甘蔗汁能放多久
甘蔗含有大量的水分,甘甜可口,富含丰富的维生素、脂肪,有机酸、钙、铁等的含量也十分的丰富,具有极高的食用价值,同时甘蔗对于肺虚热咳嗽还有一定的药效,是多种价值于一体的食材。甘蔗汁主要是甘蔗榨取的汁液,对身体也有很大的好处。下面我们来看一下甘蔗汁能放多久?
甘蔗汁最好是鲜食,如果在冰箱中保存可以保留几天。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。 甘蔗榨成汁,并不会破坏以上营养成分,并且口感更佳,是不错的选择。
用甘蔗汁煮饭,能够和胃宽中,令人胃口大开。皮色深紫近黑的黑皮蔗,性质较温燥滋补,喉痛热盛者不宜。生蔗汁被称为“天生复肠汤”,热性病患者饮用最好。甘蔗汁加热则性转温,有补益功效,具有益气补脾,和中下气,滋养保健功效。甘蔗若发霉,有酒味,酸化都不可食用,否则会引起中毒。好处,败火键脾。
以上的内容就是对于甘蔗汁能放多久的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。甘蔗汁含有巨大的营养价值,但是并不是所有的人都适合食用,术后身体虚弱以及脾胃虚弱的人都是不可以食用的,以免加重病情。
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