无公害夏橙保花保果新技术
一、合理施
春夏季是夏橙当年花蕾和幼果与头年大果共生的时期(这是其明显区别于其他柑橘的特点),也是夏橙高产、优质、高效的关键物候期。笔者在无公害夏橙生产研究基础上,创新了保花保果技术,现介绍给读者朋友参考。
一、合理施肥
江永县目前主栽品种之一的伏令夏橙,3月上中旬至4月中下旬现蕾、开花,与头年大果共生,4月底至6月中下旬幼果与头年大果成熟共生。在头年施足秋冬肥或基肥的基础上,2~3月施足春肥,施肥量占全年的30%,其中腐熟有机肥或生物有机肥和三元复合肥各占40%~45%,中微量元素适当,以满足夏橙春梢生长、开花结果以及头年大果生长的营养需求。4~6月以叶面肥为主,提倡喷施氨基酸叶面肥,适当喷施尿素溶液;长势衰弱或结果多的树体,可淋1~2次腐熟菜枯液或沼气液,肥量最多不能超过全年的10%。
二、合理修剪
1. 花期修剪
修剪应围绕控花进行,除去无效花枝,压缩全树1/3~2/3的花量。对多抽无叶花枝的春梢母枝,3节以内的弱春梢全部剪除,4~6节的全保留,7节以上的营养枝全树保留2/3;对多花枝的春秋梢,要配套截剪,一节有3枝以上的保留2枝,其中一枝短截2/3(剪去全部花芽),另一枝长度若在30厘米以上,短截1/3作为结果母枝,20厘米以下则不短截,留作预备枝的可短截1/2,短截时间越早越好。对多抽有叶花枝的春秋梢(包括单秋梢),长度20厘米以下的保留,对一节留2枝20厘米以上的,其中一枝短截2/3做预备枝,另一枝短截1/3作次年结果枝;对一节留3枝20厘米以上的,若空间较大,中间枝短截2/3,一侧枝短截1/3,另一侧枝不短截。晚秋梢要全部剪除。除少部分新夏梢长至15~20厘米摘心外,其余全部抹除。
2. 调整树形
一是压缩树冠。目前,夏橙园普遍存在密度偏大(达110~330株/亩)、通风透光条件不佳的问题,对此类夏橙园必须进行压冠修剪。在树冠交叉前1~2年,疏删临时株的交叉枝,实施以果压冠;对已封行的夏橙园,疏删交叉枝,间伐或间移临时株,保持树冠行间距0.7~1米。二是调整骨干枝。一般采取自然开心形调整,保留3~5个主枝,其他的作为临时主枝分3~5年疏除,达到大枝适当、小枝多、叶幕层厚,头年大果减轻返青并保持橙红色或橙黄色的效果。三是剪除下垂枝、衰弱枝和病残枝等。
3. 适开“天窗”
据调查,夏橙果实树冠外层占60%以上,中层占30%左右,内层占10%左右;树冠内部光照弱,干枯枝多,内膛果在冬季转橙色不深,在1月中旬出现轻度退黄返青,尔后再转为淡黄或橙黄,易粒化。但光照过强反而有害,树冠顶部夏季中午的强辐射往往超过光饱和点许多倍,对坐果和果实生长发育都不利,导致小果多、产量低、返青重,因此,开“天窗”要适度。主要把握好3点:一是开小“天窗”。剪去树冠顶部径粗1.5~2.0厘米的直立枝1~2个(致富经: www.nazashop.com/),短截旺长枝和壮旺落花落果枝,回缩径粗1.0~1.5厘米的衰弱结果枝组;二是疏通光路,剪除病虫枝、干枯枝,疏剪丛生枝、密生枝;三是开较大“天窗”,即剪去弱树树冠顶部径粗1.5~2.0厘米的直立枝3~4个,并对长枝留40~50厘米长短截,促发分枝,以形成立体结果,尽早丰产。
三、蜜蜂辅助授粉
据2008~2011年调查,夏橙花期放蜂可提高坐果率3%以上、增产20%以上。放蜂要注意3点:一是放蜂要适时,即蜜蜂应在夏橙盛花大流蜜的当天进入事先选好的场地,一旦流蜜结束即速撤离。二是放蜂要科学,即按夏橙园0.5公顷/群、20~30群/组,70公顷以下在任何一边,70公顷以上则在中间放蜂;或按200~300米/群、0.25公顷/箱、6~8箱/组放蜂,并设置喂水池,防止蚂蚁为害。三是放蜂要防药害,即放蜂场地宜选在夏橙园的上风方向,且与其他果园相距250米以上;放蜂期间不宜喷杀虫杀菌剂,每天10~15时以外时间可喷雾对蜜蜂无杀伤力的白糖、叶面肥、生长调节剂。
四、多种措施保花保果
第一要补充营养,即花蕾期喷雾多聚硼或硼砂、优聪素2号等保花;谢花2/3时,喷雾美钙镁、硫酸锌、尿素或磷酸二氢钾、稀土微肥如稀土螯合液、硝酸稀土等保果;幼果期喷雾优聪素1号、硫酸锌、多聚硼或硼锌钙复合型叶面肥保果。第二要集中营养,即对生长旺盛的柠檬、酸橙、红橘等做砧木的夏橙,花量过大树在谢花后或第一次生理落果后、花量适中树在盛花期或谢花期、花量偏少树在盛花期或生理落果前,选径粗3厘米以上侧主枝或树冠内膛直立枝、临时性枝,从分叉以上6厘米处环割,封闭式环割2圈比螺旋环割2圈效果好(伤口间距2厘米),伤口涂抹50%多菌灵150~300倍液或10%波尔多浆(硫酸铜、生石灰、水的比例为1∶10∶100)。第三要施用植物生长调节剂,即按《NY/T5105-2002无公害食品 柑橘生产技术规程》等标准,禁止使用比久、萘乙酸、2,4-D等,在有营养保证的基础上,可喷雾20~40毫克/千克赤霉素、38%硝酸稀土1000~1500倍液、8%胺鲜酯等,但浓度不能过大、次数不宜过多。第四要合理挂果,叶果比为60~80∶1,分2~3次疏果。第五要适期采收,即在头年大果可溶性固形物含量在10%以上、固酸比达11.6∶1以上,果肉脆嫩、化渣,风味甜酸、新鲜、适口时采收。
五、科学防治病虫害
夏橙春夏季主要病虫害有柑橘裂皮病、树脂病、疫霉褐腐病、溃疡病和螨类、蚧类、粉虱。防治上应做好5方面工作:一是清除病枯枝,疏通排水沟,改善果园小气候。二是3~4月用径粗1.0~1.5厘米的红橘、酸橙砧靠接裂皮病株,但裂皮病严重、树势衰退明显、经济效益低的夏橙园,宜毁园、消毒、新种无病毒红橘砧优质夏橙苗。三是头年大果在着色最鲜艳期至返青前套袋,或降雨结束后喷雾乙磷铝锰锌、甲霜灵·锰锌等,防治疫霉褐腐病。四是3月中下旬至4月上中旬全面清园1~2次,开花期释放捕食螨1袋/株、300只/袋,防治螨类、蚧类、粉虱。五是保幼果期间,喷雾噻菌铜、松脂酸铜、波尔多液等铜制剂,或喷雾苯醚甲环***与农用链霉素或叶枯***混合液,防治树脂病、溃疡病、炭疽病等;螨类、蚧类、粉虱局部虫口超过防治指标的,可喷雾苦参碱、烟碱·苦参碱、噻虫嗪、印楝素、蜡蚧轮枝菌等对捕食螨杀伤性小或无毒害性的农药挑治。
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