柑桔贮藏期防病技术
采前喷药 果实采前10天左右喷1~2次杀菌剂,降低病原基数。一般可喷70%甲基托布津可湿性粉剂1200~1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
合理采摘 霜、露、雨水未干不采收;选黄留青、分批采摘;采果时须剪齐指甲或戴上手套,以防伤果,果筐内须放柔软物,轻拿轻放;伤果、落地果、粘泥果及病虫果必须分开堆放等。
药剂处理 采后及时用药浸果处理,最好边采边浸果处理,最迟不超过24小时。
通风预贮 经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮,一般预贮5~7天,如遇雨天,可延长到10~12天,通常以果皮晾干、果实失重3%~5%为度。
贮库消毒 果实进库前,库房要进行熏蒸。每立方米用硫磺粉5~10克点火烟熏1~2天或用福尔马林40倍液,每立方米30~50毫升,密闭熏蒸3~4天后,待药气散后方可入库贮藏。
防腐保鲜 常用的防腐剂有多菌灵(10%、25%、50%三种剂型)、托布津(25%、50%、70%三种剂型);保鲜剂为2,4-D(人工合成的植物生长调节剂,原粉为白色,加工剂型有2,4-D丁酯、钠盐及铵盐);防腐保鲜剂具有保腐和保鲜的作用,但只能短期贮存(春节后即销售或食用),效果好的还是自制多菌灵(或托布津)+2,4-D丁酯(或粉剂)。
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