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槟榔种植技术[农广天地]

2014年11月06日 来源:CCTV7中央电视台 作者:农广天地
内容摘要:槟榔种植技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地
我国种植槟榔已有1500年的历史,它具有独具特色的文化价值,不仅是定情果,也是致富果。它抗性强,适应性广,经济价值也比较高。此外,槟榔还有药用的价值,它是我国四大南药之
 

槟榔种植技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地

我国种植槟榔已有1500年的历史,它具有独具特色的文化价值,不仅是定情果,也是致富果。它抗性强,适应性广,经济价值也比较高。此外,槟榔还有药用的价值,它是我国四大南药之一。槟榔,树姿直立挺拔,是优良的景观树种。有的地区,人们还喜欢嚼槟榔鲜果,还有很多槟榔加工的休闲食品。在中国的海南、广东、广西、云南、福建,台湾等省都有种植槟榔。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下槟榔的形态特征,生长习性,适应环境,育苗技术,幼树管理,初结果树管理和丰产树管理等内容。希望通过收看本期的节目,能让广大的农民朋友们了解槟榔,学到实实在在的技术,并有所收益。

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首播: CCTV-7 周一到周五 14:48、19:00

重播: CCTV-7 次日 06:05、00:12

槟榔(Areca catechu L.),别名青子、槟榔子、为棕榈科常绿乔木。主产于海南。云南、台湾、福建等地亦有少量栽培。以种子(榔玉)、果皮(大腹皮)及花入药。其有效成分主要为槟榔碱等生物碱。味苦、辛、性温。种子有健胃、驱虫、泻下清肠、理脚气、破积的功能,治食积腹痛、疟疾、水肿胀满、脚气肿痛。是治疗人畜体绦虫的特效药。果皮有行水、下气宽中的功能,治胸腹胀、水肿脚气肿等症。花有止咳、驱痰、化气、清热暖胃的功能。

栽培技术

1.选地与整地 宜选无低温地区和潮湿疏松肥沃的土壤。坡变较大的可开行距3米的等高环山梯田。梯田面向坡内倾斜角15°左右。定植前1~2个月按株距2米挖穴。让土壤充分风化。穴宽50厘米,深40厘米,每穴施土杂肥或厩肥10千克作基肥,同时回表土至满穴。另外,可在行间种速生快长的飞机草或豆科植物作临时荫蔽,有抑杂草生和保土壤湿度作用。

繁殖方法

(1)选种 母树应选择15~30年生,结果正常无病虫害,单株结果不少于300个,果托不少于3托,叶片8片以上,茎干上部节间较短的植株。一般选第二、第三托的果实作种适宜。成熟的果实以卵形、椭圆形为好,果熟时呈金黄色为最佳。

(2)催芽 产区多采用堆积催芽法。果实采下后晒1~2天,果皮剪去1/4。然后在选好的地上堆种,一般堆种厚度20厘米以下,若种子多应每隔1~1.2米留一条人行小道,以便淋水、检查等管理工作。堆好后,盖上一层稻草保温,经15~20日后每7~8日检查1次发芽情况,同时拣出发芽种子育苗。苗床日平均温度低于36.1℃。日最高温度低于36.5为宜。若超过上述温度时就可能烂果。

(3)育苗

①营养袋育苗 营养袋为长25厘米、宽18厘米的塑料薄膜制成。袋下有4个小孔以便通气透水。营养土按1:1的表土与腐熟牛粪混匀,占袋4/5,再装入河沙至满袋,以免表面土板结,每袋放1粒种子,淋透水,保持湿润。

②苗床育苗 选近水源土质疏松肥沃砂质壤土或壤土为育苗地,经犁翻耙平施下厩肥或塘泥作基肥与土壤拌匀做畦,畦长4~5米,宽1米左右[//www.nazashop.com/],高12~15厘米,并在畦面铺一层4厘米的细沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴,每穴1粒种子。待第一片小叶展开时施稀薄人粪尿或硫酸铵,每月1~2次,年除草及培土3~4次。

③定植 槟榔苗生长约1年,高50~60厘米,5~6片叶便可定植。海南以春季2~3月或秋季8~10月,云南以5~6月,温暖多雨时节定植。最好选阴天定植,定植前1~2天浇透水。定植时去营养袋,盖草、淋足定根水,保持荫蔽和土壤湿润。

田间管理

(1)幼龄树每年除草2~4次,并进行培土。

(2)追肥以有机肥为主,配施化肥。幼龄期3年内每季度施肥1次,在树冠外围挖穴或开沟,按四个方向交替施肥。每次每株施人粪尿约5千克或硫酸铵25~50千克,混合绿肥5千克,并覆土浇水。3龄以后呈开花结果前每年春、秋季各施肥1次,每次每株施绿肥或厩肥10千克,混合硫酸铵100~150克、过磷酸钙150~250克。开花结果树每年3月及10月各施肥1次,每次株施绿肥或厩肥10千克,加入尿素100~150克、过磷酸钙250~500克、氯化钾100~150克。

(3)排灌 槟榔喜潮湿环境,但不要积水,以防烂根。

(4)荫蔽 定植后3年为槟榔幼龄期,需荫蔽以保湿。间作物可选灌木药材,但要增施肥料,保证其茁壮成长。 

槟榔陆续发生了细菌性鞘腐病、疫病等,由于气候低温、阴雨,以上两种病害有继续扩展、流行趋势。

一、细菌性鞘腐病。田间症状:该病害主要为害槟榔的叶鞘以及花蕾。初期在叶鞘的内侧出现一些水渍状小型病斑,随后病斑愈合扩展,叶鞘表面出现褐色的无规则病斑。染病后叶片下垂,发黄。花蕾染病后,发黑腐烂,不能结果。

防治方法: 1、及时清除病叶和死亡植株,并集中销毁。 2、药剂防治:选用77%多宁30克(或其他铜制剂)加3%克菌康15克(或其他抗生素)兑水15公斤均匀喷施在叶鞘以及树干部位。为提高药效,可在配药前,先在药箱中加入少量的展着剂(如“柔水通”5-7毫升)。

二、疫病。田间症状:该病害主要侵染叶片以及叶鞘。初期在叶片边缘或叶鞘基部出现水渍状病斑,染病初期圆形或椭圆形,病斑多时融合,全叶黑死,叶鞘感病变黑腐烂,湿度大时病斑表面出现一些霉状物。

防治方法:1、清除病叶。 2、发病初期使用药剂:80%大生25克加50%安克5-7克或70%耐尔20克(或80%蓝宝25克)加60%氟吗.锰锌20克,兑水15公斤喷施2-3次,每5-7天一次。

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