“盖被”竹笋不怕雨
“盖被”竹笋不怕雨
3月8日,惊蛰刚过两天,受持续低温雨水天气影响,永康市江南街道勤丰村绝大多数竹笋还在“呼呼大睡”。但在村民朱显良家的竹林里,又悄悄冒出三四十株竹笋。
朱显良乐呵呵地说,这些天要货的客户络绎不绝,眼下鲜笋三十元一公斤的“预订价”,依然供不应求。朱显良家共有5亩竹林,位于进村公路边。一条平坦大道延伸山里,周边低矮山林处覆盖着一层黄灿灿的碎木屑,宛若被子盖在地上。
“这是双根笋,用土方法种的笋比原先嫩,长势好。”朱显良一边刨地一边说,笋尖往下刨40厘米厚度的谷壳,鲜笋露出地面,色泽嫩绿,惹人喜爱。
朱显良表示,如果按照老一套的做法,这场连续低温阴雨天气虽对竹笋质量影响不大,但产量肯定会打折扣,鲜笋上市还要推迟半个月左右。前两年,在永康林业部门专家的牵线搭桥下,朱显良从外地学得种笋“真经”——毛竹林双层覆盖法。这种土办法就是在8月开始下有机肥料,再盖上稻草、谷壳等,形成发酵增温层和保温层;即使寒冬时节,泥土表面温度仍达17至21度,从而起到进行催化保温作用。
“全部算下来,‘盖被’竹笋每亩成本约6000元。”朱显良认为,这笔钱投入很值得,遇到像今年这样的坏天气,他也不用担惊受怕。
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