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聪明!“懒人”种丝瓜,变着花样赚钱!

日期:2021-08-29
 
丝瓜是老百姓餐桌上的常见蔬菜,尤其是夏天。作为一种解暑蔬菜,不论是丝瓜炒鸡蛋,还是虾皮丝瓜汤,都非常好吃。在菜市场上,消费者都会选择比较嫩的丝瓜,但是在山东省寿光市洛城街道,明明有些丝瓜都长老了,菜农却迟迟不卖,这是咋回事呢?

在洛城街道南范村王秀玲的大棚里,瓜蔓上挂满了丝瓜。不同于其他大棚里又嫩又绿的丝瓜,这里的丝瓜“卖相”大打折扣,虽然个头不小,但是颜色发黄,皱皱巴巴,瓜蔓很多叶子也都枯黄了,不明情况的人们可能以为菜农太“懒”,管理不当,才导致丝瓜长成这个样子。

洛城街道南范村 王秀玲:这个可不是因为我们懒,丝瓜留成这样是为了要种子,还有丝瓜瓤(丝瓜络)也能卖钱。

王大姐说,这些丝瓜他们可是留了两个月了。每年六一之后,鲜丝瓜的价格都会走低,今年最低到了五毛钱一斤。本来王大姐有5个大棚,考虑到丝瓜价格不给力,她就决定把剩下的部分丝瓜留成了种子。老丝瓜干了以后,摘下来放到路边晒干,然后分出种子和丝瓜瓤。

 

据王大姐介绍,丝瓜种子论斤卖,可以卖给苗场,量大的话,价格在70-90元/斤,如果零卖的话,价格高一些,大概100元/斤左右,双方提前商定好。

而晒干的丝瓜瓤作用就更大了。

洛城街道南范村王秀玲:如果统一一块卖得话,丝瓜瓤一般是1-1.3元/个,如果买家要单独把卖相好的挑出来的话,价格有可能还贵点儿,根据个人情况。

瓤子的干净程度决定了价格,看着棚内的丝瓜可以采摘,趁着天好,王秀玲赶紧呼朋唤友过来帮忙扒皮去籽晾晒。天气条件合适的话,一般一天就能晒好。

晒好的丝瓜瓤,被王秀玲集中存在一个仓库里,盖上薄膜,每天还得翻弄一下,避免发霉发潮,因为这些丝瓜瓤可是有大用处。

 

晒干的丝瓜瓤也叫做丝瓜络,由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能,而且纯天然、无污染、方便清洗,可以做鞋垫、床垫、沙发垫、家庭洗碗布。

丝瓜络还是理想的天然搓布,可以加工成搓澡巾等。同时丝瓜络具有通筋活血化淤和保健作用,是优良的中药材,可以与很多中药配伍、制成各种汤剂和中成药。

洛城街道南范村王秀玲:像一些小的丝瓜瓤,卖不上高价的,我们就留着刷碗用,比清洁球好使,这个东西不沾油不沾碗,很好使。

王秀玲这个丝瓜棚种了接近4000棵丝瓜,有的一棵植株上留了两个老丝瓜。按照一个棚4000个丝瓜计算,再加上丝瓜种子,一个棚能带来一笔不小的收入。

 

王秀玲说,按照今年六一之后的丝瓜价格,今年卖种子和瓤子算是个好选择。但是如果赶上丝瓜价格高,这样做就不太合算,而且留种子也得讲究技术,千万不要盲从。

洛城街道南范村王秀玲:如果赶上鲜丝瓜价格便宜,这样做比卖丝瓜合算,但是丝瓜也有涨钱的时候,每斤能卖到一块多的话,就和丝瓜差不多。留种子的时间很长,所以要依情况而定。
 

看来,这丝瓜还真浑身都是宝。留成老丝瓜,种子和丝瓜瓤都能卖钱。当然,建议大家不要盲目选择,除了要考虑鲜丝瓜的价格之外,还要选择合适的络用丝瓜品种,以坐果多、产量高、果长中等、个大、丝瓜络密度高的品种为宜。

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