椪柑促花保果提高品质
一、椪柑促花保果
椪柑营养积累较好的条件下,适当控水,花芽分化良好。因此,椪柑开花多,但落花落果也不少。通常结果的成年树有1万~5万朵花,而坐果率仅2%~8%,低产椪柑园的坐果率还不足1%。椪柑的落果主要在第一次生理落果期,带果梗脱落,这主要是花器发育不全,畸形花和授粉受精不良所致;第二次生理落果期落果较少,其落果原因是营养不足、果梢矛盾、内源激素失调等引起。此外,树体衰弱,结果母枝和结果枝纤细,花期阴雨低温、日照少,光合作用弱,幼果期异常高温、干旱,以及风害、虫害等也造成椪柑落果。
促花保果宜采取以下措施:
1、施肥控水促进花芽分化
在花芽形成前,11月上、中旬,施腐熟的有机肥;花芽分化开始适当控水,以提高树体细胞液浓度,有利花芽分化。肥料用经沤制腐熟的麸枯(饼)或猪牛栏粪土施,也可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾或1%复合肥2~3次。
2、增加叶片,保叶过冬
通常椪柑是叶多果多,所以栽培上培养健壮的树势,增加叶片,防止落叶,有利花芽分化和提高产量。夏秋干旱会导致不正常落叶,要及时灌水或覆盖。冬季有冻害产区要防寒保叶,果实采收前后要施有机肥,以恢复树势,同时做好病虫害的防治。
3、调控花量,提高花质
对开花过多的树,在花芽分化前增施氮肥,以调减花量,提高花质。此外,合理修剪,疏去过弱和部分过多的花枝,也可调减花量。
4、巧施追肥,促花保果
春梢生长、开花,消耗大量的养分,而未转绿的新叶所制造的碳水化合物,仅够自身生长,到谢花时,叶片所含的氮、磷已很少。故可在现蕾前15天左右,施氮肥为主的促花肥,谢花后适当施磷钾肥,以利减少落果和果实的正常发育。但施肥不能多,以不引起夏梢抽生为度。常采取因树施肥,即结果少的树少施或不施,结果多的树适当施。
春梢转绿期喷施0.3%~0.5%尿素,可促春梢转绿;7月上、中旬重施有机肥,以壮果促秋梢;开花至幼果脱落期,遇阴雨绵绵,根际无法及时施肥的可叶面施肥。
5、控制夏梢,调节梢果矛盾
夏梢抽生会导致大量落果,因此,此时在栽培上用控肥的办法抑制早夏梢。除谢花后因树施肥外,对已萌发的夏梢要及时抹除。
6、使用生长调节剂、微肥调控
据华南农业大学许建楷等1987年试验,10月中旬椪柑秋梢转绿老熟期,用500毫克/千克的p333(多效唑)喷布树冠中上部的全部秋梢,至滴水为止,翌年这些秋梢的花量为对照的211%。应注意的是p333对椪柑生长有抑制作用,不能在弱树上使用。谢花3/4时喷布50毫克/千克ga3加0.3%~0.5%尿素或0.2%磷酸二氢钾或0.15%硼砂,隔15天再喷1次(0.15%硼砂可改为0.15%~0.25%硫酸镁)提高椪柑坐果率明显。
二、椪柑提高品质
提高椪柑果实品质,除选栽优新品种,选择最适宜的生态区种植外,可在肥、水和疏果等方面采取措施。
一是增施有机肥,重视氮、磷、钾的配合。生产表明:适量施用磷肥,可减少果实的酸含量;在秋季喷施0.2%磷酸二氢钾或2%的过磷酸钙浸出液能明显提高果实糖含量,使着色良好。二是秋冬灌水,即在果实着色前适量灌水,可促进果实膨大,增进品质。三是疏果。第二次生理落果结束后,叶果比(40~50):1,可增大果实和提高品质。疏果还有利促发秋梢,减少小年结果。
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