高粱什么时间种植最好？2018年高粱种植前景如何？

高粱属一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。中国栽培较广，以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。属于经济作物。那么高粱什么时间种植最好？2018年高粱种植前景如何？下面具体来了解一下：

高粱什么时间种植最好

高粱大约7月上旬~10月中旬成熟，3月中旬至6月下旬均可播种。

性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。

高粱种植亩产多少斤？具体情况如下：

（1）高粱亩产量一般不到1000斤，700到900正常。

（2）黑龙江全省调查户高粱平均亩产为344.2公斤。

（3）材料报道：泸县海潮镇陈湾潘清友种植2.2亩常规高粱国窖红，平均亩产达347.6公斤；嘉明镇护松村种植户李忠贵种植杂交高粱泸糯8号1.6亩，平均亩产达695.9公斤。

（4）以甜高粱为例：每亩用种子约两斤，亩产高粱籽粒约500斤，同时出产秸秆约一万斤（五千公斤）。

2018年高粱种植前景如何

据中国乡村之声《三农中国》报道，17日，商务部发布2018年第38号公告，决定对原产于美国的进口高粱实施临时反倾销措施。

高粱，是我国重要的粮食作物，用途广泛，在世界谷类作物贸易中占有比较重要的地位。2014年，中国成为全球第一大高粱进口国，进口量和进口额均占全球的70%以上，进口的大部分是饲用高粱，流向饲料企业。

这几年，受到进口低价的冲击，我国高粱价格比较低迷，很多业内人士都在观望，此举将利好我国国产高粱，面对产业集中度低、种植户数量众多的国产高粱，机遇又在哪里？中国乡村之声特约评论员孙立武认为：

孙立武：提起进口农产品，熟悉这个行业的朋友，首先想到的应该是大豆。大豆之殇，想必应该是刻骨铭心的，而除此之外，这几年进口量大幅增加的农产品也在不断涌现，高粱就是其中一个代表。从2014年开始，美国高粱大规模进驻中国市场，从2013年的31.7万吨，大幅攀升至2014年的541.87万吨，随后几年始终保持高位，突然的变化背后玉米背了锅，由于国内玉米价格高企，进口高粱同样作为饲料原料，顺势占领了高地，取得了越来越多的国内饲料企业的青睐。

随着进口高粱越加受追捧，玉米并不是唯一的受害者，国产高粱尽管用途不同，但受到的冲击同样显著，2014年之后我国高粱种植面积和产量整体是下降的，国内玉米面积调减带来的短时面积和产量增加也未能有效恢复原本最初的市场格局。

究竟价格差距有多明显，才让进口高粱如此任性的进入国内呢？一组数据就一目了然，2014年我国国产高粱产区出货平均价格为2414元/吨，而同期美国进口高粱中国港口提货均价为2225元/吨。2017年，国产2269元/吨，进口1800元/斤，尤其是在饲料行业整体利润有限的情况下，降低成本自然是重要环节，追捧高粱更是无可厚非。

但我们不能忽略的重要环节就是农户，外部市场冲击让原本脆弱的农户更加艰难，2014到2016年国产高粱农户种植亩产收益分别仅有514、421、380元每亩。2017年尽管受到进口高粱定向销售检查以及2018年对于进口美国高粱反倾销审查，进口数量有所减少，一定程度上支撑了国产高粱价格上涨，种植收益有微幅增加，但也仅有610元/亩，比较收益依然不理想。

毋庸置疑，国产高粱受外部冲击，产业困难重重，关键时刻国家适时启动对美国进口高粱反倾销的调查，到最终裁定，自2018年4月18日起，进口经营者在进口原产于美国的高粱时，应依据本初裁决定所确定的各公司的倾销幅度向中华人民共和国海关提供相应的保证金，裁定的保证金比率178.6%，此举赢得了国产高粱产业集体掌声，接下来美国进口高粱的进口成本将大幅增加，按照当前国产高粱和玉米的合理价格，基本将抑制住美国高粱的进口量，丧失其进入中国市场的可能性。本次裁定政策彻底实施之后，国产高粱市场将迎来春天。

时隔数年，国产高粱终于扬眉吐气，在2018年度新的高粱种植季来临之际，国产农户种植高粱积极性将大幅度提高，并且由于国外低价冲击较少，国内高粱种植到下游白酒产业链条将向着更加健康、有序的的方向迈进。当然国内高粱产业更应该借此机遇，提升国产高粱市场成熟度和抵抗风险的能力，才能更好的保障高粱产业的长远发展，我想这应该是所有国内高粱人的初心所在。

专家对于2018年高粱种植的指导意见
一、北方春播早熟区
本区包括黑龙江、吉林、内蒙古等省区全部，河北省承德、张家口，山西、陕西省北部，宁夏干旱区，甘肃省中部与河西地区，新疆北部平原和盆地等。
（一）选择良种
根据以下原则选择品种：一是选择适销对路、加工转化好的品种。二是适合当地气候、土壤条件，既能够充分利用温光条件，又能保证安全成熟和高产。通常肥水条件好的情况下，高粱生长快，成熟早，可种植生育期较长的品种，而瘠薄地块种植生育期短的品种。三是机械化生产水平高的地区选择株高较矮（1.6米以下）、顶土力强、耐密植、柄伸适中、籽粒不易脱落的品种。四是注意品种穗型的选择，雨量充沛的地区应选择散穗型品种，雨量较少的地区可选择中紧穗品种，防止穗部病虫害发生。
该区适宜品种包括吉杂123、124、127、210，凤杂4号，龙杂10、17、18，赤杂16、28，通杂108、136，白杂11，通早2号，辽杂37，晋杂22，辽甜系列，晋草系列等。
（二）选地整地
高粱不宜重茬，选玉米、大豆等茬口为宜。根据高粱对土壤的要求，在秋季前茬收获后抓紧整地起垄，蓄水保墒，延长土壤熟化时间，达到“春墒秋保、春苗秋抓”的目的。一般耕深25厘米、垄距50－60厘米。秋季未起垄的春季顶浆作垄，以保冬季积蓄于土壤表层的水分，供种子发芽。
（三）适时播种
依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右，土壤含水量在15%－20%为宜（大多为5月初）。晚熟品种适时早播，早熟品种适时晚播。但地块不同，最佳播期也不同，春旱严重的山区、坡地、朝阳地块，应适时早播，低洼易涝、平原地块适当晚播。
（四）合理密植
根据品种特点、当地生态、生产条件、土壤肥力、施肥管理和种植习惯等确定基本苗。粒用高粱亩基本苗一般7000－12000株，特殊品种可达2万株，亩播量1.0－1.5公斤。精量播种机播种时要做好清选、晒种，保证种子大小均匀、整齐一致，亩播量0.5－0.75公斤。
（五）田间管理
1.间苗除草。精量播种地块可不间苗，在播种后出苗前喷施莠去津（阿特拉津），亩用250克兑水15公斤去除杂草。人工间苗在4－6叶期进行，除草可结合间苗和中耕，进行2次。
2.肥水管理。拔节开花期需肥最多，要分期施肥，即增施基肥，施足种肥，适时追肥。一般亩施农家肥3000公斤，纯N20－25公斤，P2O56－8公斤，K2O3－5公斤（以硫酸钾为宜），并根据当地土壤情况和目标产量适当调整。农家肥作底肥，磷肥、钾肥及全部氮肥的30%结合播种一次性施入，全部氮肥的60%做拔节肥，10%做粒肥。施种肥时注意种、肥分开，以防烧种，影响出苗。高粱耐旱耐涝，但拔节孕穗和抽穗开花是需水关键期，如遇干旱，有条件地区应及时灌水。
3.病虫防治。螟虫、蚜虫、粘虫、丝黑穗病是高粱常见病虫害，其防治首先是选用抗病品种，此外还应因地制宜通过轮作倒茬、种子处理、适时播种以及适当的药剂等措施防治。
4.适时收获。最适收获期在蜡熟末期，此时收获籽粒饱满，产量最高，米质最佳。机收可使用联合收割机进行。

 二、北方春播晚熟区
本区包括辽宁、河北、山西、陕西等省的大部分地区，以及北京、天津，宁夏的黄灌区，甘肃省东部和南部，新疆南疆和东疆盆地等。
（一）选择品种
该区适宜品种包括酒用品种辽杂15、18、19、37，辽粘3号，晋杂16、23、34、101、102、103，晋糯3号，平杂8号等，食用品种包括辽杂12、辽粘5号、辽糯7号、锦杂100、102、沈杂5号等，青贮品种为辽甜系列、晋甜系列，饲草采用晋草系列。
（二）播前准备
选择玉米、大豆等茬口种植高粱，秋翻地。前茬秋季收获后及时秸秆还田、灭茬旋耕、耙地，耕深25厘米以上，做到无漏耕、无坷垃。辽宁、河北、北京、天津一般为旱作，垄作区宜在秋天起垄，并及时镇压；山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆一般为水浇地，春天灌水后7－10天施底肥，及时旋耕，准备播种。
（三）适时播种
由于早春温度较低，切忌早播，宜适当晚播，以使苗齐苗壮，避免丝黑穗病等土传病害的侵害。播期依据品种生育期、地温和土壤墒情确定。一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右，土壤含水量在15%－20%为宜（大多为5月初）。
（四）合理密植
粒用高粱亩基本苗7000－12000株，亩播量1.0－1.5公斤。精量播种机播种亩播量0.5－0.75公斤。
（五）田间管理
参考北方春播早熟区。

三、黄淮春、夏播区
本区包括山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地区。春播高粱与夏播高粱均有种植，春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地，夏播高粱主要分布在平肥地。
（一）选择品种
春播高粱常采用春播晚熟区品种，夏播高粱作为夏收作物的后茬，多采用春播早熟区品种。该区雨量充沛，选择品种时宜选择中散穗型品种，以防止穗部病害发生。此外，应考虑是否机械化收获。如果用于青贮，可选择辽甜系列、晋甜系列，如果用于青饲，可选择晋草系列。
（二）播前准备
及时灭茬旋耕、翻耙地，耕深25厘米以上，做到无漏耕、无坷垃。
（三）适时播种
依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。春播一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右，土壤含水量在15%－20%为宜（大多为4月下旬）。夏播在夏收后及时播种，防止生育期不足。盐碱地需覆膜种植。
（四）合理密植
粒用高粱亩基本苗6000－11000株，亩播量1.0－1.5公斤。精量播种机播种亩播量0.5－0.75公斤。
（五）田间管理
参考春播早熟区。

 四、南方春播区
该区包括华中地区南部，华南、西南地区全部。南方高粱区分布地域广阔，多为零星种植，种植相对较多的省份有四川、贵州、重庆、湖南等省市。
（一）选择品种
本区采用的品种多为糯性品种，如泸糯系列、泸州红1号、川糯粱1号、红缨子、黔高8号、辽粘系列等。
（二）选地整地
选择中等以上土壤肥力、排灌方便的地块。冬季作物油菜、马铃薯、蔬菜等收获后及时整地，作厢3－4米，开好厢沟和边沟，以利排水。
（三）适时播种
本区种植方式大多为育苗移栽。播种时间以10厘米耕层地温稳定在12℃左右，土壤含水量在15%－20%为宜（3月上旬）。适时早播，稀播匀播，劳动力充裕可采用营养土育苗，以地膜覆盖拱架育苗为宜。
（四）合理密植
适时早栽，苗龄25－30天，最迟不超过35天（叶龄6叶左右）移栽。利用雨后抢墒或灌足水后移栽，栽后施清粪水。合理密植，粒用高粱亩基本苗一般5000－7000株。
（五）田间管理
亩施农家肥3000公斤，纯N10－15公斤，P2O55－8公斤，K2O5－8公斤（以硫酸钾为宜）。农家肥作底肥，磷肥、钾肥及全部氮肥的60%在移栽成活后一次性施入，40%做拔节肥。病虫防治与适时收获同北方春播早熟区。