水层,以利于促进有效分蘖;晒田控蘖即苗数足够时晒田,以利于控制无效分蘖。水分管理的后期遵循“深水孕穗、浅水灌浆、断水黄熟”的原则,即保持5～10cm的水层以利于孕穗,保持5cm水层以利于灌浆,黄熟时断水以利于籽粒成熟饱满。

抛秧一般不采用底肥“一道清”的施肥方法,因底肥过多,前期生长旺盛,群体过大,引起成穗率下降,后期脱肥又不利于形成大穗。一般施纯N　150～180kg/hm2、P2O5　75～90　kg/hm2、K2O　120～150kg/hm2。施肥方法是“前促、中控、后补”,即底肥60%～70%,分蘖肥20%～25%,穗肥10%～15%。　

二、注意事项　

1、防烧芽：主要注意育秧剂(包括化肥)不过量,营养土要拌匀施匀,糊泥沉实后播种;壮秧剂育秧的必须“分层施肥,上下各半,分层装盘,隔层播种”。

2.、防秧苗徒长：要方法是用壮秧剂育秧,或用烯效唑浸种,适时喷施多效唑。

3、防浮秧：主要措施是坚持花泥(遮泥)水抛秧,大风大雨和深水情况下不抛秧。

4防不匀：方法是坚持三步抛秧法,第一步抛70%,第二步捡工作行,第三步抛剩下的30%。

三、稻曲病发病原因：

病菌由落入土中的菌核和附着在种子表面上的厚垣孢子越冬,菌核于翌年的7～8月发育产生子囊壳,壳内产生大量子囊孢子和分生孢子,并随气流传播散落,在水稻破口期侵害花器和幼嫩器官,导致谷粒发生病害。稻曲病的发生与气候、施肥水平、大田管理和品种抗性有密切关系。病菌在24～32℃及高湿的环境下萌发传播。稻曲病菌的子囊孢子和分生孢子均借风雨侵入花器,尤其在水稻抽穗扬花期遇多雨、低温,特别是在连续阴雨的天气下发病重。栽培管理粗放,密度过大,灌水过深,排水不良,尤其在水稻颖花分泌期至始穗期,稻株生长茂盛,若氮肥施用过多,造成水稻贪青晚熟,剑叶含氮量偏多,会加重病性的发展,病穗病粒也相应增多。一般晚熟品种比早熟品种发病重;秆矮、穗大、叶片较宽而角度小、耐肥抗倒伏和适宜密植的品种,有利于稻曲病的发生。此外,颖壳表面粗糙无茸毛的品种发病重。　

防治技术：　

水稻不同品种(组合)对稻曲病的抗性差异较大。选用抗病良种并选用无病区域的稻种栽培,是防治稻曲病的有效技术措施。一般,籼稻轻于粳稻,密穗型品种重于疏穗型品种。种子进行消毒处理是消灭种子带菌、防止初侵染源的有效措施,而且成本低、效果好。

抛秧栽培的研究过程
中国在60年代就开展了常规稻小苗人工掰块抛秧试验，70年代至80年代的初期，在引进日本抛秧技术的基础上进行抛秧技术的研究。近年来，随着中国农村经济的发展，劳动力向第二、第三产业转移，迫切需要省工、省力、高产栽培技术应用于生产。通过农业科研和推广单位及有关部门的共同努力，这项技术逐步走向成熟并应用于生产。
抛秧栽培技术的推广
1993年10月，国家科委将“抛秧稻增产技术”列为国家重点技术推广项目，促进了抛秧稻的迅速发展，示范面积和应用范围逐年扩大、产量水平不断提高，并由开始的北方的一季稻逐步发展到南方稻区一季稻、双季早、晚稻以及再生稻等，单产也已达到每公顷9000千克以上。
抛秧栽培技术的优越性
（1) 节省劳力，减轻劳动强度　抛秧稻采用软盘育苗，整地方便，抛秧容易，与常规栽插方式相比，一般抛秧稻每公顷可省工22.5～37.5个，工效提高5～8倍，提早插秧季节。一般软盘旱育抛栽每个劳力1天可抛栽0.4～0.47公顷，缩短了栽秧时间，抢住了插秧季节。
(2) 有利于稳产、高产　抛秧栽培水稻可缩短返青期，促早生快发，尤其是低位分蘖增多，提早成熟，有利于高产、稳产。据湖南湘乡市农技中心测产，早稻抛植栽培每公顷产量7605千克，比手工插植增加稻谷301.5千克，晚稻抛植每公顷产量7980千克，比手工插植增加稻谷495千克。
(3) 省种、省专用种田，且有利于集约化育秧。抛秧栽培的秧田与本田比一般为1∶30～50，且秧苗成秧率高，每公顷晚稻大田可省杂交稻种7.5～11.25千克，晚稻省杂交稻种7.5千克，早、晚稻各省90%的秧田。
(4) 节省成本，提高经济效益 据湖南湘乡农技中心91～93年双季稻试验，每公顷大田省地膜、拱架等成本150元，省早晚稻种子60元、育秧肥料45元，扣除育秧盘折旧费105元、双季稻可省成本150元，加上增产的效益、节省秧田的费用810元。推广一公顷双季稻抛植栽培可净增值960元左右。
抛栽水稻的生育特点
抛秧栽培无需手工一蔸一蔸地插秧，而是经历一种由抛到落的过程，抛栽小苗带土、秧根入土浅，田间无行株距规格，抛后秧苗姿态不一，有直立，有平躺。因此与移栽稻相比，秧苗的生理特点有很大差异，具体表现在：
(1) 秧苗活蔸快，没有明显的返青期。据观察，一般中小苗抛栽，抛后1天露白根，2天基本扎根，3天长新叶；
(2) 分蘖发生早、节位低、数量多，但成穗率稍低。水稻抛植栽培，茎节入泥浅，分蘖节位低，分蘖数增加，最高茎蘖数明显高于手插秧。据对杂交晚稻汕优64测定，抛植比插植分蘖节位低2-3个，最高茎蘖数比手插增加30%左右。
(3) 根系发达。抛栽的秧苗伤根少，植伤轻，入土浅，发根比手插秧早。抛后由于新叶不断发生，分蘖增多，具有发根能力的茎节数迅速增多，发根力增加，根量迅速扩大，且横向分布均匀。据观察，杂交晚稻威优64抛后3天，抛植比手植的单株白根多5.2条，分蘖盛期总根多31.6%，白根数多27.3%。
(4) 叶面积大，水稻抛栽后，前期出叶速度快，总叶片数多，后期绿叶数多。此外，叶片张角大，株型较松散，田间通风透光性好。抛秧稻各生育期叶面积指数均较大，据江苏淮阴测定，抛植汕优63最大叶面积指数比手插稻高12.45%，成熟时生物产量高10.89%。
(5) 单位面积穗数多,穗型偏小，穗型不够整齐。据测定，抛植汕优63下层穗占14.1%～19.8%，较手插多2.7%～5.9%，穗数比手插高14.6%。每穗实粒数107.5粒，比手插少5.1粒，结实率与空秕率与手插相当。抛秧稻产量比手插稻高10.3%。

技术要点
（一）塑料软盘育秧技术
1、育秧准备。秧地宜选用避风向阳，土壤肥沃，排灌方便的地块。秧床宽1.3m左右，以竖放2盘或横放4盘为宜，沟宽40-50厘米。每盘准备营养土1.5公斤左右，营养土选择粘度适中，无草籽的沟土，河塘泥或菜园土加入化学肥或腐熟猪牛粪，充分翻拌均匀。
2、种子处理。种子需经过晒种、消毒、催芽等处理。每亩大田常规稻用种量5-6公斤，杂交稻1-1.5公斤。
3、铺排秧盘，把秧盘整齐地排在做好的秧畦上，秧盘铺好后用木板轻压，使秧盘的秧孔突起部分约1/4陷入泥土。
4、盘内装泥。把调好的营养土装入秧盘内，然后用竹扫把泥浆扫平扫净，使秧盘面基本不留泥土。
5、均匀匀播种。待泥浆沉实到孔深2/3时可播种，播种时要均匀一致，每个秧孔常规稻有5-6粒种子，杂交水稻2-3粒。播后用竹扫帚蘸薄泥浆轻轻塌谷，并扫净盘面泥土。
6、覆盖地膜（遮阳网）。早造气温低时，可采用地膜拱盖为好，秧苗三叶时揭膜。晚造日晒强烈，可采用遮阳网覆盖，出苗后及时揭去。
7、秧苗管理。（1）育秧全过程以半旱式为主。出苗前不必灌水，二叶期保留沟水，三叶期保持畦面湿润，起秧前3-5天停止灌水，让其自然落干。（2）追肥。1叶1心期施断氮肥，起秧前5-7天施送嫁肥。（3）防治病害。1叶1心期和2叶心期用2.5克/米敌克松粉剂兑水配成800-1000倍液各喷施1次，可预防立枯病和青枯病。
（二）抛秧大田栽培技术要点
1、整地。整地要做到地平、泥烂，表层有泥浆，无杂草、杂物。土质粘的田块在抛栽前1-2天整好地。沙质田随整随抛。
2、适龄抛栽。抛栽叶龄3叶左右为好。早造秧龄15天左右，晚造12-14天，抛秧先抛70%，再补30%，按2-3米留出一条工作道。抛栽时人应退着走抛，并垂直向上高抛，抛高2.5-3米，使秧苗直入泥浆。
3、施肥。可参照测土配方施肥方法进行。
4、水分管理。抛栽时宜为薄皮水，抛后2-3天不进水。在有效分蘖终止期前3-5天，茎蘖数苗到达20万左右晒田。中后期干干湿湿。
5、病虫草防治。配套使用化学除草剂除草，并根据病虫预报及时防治病虫害。
（三）旱育抛秧技术
1、苗床准备：选择土壤肥肥沃，疏松透气的菜园地或旱地壤土，每亩大田备苗床12―14m2。
2、苗床制作：苗床可制成坑式或平板式，按2m开厢整地，厢面净宽1.4―1.5m，厢深（高）0.3m，厢面宽1.4―1.5m。将堆沤的有机肥80公斤与过钙5―6公斤、草木灰10公斤混匀后施入厢面，同时施入少量腐熟猪粪水，浅翻欠细整平厢面。
3、浇足底水：采用分次浇水的方法浇足浇透苗床底水，使土层内含水量达到充分饱和，以能起“浆”为度。
4、浸种包衣：移栽大田亩备种1公斤，选择“旱育保姆”高吸水种衣剂旱育抛秧型（又名“无盘抛秧剂”）包衣，每袋（350克）拌种剂拌1―1.2公斤种子。采取“现包即播”的方法，包衣前先将稻种放入清水中浸泡20分钟，捞出稻种，沥去多余水分。将种衣剂倒入圆底容器中，然后将浸湿的稻种慢慢加入容器内进行滚动包衣，边加种边搅拌，直到将种衣剂全部包裹在种子上为止。
5、均匀播种覆膜：采用精量定距播种器将包好的种子均匀播于秧床上，播种后撒上薄层细土盖严种子，起拱盖膜育秧。
6、苗期管理：注意保温保湿，齐苗后揭开膜并一次性补足水分。二叶一心期前后追施断奶肥，移栽前三天追施“送嫁肥”。抛秧前1―2天，用20%三环唑750倍液喷苗，预防稻瘟病。抛秧前一天的下午要浇一次透水，保证拔秧时秧苗根部带有“吸湿泥球”。