2021年生姜行情持续震荡，未来姜价能否大幅上涨？

自春节过后，昌邑一般洗姜价格一直维持在3.70-4.00元/斤震荡偏弱下行。虽偶有起伏但与市场上货量有着莫大的关系。基本上价格偏硬上涨，上货量就会增加，上货量一增加价格又会下调，不断循环才使得价格处于震荡下行的状态。

 

按理说今年生姜的量大已经是被业内人士普遍认可的一个结论，但是现在已经到了五月下旬，为什么过了这么久一直震荡运行，并没有出现大的行情，也没有出现大幅下跌的情况？最主要的原因还是市场调节的因素。

储存商也普遍认为今年姜价会持续下跌，当然也确实如他们所想。所以一直没有储存商介入收储，再加上有些姜农不太认可现在的价格，还在期望后期价格会有翘尾，存在一定的惜售心理。市场下货多以刚需为主，惜售结合刚需就形成了这种相对平衡的局面。使得2021年生姜价格一直稳定的按照趋势线震荡。但是如果一直按照这个趋势下去，即使到下一季新姜上市也不会低于3.50元/斤。但是市场会允许这样一直震荡下去吗？很显然不会！

随着新姜逐渐成长，今年扩种严重，这一季新姜的浪潮也会一步步逼近。上一季的圆头姜还没卖完，后期势必会造成量大砸市的恐慌心理。大家都明白的道理，在风调雨顺的情况下，今年的姜几乎是没有人愿意存到明年再卖的。当大家都把圆头姜存到可以确定今年不会减产的情况下，那么生姜行情的转折点也就来临了。正常情况下，可以预见：所有人都确定姜价会下跌，会造成大家都急于出售，上货量突然增加更会加速姜价的下跌，后期量大砸市的局面正在悄然形成。

那么以此来看未来生姜真的就没机会了吗？

不，新的行情即将到来，生姜迎来涨价并不是天方夜谭，就看你抓不抓得住。

通过研究历年昌邑的洗姜价格发现每年的五月底至六月都会有一波涨势，他也许会迟来，也许会涨的比较少，但是确确实实是存在的。这个时间段由于南方小黄姜货源逐渐减少，销售扫尾，部分客商会选择来北方进行采购，进而促进了大姜的销售，提振姜价。有些朋友会发现2018年的姜价并没有涨，只是在5月19日之后的一周有小幅上涨，随后又继续下跌。但是你仔细研究就会发现，2017年12月的1.6元/斤左右一直涨到了2018年4月的3.2元/斤左右，在翻了一倍后开始了向下的走势。储存商从1.6元/斤左右的价格收储，达到了顶峰3.2元/斤之后开始出售，所以这段时间的冷库姜开始占领市场，使姜价慢慢回落，直到五月下旬小黄姜扫尾才迎来了反弹。

现在云贵地区小黄姜货源减少，销售即将扫尾，大姜涨价已经箭在弦上。大家需要注意，如果未来一段时间姜价上涨，可能会激发姜农的卖货热情。届时，北方大姜的成交量有可能放大。大姜供应量的增长可能会压制姜价上涨的幅度。不过即使未来不涨价，短时间内生姜的价格也缺少下行的动力，姜价易涨难跌的局面即将形成。

生姜行业永远都不缺机会！抓住机会你就能快人一步守住财富。