羊肚菌新品种川羊肚菌5号
2012年5月在四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县采集到野生羊肚菌子实体,编号reg-AT。经组织分离获得纯菌种,驯化栽培成功后获得子实体,通过多孢分离,获得系列菌株,再经过初筛、复筛、区域试验和生产试验选育出菌株AT,经ITS分类鉴定为梯棱羊肚菌。下面具体来了解一下:羊肚菌新品种川羊肚菌5号。
川羊肚菌5號菌丝体生长速度快,子实体兼有单生和丛生两种方式。成熟子实体菌盖褐色至深褐色,菌盖棱纹密度中等,呈圆锥形,长30.2~43.4毫米、宽21.2~29.3毫米。菌柄黄白色,长27.5~37.6毫米。适宜在四川和与其气候相似的地区栽培,在成都平原地区从播种到采收需95~110天。
特征特性
菌丝体生长速度快,在PDA培养基上3天布满平板,菌落上布满黄色颗粒状菌核。成熟子实体菌盖褐色至深褐色,菌柄黄白色,菌盖棱纹密度中等,菌盖顶端呈尖顶,菌盖呈圆锥形,菌盖长度30.2~43.4毫米,菌盖宽度21.2~29.3毫米,菌柄短27.5~37.6毫米,子实体兼有单生和丛生方式,出菇整齐,产量较高,商品性状优良。
产量表现
2013~2015在金堂和甘孜连续两年多点试验,平均亩产180公斤。
适宜区域
①栽培原料:主料为木屑、稻壳、田园土和小麦,辅料为石灰、石膏等。②栽培季节:自然条件下适宜在10月至次年4月。③栽培方式:大田覆土栽培。④栽培出菇管理方法:出菇期间温度控制在8~20℃之间,空气相对湿度85%~90%,光照强度300~600勒克斯,通风良好,保持空气新鲜。⑤采收标准:以菌盖高度4~6厘米为最佳商品菇,菌柄无泥脚,菌柄长2~3厘米。
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