菲油果的种植前景 菲油果的种植栽培技术

提到菲油果可能大部分人都是不知道的，主要是因为其盛产于新西兰，并且果季较短，不易运输，所以在中国流传不广泛。但是其口感香甜，超高的营养价值使菲油果被成为“水果中的中华鲟”，同时近几年菲油果更是供不应求，很多种植户开始看中菲油果的种植前景。下面具体来了解一下：菲油果的种植前景 以及菲油果的种植栽培技术。

根据1688采购批发价格网显示，现在菲油果价格45元一斤。

一般菲油果种植3年可以结果。

斐济果全果可食用，瓤白色，稍有粒状口感，甘甜多汁，无比芳香。在新西兰，其不仅作为水果食用，通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等，也可以注入伏特加，新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大会广受好评。斐济果产季短，为每年3-6月，成熟保存运输皆不易，斐济果成熟后,果实很容易擦伤，因此斐济果虽然好吃，却不适合大量出口，因此流传不广泛，菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、等功效，被称为“水果中的中华鲟“。所以非常有种植前景。

菲油果栽培技术

1、种子繁殖

种子繁殖成本低、繁殖系数大、方法简单易行，获得的实生苗健壮、根系发达、抗性强。高超等研究发现，贮藏时间、浸种时间、激素的种类及浓度对菲油果种子的萌发率具有一定影响。种子的萌发率随贮藏时间的延长而显著降低，种子浸泡36h，萌发率较高，达86%。10mg/LIAA溶液与150mg/LGA3可使种子提早萌发，加快萌发速度，可一定程度提高萌发率。张猛等也证实了这一点，发现果实采收后，立即取出种子，清水中漂洗24h，11d即可出苗，出苗率高达93%，且随着贮藏时间的延长，出苗率降低，并且种子于4℃冰箱贮藏优于留果贮藏。

研究发现，菲油果采收后立即取出种子，冲洗干净后，于蒸馏水中浸泡18～24h，室温20℃育苗，10d可出苗，20d达到出苗高峰期，30d出苗率可达95%，无需用激素进行催芽处理。种子育苗时需准备育苗盘，将育苗盘用800倍KMnO4喷洒消毒，育苗基质以沙子、细土、泥炭土以1∶1∶1混合均匀，高温高压灭菌，将基质装盘，浇透水，将处理过的种子均匀撒播在基质表层，喷洒适量1000倍多菌灵溶液，覆膜后于15～25℃无阳光直射的温室内发苗，待出苗率达50%时，将膜揭开，并转移到散射光下，待苗高3cm，长出4片真叶时，即可移至穴盘或网袋中，育成穴盘苗或网袋苗。菲油果变异较大，种子繁殖难以保持母树的优良性状，为了解决这一难题，无性繁殖技术便成为研究热点。

2、组织培养

菲油果的叶片、茎段、茎尖、种子、雄蕊、雌蕊、花等可作为组织培养的材料。菲油果叶片、茎段材料中含有大量多酚物质，极易褐化，且内生菌较多，乙醇、升汞、次氯酸钠等消毒剂消毒时间略长则易导致材料褐化，消毒时间略短，材料极易受污染，这是组织快繁的一大技术难关。

曾艳玲等以顶芽下的1～2个侧芽为材料，流水冲洗30min，蒸馏水冲洗2～3次，依次用乙醇、0.1%升汞采用二步消毒法，出芽率为0，污染率为20%～40%，愈伤率为20%～40%，褐化率为20%～80%。而以种子培育的无菌幼苗带芽茎段为材料，则出芽率为100%，无污染、无褐化，并筛选出最优启动培养基组合为MS+6-BA0.5mg/L，增殖壮苗培养基组合为MS+6-BA0.2mg/L+IBA0.2mg/L，生根培养基组合为1/2MS+IBA0.5mg/L。

邓文韬分别用0.1%、0.2%升汞处理带芽茎段6、9、12min，污染率可控制为6%～22%，并筛选出适宜的培养基组合为MS+6-BA2mg/L+IBA1.5mg/L+NAA0.2mg/L。以花器官作为外植体诱导愈伤，污染率为0～6%，褐化率为0～9%，出愈率为40%～100%，筛选出花瓣愈伤组织诱导的最佳培养基为MS+6-BA0.5mg/L+KT1.0mg/L+2,4-D1.0mg/L；子房愈伤组织诱导的最佳培养基为MS+6-BA2.0mg/L+KT0.5mg/L+2,4-D1.0mg/L;花药愈伤组织诱导的最佳培养基为MS+6-BA2.0mg/L+KT0.5mg/L+2,4-D1.0mg/L。用菲油果种子进行体细胞胚胎发生时，种子灭菌的最佳方法为1.0%NaClO浸泡12h。

蒋建平等先用75%乙醇消毒1min，无菌水清洗1次，再用2%洁尔敏消毒15min，无菌水清洗1次，最后用5%NaClO加数滴吐温80消毒13min，无菌水清洗4次，该方法用于种子消毒，污染率为0，而用于茎段消毒则污染率高达95%～100%，增殖培养基为MS+6-BA1.0mg/L+IBA0.1mg/L，增殖系数为2.15～3.50，生根培养基配方为1/2MS+IBA0.5mg/L。

刘洪章等筛选出菲油果外植体的最佳消毒方式为70%乙醇打湿，新梢、茎段分别用0.1%升汞消毒4、6 min，然后接种到1/2 MS+DTT 100 mg/L+VC100 mg/L+硫酸链霉素 100 mg/L +羧苄青霉素 250 mg/L，获得正常生长的外植体数高达95%。
 王丹等研究发现，菲油果的子房、花瓣、花萼、雄蕊愈伤组织诱导最优培养基分别为MS+ 2,4-D 1.0 mg/L+ KT 0.5 mg/L；MS+ 2,4-D 1.0 mg/L+ NAA 0.1 mg+ KT 1.0 mg/L；MS+ 2,4-D 1.0 mg/L+ KT 1.0 mg/L；MS+ 2,4-D 2.0 mg/L+ NAA 0.1 mg/L。经对比试验发现，上述茎段、茎尖的消毒方法均不理想，顶芽较茎段易褐化，半木质化枝条比全木质化枝条消毒率高，但极易褐化，难以获得无褐化污染且发芽的材料。
 总体来看，种子作为外植体较易获得无菌苗，先将种子用蒸馏水浸泡18 h，然后用75%乙醇消毒30 s，无菌水冲洗5次，再用0.1%升汞处理7 min，无菌水冲洗5次，接种至MS培养基，第12天开始陆续发芽，其他外植体消毒、抗褐化技术仍有待进一步研究，无菌苗增殖系数也需进一步提高。

3、扦插繁殖
 菲油果属于极难生根树种，在扦插繁殖过程中，常用一定浓度的生根剂促进生根。研究报道，母株繁殖方式、插穗成熟度及生根剂的种类、生根剂的浓度、处理时间、扦插基质对插穗的生根率均具有一定影响。
 邓文韬等以蛭石为基质，采用菲油果半木质化嫩枝为插穗，经IBA 200 mg/L浸泡2 h生根效果最佳，平均生根率为88.60%，平均根数为7.30条，平均根长为17.40 cm。张猛等研究发现，2年生实生苗半木质化插穗生根性状明显优于其他处理,生根率为78.95%,插穗的平均根数为6.67条,平均根长为15.80 cm。以珍珠岩+腐叶土为基质,采用菲油果嫩枝插穗,经IBA 1000 mg/L 浸泡10 min，生根效果最佳，生根率为95.20%,插穗的平均根系数量为4.40条,平均根长为14.30 cm。
 王春等则采用蛭石+苇末+珍珠岩为基质，采用嫩枝扦插，经NAA 8+ABT6 1 500 mg/L速蘸2 s后扦插。经对比试验发现，菲油果扦插取2年生半木质化枝条，插穗长度为5～10 cm，留至少1个芽，并将插穗上部修剪为平口，下部修剪成45 °斜口，于1 000 mg/L IBA或ABT溶液中速蘸10 s，扦插容器一般为穴盘或网袋，扦插前用800倍KMnO4对穴盘、网袋、苗床消毒，如有条件可对基质进行高温高压灭菌，条件有限则采用KMnO4消毒，基质装盘、装袋，浇透水，先在基质上插孔，然后将处理过的插穗插入孔中，并轻轻将基质压实，使插穗下部与基质紧密贴合，然后喷洒适量1 000倍多菌灵溶液，用塑料薄膜覆盖，每10 d浇1次水，并结合防病喷施多菌灵、代森锰锌等，也可喷洒适量叶面肥，60 d后获得根系良好的扦插苗，1年后定植，2年结果。
4、其他繁殖方式
 菲油果的无性繁殖方式还包括嫁接繁殖、压条繁殖等。国内关于这方面的研究极少，只有邓文韬采用切接、撕皮接2种方式进行嫁接，该法适用于新品种的引进和扩繁，经比较发现，于5月中旬选取带4～6个芽的健壮无病虫害当年生半木质化枝条做接穗，成活率最高可达34%。
 压条繁殖可分为低位压条和空中压条，2年生以上的菲油果木质化程度高、枝条较硬，采取低位压条枝条易折断，故可选择空中压条，但国内外关于这方面的报道也较少。1890年法国著名植物学家及园艺学家Edouard Andre从巴西引种的小苗即为空中压条苗。
 Fachinello等通过近1年的压条试验研究发现，距地10 cm刻伤枝条，2个月后用土覆盖，经培育可得到根系发达、新梢生长良好的植株。Mielke等通过研究压条的多项生理指标变化，也证实了压条繁殖的可行性。
  压条繁殖全年皆可进行，一般以4—5月为佳，选取生长健壮、无病虫害的枝条，在距枝条顶端15 cm处轻轻环刻，为避免韧皮部愈合，可环刻3 mm，在伤口处涂抹激素，促进伤口愈合、生根，然后准备长15 cm、宽10 cm的塑料膜，缠绕在环刻处，扎紧下端，将基质填充到塑料膜中，并使环刻处位于塑料膜中部，浇足水后，将上端扎紧，并整理成漏斗状，以便后期浇水，也可待环刻处愈合后再进行压条处理。
 虽然空中压条工序较繁琐，繁育周期一般长达5～6个月，但相对于扦插、嫁接等方法成活概率较高，如果能扩大繁育，也可在一定程度上缓解菲油果种苗供不应求的现状，因此是一种可行的方法。