番石榴种植散户待解困局
春天,是万物复苏的季节,也是果树开花的时节。但对于广大番石榴种植户来说,却是喜忧参半。喜的是,春节水果的末季,此时恰好是番石榴春果收获的季节;忧的是,天气变化无常、收购价格波动,收益难测,种植面临突破短期效益。
靠天吃饭 果农盈利受多因影响
寒山水库附近,有不少零散种植的番石榴果园,记者在这里看到,番石榴都已经“穿上”了具有防寒、防虫作用的“冬衣”。点点白色点缀在一片绿海中,别有一番风情。
“如果后期天气回暖,晴朗天多的话,这批春果质量还是不错的。”其中一个种植园的刘老板告诉记者。不过,他坦言,种植成本是影响番石榴收成的重要因素,近年来番石榴的种植成本几乎年年在增。据了解,番石榴2011年的人工成本上涨了50%左右,肥料与农药的价格也上涨了30%左右,其中增长最快的是田租,2012年田租由700元/亩增至1100元/亩左右,成本的急剧增加使种植户压力甚大。另外,招工难也是一大难题。
刘老板种有17亩番石榴,春果的产量预计可达8万至10万斤,顺利的话,大约能盈利10万元左右。“现在仍是春节丰果期,苹果、雪梨、橙子等水果的销量较好,影响了番石榴的行情,收购价徘徊在1元/斤左右,到了三四月份,番石榴的收购价预计能达到2元多/斤。”
据另一果农莫老板介绍,2012年番石榴的收购价市场波动较大,夏果收购价贱至0.4-0.7元/斤,且落果严重,产量骤减,导致上半年亏损了两万多元,而冬果价格有所回升,平均1.3-1.4元/斤,也就盈亏相抵,盈利空间不大。
果农:期待更有效的发展模式
采访中,不少果农都反映同样一个问题:市场价格变幻不定,个人产销效益低。
许多果农都表示,随着社会的不断变化,如今的个人承包种植与个人收购销售已无法达到利益最大化,反而常有亏本情况发生,所以希望走“公司+农户”的合作经营模式,同时能得到技术支持,实现水果种植的科学化。
“我们的经验全都是用钱砸出来的,没有经验来源,更没有技术来源。”一位果农无奈地表示。
同时,不少果农意识到技术的力量。他们都期待有传授种植经验的课堂或学习机会,希望得到知识上的支持与技术援助,以进一步提高产量与质量,更好地在最大资源利用率上做到经济收入的最大化。
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