珍稀食用菌扇贝菇
通过野外调查生长条件及人工环境验，对野生扇贝菇的生态、形态及培养性状等生物学特性进行研究。结果表明，该菇形态小巧玲珑，口感鲜甜嫩滑清脆，易于运输和保鲜，干品有香甜味，是一干鲜适宜品种。栽培原料广，在氮源丰富的培养基中，菌丝生长旺盛、出菇期转潮快、产量高；温型较广，易于栽培。下面具体来了解一下：珍稀食用菌扇贝菇。
扇贝菇学名贝形侧耳，又名鹰翅菌、杉平菇。子实体小至中等，单生、丛生、叠生、群生；菌盖贝壳形，半圆形及近扇形、光滑、水浸状、薄而有韧性，湿时边缘稍滑，白色至淡灰色，宽2～6厘米，边缘内卷，基部有茸毛，口感嫩滑，耐煮性佳，适宜烧烤、火锅、煮汤； 野生状态下多无柄，经人工培育后有柄，柄长2～5厘米，粗0.5～2厘米， 白色，侧生至中生，基部有茸毛。菌肉白色、较薄。菌褶从基部放射性生出，白色、分叉、不等长。菌丝洁白、浓密、粗壮，爬壁力强，具有很强的腐生能力。
扇贝菇分解能力强， 在富含纤维素和蛋白质的培养基中，菌丝生长旺盛，尤其是蛋白质含量丰富时出菇期转潮快、产量高。因此培养料宜选用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣等纤维素含量丰富的培养基质， 单独用杂木屑栽培出菇期转潮慢。辅料可选用麸皮、玉米粉、黄豆粉、细米糠等氮源。
菌丝生长温度6～32℃， 最适温度18～28℃。子实体生长温度8～34℃，最适生长温度16～25℃。扇贝菇菌丝发菌所需湿度与常见平菇相当，培养料的含水量控制在60%～65%，出菇期菇房的空气湿度控制在85%～90%。
网址：//www.nazashop.com/mogu/201032246.html
![鸡枞菌种植，6小时采一次的鸡枞菌亩效益50万[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2015-04/179/2015040818532743849.jpg) |
 |
 |
![黑皮鸡枞菌栽培技术(大棚种植法) [农广天地]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-07/2/201371575040446.jpg) |
 |
![[致富经]高云富：种植竹荪返乡创业好赚钱](https://img.nczfj.com/d/file/2014-08/2/201488101770160.jpg) |
![[致富经]常莹：妈妈逼我放弃2000万后种香菇年赚千万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-08/2/20158181678573160.jpg) |
![[致富经]姜建新：赔钱的蘑菇生意赚来亿万财富](https://img.nczfj.com/d/file/2014-12/2/201412199925077940.jpg) |
![[科技苑]丁伦保:长稻草作泥土墙栽培蘑菇效益高](https://img.nczfj.com/d/file/2011-01/admin/201111305009124.jpg) |
![草菇栽培技术 [农广天地]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-09/2/2013090311592728679.jpg) |
 |
![[致富经]吴其耀：做香菇生意欠债100万元以后](https://img.nczfj.com/d/file/2014-08/2/20148513267340.jpg) |
[蘑菇品种]2012年5月在四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县采集到野生羊肚菌子实体，编号reg-AT。经组织分离获得纯菌种，驯化栽培成功后获得子实体，通过多孢分离，获得系列菌株，再经过初筛、复筛、区域试验和生产试...
[蘑菇品种]通过野外调查生长条件及人工环境验，对野生扇贝菇的生态、形态及培养性状等生物学特性进行研究。结果表明，该菇形态小巧玲珑，口感鲜甜嫩滑清脆，易于运输和保鲜，干品有香甜味，是一干鲜适宜品种。栽培原料...
[蘑菇品种]羊肚菌是高端食用菌，因其表面呈网状，形状呈椭圆形，略似羊胃而得名，不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素。种植羊肚菌 赚钱看得见 2018年市场前景！下面具体来了解一下： 一、品种...
[蘑菇品种]金针菇又名毛柄金线菌、冬菇。因干菇菌柄形状、颜色极像金针菜，故名金针菇。金针菇顶盖小时宛如珍珠、玛瑙。大时恰似金钱、银币。其柄状如浅黄玉柱，美丽奇特。金针菇既有蘑菇的鲜美味、又有银耳的...
[蘑菇品种]最近几年，各种特色养殖、种植炒的火热，特别是央视农业频道播的《致富经》栏目，每次的新节目一播出，里面的项目就被一群围观群众给热捧了。但是，你如果网上找一下就会知道，那些先富起来的并不是看着节目...
[蘑菇品种]鸡㙡菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人...
[蘑菇品种]进入葡萄大棚中，只见一朵朵小伞般的蘑菇顶盖从泥土中钻出来，象牙白的菌柄特别显眼……眼下，福安返乡创业青年种植户郑跃忠，正在忙着采收和销售新鲜的羊肚菌。泉州、莆田等客户通过微信、淘宝“互联网...
[蘑菇品种]真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。今天介绍这个真菌品种叫蝉花 ，一起具体来了解一下： 蝉花，别名虫花、...
[蘑菇品种]河南省濮阳县子岸乡中子岸村有位"蘑菇大王"王宗芳.高中毕业后,十七八岁的他便开始在家创业种植平菇,经过20多年的摸索与发展,王宗芳不但熟练掌握了 平菇种植技术,也靠此发了家,过上了富裕日子,成...
[蘑菇品种]双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。是最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。下...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
