梢瓜春早熟无公害栽培技术
梢瓜又名生瓜、越瓜等,是我县的特种蔬菜,素有种植,以露地栽培为主。近年来,随着农业产业化的发展和人们对瓜类蔬菜的多样性需求,梢瓜栽培面积有所扩大。据测定,梢瓜含有人体所需的碳水化合物以及多种维生素和矿物质等。生食、凉拌均可,质地清脆,清热止渴;加工腌渍成各式酱菜,酸甜适中,风味独特,深受大众喜爱。为了提早上市抢占市场,获得较高经济效益,现将其春早熟无公害高效栽培技术介绍如下:
1.选用良种
选用生育期适宜、抗寒、耐弱光、无病虫、产量较高、品质较优的品种或本地当家品种,如久留米、农友小梢瓜等。
2.栽培设施与时间
采用塑料中、小棚栽培,上面用草苫覆盖保温,于2月上旬育苗,3月上中旬定植,5月上旬即可上市;采用塑料大棚栽培,于2月中旬育苗,3月中下旬定植,5月中旬收获。
3.地块选择
选择土层深厚、肥沃,地势较高,排水良好的砂壤土地块种植,若选择3年内未种过瓜类或水旱轮作2年以上的田块则更好,杜绝重茬。
4.整地施肥
梢瓜在前茬作物收获后,按秧田、大田1∶25的比例留足苗床,苗床要选在避风向阳处,及时深翻晒垡,重施基肥,然后整平地面,做成低沟高畦。
5.浸种催芽
每亩大田梢瓜用种量0.1千克左右。采用温汤浸种,水温55℃,浸10分钟后捞起置于30℃温水中浸6小时,然后淘洗去杂,稍晾一下,用纱布包好进行催芽。也可用5%的高锰酸钾溶液浸种5分钟消毒,清洗后浸种催芽。催芽温度控制在30℃左右,30小时左右便可出芽。
6.播种育苗
给营养钵装入配制好的营养土,以装至营养钵体积的80%为宜,并在钵的中间扎两个2厘米深的小孔。播种前给营养钵浇透水,将催好芽的种子播入小孔内,每钵2粒,芽向下,播后及时撒盖细土1厘米厚,并用50%多菌灵500倍液消毒钵面。然后用竹片和薄膜搭好棚,棚四周用泥或压膜线压实,同时清好“三沟”(腰沟、围沟、畦沟),确保排水通畅。苗出土前棚内温度保持在25~35℃,出土后白天保持25~28℃,夜间在20~22℃,最低温度在15℃以上;苗出齐后白天应逐渐通风换气,并注意及时揭盖覆盖物,延长光照时间。干旱时可浇小水。只要床土基肥充足,则不必追肥,也不需要中耕,少量杂草用手拔除即可。定植前7天,降低苗床温度,保持白天20~25℃、晚上12~l5℃,进行低温炼苗。当秧苗3叶1心或苗龄30天左右时即可定植。
7.定植
梢瓜定植前,每亩大田施优质厩肥2500~3000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克,整平,按畦宽70~100厘米、垄高15厘米做畦并开好“三沟”。定植前15天,畦面用塑料薄膜盖严,夜间加盖草苫提高地温。定植要选晴天上午进行,将健壮苗带土起出,按30~50厘米株距栽植,亩栽2000株左右。栽后浇定根水,并立即架棚盖膜,夜间加盖草苫。定植后配合壅蔸进行中耕除草2~3次。
8.田间管理
①温度管理。梢瓜定植后,营养生长期棚温白天保持28~30℃,夜间18~20℃,最低温度在15℃以上;生殖生长期保持白天27~32℃,夜间15~18℃。生长前期,由于外界温度较低,应减少通风,注意保温;生长中后期,外界气温逐渐升高,应注意通风换气降温。待外界夜间气温稳定在l5℃以上时,可逐渐撤掉草苫,揭去塑料薄膜,转入露地栽培管理。
②水肥管理。梢瓜定植后浇1次缓苗水,开花坐瓜前,尽量不浇水,如土壤干旱,可酌情浇1~2次小水。开花期尽量不浇水,幼瓜坐住后,为促进果实发育,应及时浇大水www.nazashop.com/。结合浇水每亩追施磷酸二铵15千克、硫酸钾25千克,壮秧促瓜。果实膨大期可每亩追施进口三元复合肥30千克,促果实膨大,此期应适当多浇水,一般7~10天浇1次,保持土壤干、湿适宜。
③光照管理。在确保温度的前提下,草苫应早揭晚盖,延长光照时间。
④吊蔓整枝摘心。在塑料棚内架设塑料带,每株1~4条,每条蔓1条。梢瓜生长期蔓每长30厘米即人工绑蔓1次。在植株4~5叶时摘心,促发子蔓,每株留3条有效子蔓,保持每株结3~6个瓜(大品种结3个,小品种结6个)。初花期打顶,防止徒长。
⑤辅助授粉及蘸花。梢瓜春早熟保护地栽培,必须进行人工辅助授粉。在开花期上午8~10时,取当日开放的雄花,去掉花冠后用花药在雌蕊柱头上轻轻涂抹。并用10~15毫克/千克2,4-D溶液蘸花,防止落花落果,提高结瓜率。
⑥病虫害防治。病害主要有白粉病、疫病和霜霉病等,虫害主要有蚜虫、瓜实蝇等。防治方法可参照其他瓜类蔬菜病虫害防治,严禁使用高毒高残留农药。
9.采收适期采收。如温度适宜,梢瓜从开花至果实成熟,早熟品种约需24天,中熟品种约需27天,晚熟品种需30天左右。梢瓜幼瓜淡绿色,成熟瓜淡青色、肚白色,果实皮薄水多不耐储运,因此采收和销售要轻拿轻放。采摘时用剪刀,在上午露水稍干后进行,避免烈日暴晒,采下的瓜要求在1~2天内销售或加工,以保证其品质。
(作者联系地址:江西省永新县气象局邮编:343400)
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