蔬菜 >>
 
位置:农村致富经 >> 蔬菜 >> 蔬菜种植视频 >> 浏览文章

[致富经]任三军种植山葵带来的财富

2014年07月01日 来源:cctv7中央七套官网 作者:致富经
内容摘要:

[致富经]煤矿主盯上了绿色黄金(20140515)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

教授:这个植物通过我们了解,所含的有效成分杀菌的能力非常强。在进入人的消化道、食管、胃和小肠的整个过程中,消炎的效果都非常好。这
 

[致富经]煤矿主盯上了绿色黄金(20140515)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

教授:这个植物通过我们了解,所含的有效成分杀菌的能力非常强。在进入人的消化道、食管、胃和小肠的整个过程中,消炎的效果都非常好。这个物质现在它的开发前景作为食品开发以外,还有很大的潜力作为药品来开发。

这种被称为绿色黄金的植物,引起了任三军的兴趣,他感到这里面有很大的商机。

任三军:至少我是这样看的,当时看将来这个市场这一块很关键,因为我看这个东西,大家都不知道,中国都没有,很少,是不是?只有云南有一点点,迟早有一天它肯定有很大的市场,中国人有十几亿人,所以很看好这个东西,很多东西是越少它越珍贵。

任三军不但看中了这种绿色黄金,还决定要为此转产,这让外人很不理解。

朋友:他没有必要,他真的没有必要,他的矿场做得很好,也是很规范的。他干什么,他把现有的做好,他去休闲也都可以,没有必要去做这个事情。

从那时起,任三军跑遍了四川省内的山区林地,寻找合适的种植环境,最终他锁定了猴子崖,2009年3月,任三军来到这里向村民提出租地,然而村民却根本不买账。

村民:从小祖辈都没有见过这个品种。

记者:菜市场有卖的吗?

村民:没有没有。

村民:不明白,根本不明白。他刚开始拿来我们感到好像无所谓,好像是不太感兴趣的。

猴子崖是任三军再三考察后选定的地方,这里海拔1200多米,树木茂密,泉水清澈,是他要实现自己财富计划的极佳场所。任三军志在必得,几天后,他又来到这里,这一次他带来了一个秘密武器。

村民:很神秘,很神秘。他只带了一瓶。

村民:这么高,这么粗的一个瓶瓶。里面只有半瓶。

村民:是带青白色的。

记者:青白色。

村民:对。

村民:他说要他的内部员工一百九十九元一瓶。

村民:他感觉这个很宝贵,一人给我们用筷子挑了一点点。

让任三军决定转产的,就是装在小瓶子里的这些东西。也正是这些东西让当地村民愿意租地给任三军。

记者:当时什么味道,吃了以后。

村民:当时好像一下从这个位置,从鼻子上去到大脑,好像浑身舒筋活血的那一种感觉。

村民:好像吃了辣椒在往上冲一样的感觉。

村民:好像要把你眼泪都冒出来。

记者:眼泪都要冒出来?

村民:对,就是那么有力的一个东西。

任三军:我说因为带的就是一个样品,我下一步要做什么,干什么,做的就是这个东西,你先闻一下看看。太冲了吧。

记者:就是像芥末的那个味道。你都流眼泪了。

任三军:确实冲的很,是不是,这个味道确实很冲的。

原来任三军要种植的东西叫做山葵,原产国是日本,用它的根茎磨成的山葵酱是吃生鱼片时的重要作料。

记者:为什么一定要磨呢?

任三军:因为通过磨的时候,这个工具有刺,它的细胞壁被破坏,破坏以后,那个冲味才出的来,不然它就没有冲味。像这个切一下。

记者:也没什么味道。

任三军:必须要通过磨了以后才有这个味道。

记者:这吃起来像那种糠了心的萝卜。

任三军:对。

用这种特制的工具慢慢磨,山葵根茎的细胞壁被打破,有效成分释放出来才能形成特有的冲味。由于不易保存,山葵酱讲究现磨现吃。在日本,品质上好的新鲜山葵也十分抢手,一根可以被拍卖到一万日元。当时在我国只有云南省有人种植山葵,产品全部都出口到日本。

客商:国际行情来讲的话,它这个叶柄基本上已经达到5美元左右一公斤,加工好的茎可以卖到15美元一公斤。

在亲身尝试过,了解了山葵之后,猴子崖的村民们同意租地给任三军。2009年3月,任三军投入近两百万元,在猴子崖种植了80多亩山葵,山葵栽下种子生长一年半后可以成熟出售,到2010年任三军把种植面积扩大到了三百多亩。按照预期一亩山葵可以带来一万元的收益,然而不久后满心期待的任三军却说出了这样的话。

任三军:那还不如卖大白菜的价格,辛辛苦苦把它种这么大,只能这样说又爱又恨。

山葵号称绿色黄金,为什么任三军却说还不如大白菜呢?

记者采访时,任三军正在带着工人一起采摘花苔,当初正这是这些花苔让任三军既头疼又心疼。

任三军:因为这个东西(花苔)你不采摘,它就把下面就是说我要长的根茎和叶柄的肥料扯走了。同时开采的话一天要一百多人,抽花苔这一回就要花几万元钱,这个就增加我所有的成本。

而让任三军更恼火的是采的还没有长得快。

工人:一茬茬的长得还是快,掐过一次要管个四五点又可以掐了。要采摘两至三次。

山葵的根茎需要一年半的时间才能成熟、出口日本,期间要经历两个花期,这样耗费大量的人工采下来的花苔却并没人收购。这拉低了整个山葵产品的利润。辛苦种出来的山葵,一花一叶任三军都觉得宝贵,哪舍得白白扔掉呢。既然别人不要,那就自己来消化掉。

任三军:我说我现在种了一个很神奇的东西,开始很神秘,跟他们讲的,说这是啥东西?

朋友:刚引进,引进了这个山葵,他说特别好,让我们尝一下。

任三军:这么好的东西,大家都能吃,还很有点面子。我不是开始说这个东西好得很。

朋友:期待特别期待。

2011年3月的一天,任三军要请朋友吃饭。妻子拿出最好的手艺,又是清炒又是凉拌,在大家的期待下菜上了桌,结果却让任三军很尴尬。

朋友:吃了,特别难吃。尝了一下。

记者:就没多吃?

朋友:对对对。都觉得不是很好吃,特别苦。

任三军:当时大家说你种的这是个啥东西。

谁也没想到的是,那苦的没法吃的山葵花苔,却成为最先给任三军带来财富的山葵产品,这又是怎么回事呢?

山葵花苔让任三军丢了面子,也让妻子很过意不去。广元当地有做酸菜的习惯,能不能把山葵花苔也加工成酸菜呢?任三军的妻子用传统的做法把山葵花苔焯水、密封,经过一夜的发酵,令人惊喜的事情发生了,山葵花苔酸爽清脆。

妻子:他说这个酸菜真的很好吃、很脆。终于他的花苔起作用了。他高兴地笑了,真的感到心里,他的那种笑容是很高兴的,我看得出来。

任三军:是,能够挣钱了。

吃过了妻子腌的山葵酸菜,任三军觉得有戏,他马上联系了一家食品加工厂,把采下的花苔全部加工成了山葵酸菜。

在广元家家户户都做酸菜、吃酸菜,市场上像这样的酸菜一勺子只要5角钱,而按照成本,任三军给自己的山葵酸菜定价15元一斤,这样的价格没有一家餐馆酒店愿意采用。高价酸菜怎么才能让人接受呢?

一天,任三军和朋友一起来到一家鱼火锅店。

任三军:去吃鱼的时候就把我们的菜带到他那个地方去。我说不用你的酸菜,用我们自己的酸菜我们来煮一下鱼。她说你那个什么酸菜,能不能吃。

餐馆老板:以前没吃过,那也晓不得,以前我们吃酸菜鱼只有那种雪里红一种。

任三军:我说你不管,吃坏了出问题是我们自己的事情,我们就自己把酸菜带过去,我们自己煮鱼。

老板:香,特别香。你在楼下吃你在上面都闻得到那个味道。

餐馆老板被山葵酸菜的味道吸引过来,任三军一见机会来了,他主动提出把带来的酸菜送给老板试销。

老板:最开始就放了几十斤,七八十斤好像。半斤就买20元一份。

记者:那像以前那种呢?

老板:以前那个雪里红酸菜才卖7元一份。

对于任三军主动留下的酸菜,火锅店老板并没上心,毕竟这中间几倍的差价,需要费口舌去推销。

没想到,两个月后形势发生了逆转。

老板:过后就是我主动打电话了。就最后卖这个山葵酸菜,那生意就跟以前真的就是不一样。最多有点12份的,一桌点12份酸菜的这种。我这个店生死存亡就全靠他了。

原来,广元当地有大大小小几十家鱼火锅店,竞争非常激烈,那家火锅店因为山葵酸菜有了新亮点,生意更加火爆。

山葵酸菜打开了销路,原本废弃没人要的花苔也成了任三军最先赚钱的产品。

2011年6月,经过了一年半的生长周期,山葵的根茎达到了出口标准,每亩地可以产出500公斤的山葵根茎,任三军通过有资质的公司把山葵根茎和叶柄出口到日本。然而在卖了几次山葵根茎后,任三军却决定不出口原料,自己开发山葵的相关产品,这样可以大大提高山葵的附加值。他的这个想法却遭到了怀疑。

朋友:我们还是表示怀疑,毕竟山葵这个东西来讲,它不是主菜,还是停留在调味这种作用上,添加。比如说我们吃的大蒜、姜、葱,还停留在这个层面上。

记者:担心他市场的量。

朋友:主要担心量。

山葵根茎的主要消费国是日本,不出口这在行业内的人看来是根本不可能的,而任三军又为什么说出了这样的话呢?他把记者带到他的一个种植基地。

任三军:长得不一样,你看这个大的比手掌还打,这个要矮一点,这个要大一点,这一个更小,种子质量还是有问题。

山葵种子的退化影响了产量和品质,任三军想要通过出口公司从日本买一些优质的山葵原种,却被告知根本不可能。

食品出口公司总经理:在日本所有的种子公司里面,一般都不卖这个种子,这个种子是受当地农协,受限制性的,受保护的。

对方越是不卖,越是激起了任三军的斗志,2012年初,任三军带着他的山葵来到了成都大学。

成都大学副校长赵钢:搞山葵一个是被任总的精神打动,再一个就是山葵它的发展潜力非常巨大,因为它的经济价值、社会效益都非常高。我们中国的生态环境,还有中国的科技人员,我相信都能够超过日本,所以当时我就下决心我们一定要培育出我们的种子。

如今任三军不但培育出了自己的山葵良种,山葵种植面积达到900多亩,还开发了多种山葵产品,申报了13项国家专利,一家占地一百亩的山葵食品加工厂也已经在建设中,下一步他要全力打开国内的山葵销售市场。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

CCTV-7《致富经》栏目播出时间:

首播:每周一至周五21:17-21:47

重播:每周一至周五13:42-14:12

财富无处不在,行动成就梦想!《致富经》栏目感谢您的关注!

原文:蔬菜 > 蔬菜种植视频:[致富经]任三军种植山葵带来的财富

网址://www.nazashop.com/shucaizhongzhi/201010466.html

 
上一篇:[致富经]李荣深种植韭黄年入6000万
下一篇:芽苗菜种植有前景[每日农经]
扩展阅读:

[蔬菜种植视频][致富经]陈学亮:小伙老汉对着干 一年收入2000万  视频来自:CCTV农广天地[致富经]小伙老汉对着干 一年干出2000万 20171012他的粉丝有很多,他的对头也不少。一边壮小伙儿,一边倔老汉,丰收时节对着干...

[蔬菜种植视频]日光温室建造技术(西藏篇)[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地[农广天地]西藏日光温室建造技术(20151214)本片主要向观众朋友们讲述了在西藏是如何建造日光温室的具体情况,这其中包括日光温室的选...

[蔬菜种植视频][致富经]赌光家产后靠养新鱼种发家 20160524视频转自:CCTV7央视七套致富经官网致富经:赌光家产后靠养新鱼种发家他二十多岁开始创业,6年就赚了1000多万元。2004年,他迷上了赌博,2年多时间,不仅输光了家...

[蔬菜种植视频]魔芋的采收与加工技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地[农广天地]魔芋的采收与加工(20151231)《魔芋的采收与加工》  本片向观众朋友们介绍了陕西省安康市岚皋县种植魔芋,加工魔芋的情况。岚...

[蔬菜种植视频] [致富经]白手起家 小伙赚千万(20150812)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 2008年,何鹏飞退伍回来后,在霍山县的一家国有企业上班,但他满脑子都想着创业,总觉得自己能成为一个商界大拿。工作...

[蔬菜种植视频] [致富经]“葛疯子”刨根刨出亿万财(20150525)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 人人都说宋剑春怎么也翻不了身了,不久,宋剑春带着妻子搬出了家,住进了一座满是坟头的荒山,有人觉...

[蔬菜种植视频]紫色山药种植,新型职业农民何银河种山药含保健功能[科技苑]  视频来自:CCTV农广天地 新型职业农民何银河:紫色山药含保健功能,是真的吗? 可以生吃的紫色水果山药口感和味道都...

[蔬菜种植视频]青线椒1号,线椒种植技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地 [农广天地]青线椒1号种植技术(20150302) 线辣椒是一个制干椒的品种,口感微辣。青海省线辣椒的栽培面积比较大。...

[蔬菜种植视频] [每日农经]富硒的“金殿玉菜”受欢迎(20150317) 紫干精霜脆,黄花黛雪娇;黑松争黑白,同是楚中翘。这首诗赞美的就是产自湖北的一种蔬菜—红菜苔。因古时候进贡朝廷,当地人又称它为...

[蔬菜种植视频] [每日农经]百姓餐桌离不开的雪地金花(20150317)   出境记者来到安徽淮南,受到当地人的热情欢迎,而这次记者却收到一份特别的礼物,一束可以吃的“鲜花”,那么这个花为什么可以吃,它又是...

整站推荐:
致富要有的“三只眼”
眼光,是人们对事物性质的判断,对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何,往往决定着事业的...
未来农村什么人最赚钱?在农村只有这5种人将最赚钱!
种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱,种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖?都不是。什...
未来十年,有机农业原来有这么多赚钱机会!
2017年7月,中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...
养猪不赚钱?换个品种,年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换,养殖户常常的苦不堪言,许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...
在农村做这十个项目,又有补贴又能赚钱
近几年农村出台了很多好政策,国家更是积极扶持农业政策,支持农业向资源节约、高效生态转...
这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看
赚钱是我们每个人的想要的,这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看! 1、田园欢乐谷田园...
同类推荐
蔬菜 蔬菜种植技术 蔬菜价格行情 蔬菜新闻资讯 蔬菜品种 蔬菜种植视频
相关分类
水果蔬菜种树养猪种树种植技术养牛水产农作物养鸡养猪养殖技术养羊药材蔬菜种植技术农作物种植技术养牛养殖技术水产养殖技术养鸡养殖技术特种养殖兔子泥鳅养羊养殖技术黄鳝药材价格行情养兔奶牛菊花蝎子蔬菜价格行情杜鹃花水果种植技术蚯蚓蜜蜂君子兰鹌鹑蘑菇竹鼠鸭子狐狸养猪价格行情苹果栀子花蝴蝶兰养鸭特种养殖技术鸵鸟养猪猪病防冶土元龙虾梅花鹿茶花月季花水蛭养鹅水貂农作物价格行情野猪牛蛙豪猪玉米孔雀鸡蛋发财树奶牛养殖技术桂花甲鱼蜈蚣兰花水产养殖行情火鸡葡萄绿萝养蜂刺猬药材种植技术黄粉虫养蛇茶叶肉鸡小麦山鸡大闸蟹水产养殖视频水果新闻资讯长毛兔獭兔向日葵水稻虎皮兰吊兰肉狗长寿花梅花养牛疾病防治螃蟹养鸡价格行情辣椒水果价格行情