苏州南环桥市场:蔬菜价格整体回落
本期(12月17日至22日)蔬菜货源整体充足,特别是外地菜源源不断入市,价格从18日开始部分蔬菜品种稳中有降,其主要蔬菜品种综合平均批发价由12月16日1.57元/500g降至22日1.49元/500g,下跌5%,因此整体来看,上周的苏城第一场雪与气温大幅下降,前后几天引起蔬菜价格上扬,但随后苏城天气快速转好,气温回升后,在下雪期间价格上涨的大多数蔬菜品种价格跟着立刻回暖复苏,价格回落,均出现不同幅度下跌,其22日蔬菜价格与16日环比,价格下跌品种有白菜(0.27元/500g)、青菜(0.53元/500g)、包菜(0.53元/500g)、菠菜(0.96元/500g)、生菜(0.48元/500g)、鸡毛菜(0.95元/500g)、花菜(0.37元/500g)、西兰花(1.37元/500g)、香葱(1.06元/500g)、大葱(0.74元/500g)、大蒜(0.69元/500g)、黄瓜(0.95元/500g)、莴苣(0.37元/500g)、白萝卜(0.29元/500g)、水芹(1.33元/500g)、青椒(0.54元/500g)、地平菇(1.74元/500g)、小白菜(0.53元/500g)、大红尖椒(1.33元/500g),跌幅在7%--61%之间,其中白萝卜价格跌幅高达61%。
本期蔬菜整体以购销平衡态势,迎接这每年一度的冬至节。进入12月份,福建冬笋日上市量由11月底的3吨增加至现在6-7吨,呈小幅增加态势,其上等货批发价7.30元/500g,目前平均批发价5.85元/500g。
按照往年惯例,这时候海南与广东等产地的冬瓜已入市,而今年至今未见踪影,主要与前阶段天气有关,现在当地在补种,预计上市要至春节前1月底左右。虽然现在南方冬瓜未上市,但苏北冬瓜日上市量仍超100吨。
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