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[每日农经]甘肃无壳瓜子:不长种皮的瓜子效益好

2010年10月27日 来源:CCTV7中央七套 作者:每日农经
内容摘要: [每日农经]视频:印象丝绸之路甘肃篇1不长种皮的瓜子2010.10.25

甘肃武威古称凉州,是丝绸之路上的要冲。而武威生产的一种奇特的瓜子更是让人称奇,谁也想不到,一颗小小的瓜子会被国内食品专家、营养专家和中外客商一致
 

[每日农经]视频:印象丝绸之路甘肃篇1不长种皮的瓜子2010.10.25

甘肃武威古称凉州,是丝绸之路上的要冲。而武威生产的一种奇特的瓜子更是让人称奇,谁也想不到,一颗小小的瓜子会被国内食品专家、营养专家和中外客商一致推举为“中国食品奇葩”,这就是武威人创造的天然无壳瓜子。由于从“娘胎”里生出来这种瓜子就不长皮,故名无壳瓜子。这种无壳瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物,其中蛋白质的含量相当于“植物蛋白之王”——黄豆的含量,远远超过了黑瓜子和葵花子,还有19种氨基酸和钙铁磷锌等成分。无壳瓜子吃起来香脆味美,食用卫生,无环境污染,曾被评为全国“星火计划”成果金奖,1991年获得北京国际博览会银奖。现在,在武威当地,种植户通过种植这种特殊的瓜子获得了很好的收益。


附:无壳瓜子栽培技术要点

甘肃无壳瓜子栽培技术:

一,播种前整地要点:选择土壤深厚,疏松,有灌溉条件的沙质土壤为好,苗施优质农家肥2-3吨,磷酸二铵20-30公斤,硫酸钾5公斤,尿素20公斤。

二,播种期即播种技术定苗:时间4月20日-5月5日,株距35-40公分,穴播,一穴两粒种子,亩保苗2500-3000株,土肥沃时少保苗,瘠薄时多保苗。

三,灌水与追肥:全生育期需灌水2-3次追肥一次,瓜座稳前,看生长情况少灌水不施肥。瓜座稳后,亩追施磷酸二铵8公斤或硝酸铵10公斤,用穴施法入根周围25-30公分处,然后灌透水

四,病虫害防治:蚜虫和白粉病是主要的病虫害,应高度重视防治。要求在三叶一心时喷一次多菌灵硫悬浮剂或高效石硫合剂,在瓜座稳后每隔7天喷一次,共喷三次,可达到防止白粉病的目的。蚜虫的防治应根据田间的具体情况,一旦发生,立即用一遍净或天王星等药剂喷施。

五,采收挖瓜和晾晒:由于座瓜时间不同,成熟时间也不同,先座瓜的瓜先成熟,后座的瓜后成熟。从实践证明,充分老熟的瓜籽粒饱满,色泽鲜艳,所以在瓜秧干枯后,不要急着掏籽,而是采回后将老熟瓜于未熟的瓜分别堆放,让它们后熟20-40天,然后再挖籽,掏挖瓜籽时一定要把饱籽与秕子分开,个别带壳瓜子将于无壳瓜子分开,饱籽经清水充分漂洗后在布单,席子或干净的水泥地上晾晒,等完全干燥后装袋。

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