夏大豆种植和优良品种介绍[农广天地]

夏大豆种植和优良品种介绍[农广天地]　　视频来自：CCTV农广天地

[农广天地]黄淮海夏大豆优良品种介绍(20140106)：

黄淮海是我国夏大豆的主要产区，也是我国优质高蛋白大豆的主要生产区，品种要求：抗病、蛋白质含量高、产量高。近些年来，育种单位针对该区域的气候特点培育了许多通过国审的大豆优良品种，对一些特别优秀的品种，为加快推广，农业部还将其列为该区域的大豆生产主导品种。本片从中选取了6个有代表性的大豆品种，重点向观众朋友们介绍了其植株的特点、产量、品质、抗病性表现、具体的适应范围以及简单的栽培技术要求等内容。

相关知识：

 大豆，既是粮食作物，又是工业原料和饲料作物，其营养价值仅次于肉、奶、蛋，蛋白质含量高达40%左右，它的枝叶还能肥田养地，培养地力。夏大豆的高产栽培技术如下

1.选用良种：选用高产、稳产、优质、抗逆性强、适应范围广、丰产潜力大、符合品种标准化的种子，如徐豆9号、中黄13、合豆1号、豫豆22、25等。种子纯度不低于98％，发芽率在85％以上，精选处理后播种。

2.配方施肥：亩施有机肥（2000公斤）磷肥30－40公斤，尿素10公斤（其中基肥占总量的60%，花期追40％），缺钾地块亩施硫酸钾10公斤，硼、钼、锌等微肥适当叶面追施，施肥以底肥为主。

3.板茬或浅旋耕后播种：消除田间杂草，及时灭茬，最好采用旋耕机结合施底肥旋耕，也可板茬播种，播种时施入磷酸二铵等复合肥每亩20－30公斤。

4.适时早播：适时早播,可提高大豆蛋白质含量。大豆播种的适宜水分含量为19%－20%。若墒情不足,应造墒或遇雨抢墒播种;水分过多,则应适当散墒后播种。播种深度一致,一般为3－5 cm,种子分布均匀,尽早播种,不晚于6月25日。

5.足墒下种：土壤含水量为田间持水量的70－80%时播种，确保一播全苗，苗齐苗壮。

6.精量匀播：采用精量点播、均匀耧播或机播，播种行距25－40厘米；或宽窄行种植，宽行50厘米、窄行25厘米，播种深度3－4厘米，播后平整覆土保墒，及时用封闭式除草剂均匀喷施，防治苗期杂草。

7.幼苗期（6月中旬－7月中旬，约20天）：要及时间苗、定苗 。间苗是指齐苗后拔去多余幼苗，剔除弱苗和病苗。定苗是指按预定行株距和留苗数最后1次间苗。一般间苗2－3次。大豆间苗比不间苗一般可增产15%－20%，特别是在播种量大、土壤肥沃、雨水较多的年份，增产幅度更大。大豆间苗宜早不宜迟，一般于大豆子叶露出地面后、子叶张开时进行。深中耕除草，减少杂草对土壤养分的消耗，同时可切断土壤毛细管，保墒防旱，疏松土壤促进根系发育，并有切根控制旺长的作用。注意防治豆秆蝇、蚜虫和红蜘蛛等。

8.花荚期（7月中下旬－8月上中旬，约20－30天）：是营养生长与生殖生长并进、大豆一生中生长发育最旺盛时期，需大量的养分和水分。适时浇水防旱增花保荚，要求土壤含水量不低于田间持水量的75－85%，结合浇水，每亩追施尿素3－4公斤。同时注意防治豆天蛾，造桥虫、豆荚螟和食心虫。

9.鼓粒期（8月上中旬－9月中旬，约35－40天）：要灌好丰产水，主要任务是以水调肥，养根护叶不早衰。合理灌排，抗旱排涝。鼓粒前期要求土壤含水量保持在田间最大持水量的70%－80%左右，低于此指标，及时灌溉，不要等到叶片萎蔫才灌水。大雨暴雨后应及时清沟排水，防止土壤通气性不良，影响正常发育。同时搞好叶面喷肥，以利大豆鼓粒。还要继续防治豆天蛾、造桥虫等，保护叶面少受损害。

10.成熟期（9月中下旬）：及时收获[/]，在高蛋白大豆黄熟末期至完熟初期收获，此时，茎、荚全部变黄、子粒变硬，荚中子粒与荚皮脱离，摇动时植株有响铃声。收获脱粒后及时晾晒，待子粒含水量降到13%时即可入库贮藏。

夏大豆创高产，要抓好六要点：

选择良种 目前很多农民种植夏大豆，不是选用自留种、陈种子，就是盲目引种外地种子。自留种一般品种老化、混杂严重，陈种子发芽率极低，外地高产品种不一定适宜本地区栽培。选用这些种子不仅不能获得高产，而且还有减产甚至绝收的危险。因此，在种植夏大豆时，应选用通过我省审定的高产、优质、综合抗性优良的大豆品种，如许豆3号、豫豆22号、郑196、郑92116等。

合理密植 对于夏大豆的种植密度，一些农民认为越稀越好，而另一些农民则认为越密越好。夏大豆稀植时，茎秆粗壮，长势强，单株荚数和单株粒数较多，粒大，千粒重增加，子粒外观品质佳，但种植密度过小，群体较小，总体产量肯定不高。当然也不是越密越好，密度过大，株间光照差，导致植株徒长，容易诱发病害、倒伏。因此，应合理密植，我省夏大豆的适宜种植密度在每亩1.2万株左右。确定种植密度时还应按照“肥地宜稀，薄地宜密”的原则进行。

适期播种 许多农民认为，夏大豆播种早，生育期长，产量就会提高。这是不科学的，夏大豆播种过早，由于地温仍较低，出苗慢，容易感染病害，造成减产。但也不能播种过晚，否则夏大豆贪青晚熟，影响下茬作物的播种。我省夏大豆适播期在5月下旬至6月中旬，在适播期内，应根据品种类型和土壤墒情等条件确定具体播期。早熟品种应适当晚播；晚熟品种应适当早播，以便其发根，形成壮苗，提高产量。土壤墒情较差的地块，应当抢墒早播，播后及时镇压。

播深适宜 播种过浅，出苗快，容易受干旱影响；播种过深，出苗慢，不利于形成壮苗。应根据土壤质地和墒情确定夏大豆播种深度。土壤质地疏松、墒情较好的地块，播深以3~4厘米为宜；土壤质地黏重、墒情较差的地块，播深以5~6厘米为宜。播深超过7厘米，不仅出苗慢，而且苗势弱。

科学施肥 大豆根瘤能固定空气中的氮，整个生育期需从土壤中吸收的氮肥相对较少，但其所需磷、钾元素必须从土壤中吸取。为使夏大豆高产，应施用底肥，在花期进行追肥。底肥每亩施有机肥1吨，结合整地施入。在大豆开花前每亩追施20公斤二铵，可达到明显的增产效果。

及时收获 夏大豆收获过早，子粒不饱满，或出现青秕粒，影响品质；收获过晚，容易炸荚造成减产。夏大豆成熟的标准：叶片全部脱落，手晃动植株有响声，用手掐子粒不凹陷。