明珠-甜樱桃优良品种
几年来,随着市场经济的发展及人们消费水平的提高,使水果生产的结构也发生了变化,素有“春果第一枝”之美誉的甜樱桃有了较快的发展,据不完全统计,大连地区已发展甜樱桃约2.67万公顷。大连市农科院是我国最早开展甜樱桃育种研究的科研单位,20世纪60年代初即开始了甜樱桃的选育及引进工作,经过几十年的努力,选育出一批国内领先或达同际先进水平的‘红灯’、‘佳红’、‘巨红’、‘红艳’、‘晚红珠’等优良新品种,并已在生产上大面积推广应用。为了不断丰富甜樱桃品种组成,满足广大栽培者及消费者的不同需求,大连市农科院继续开展不同熟期的樱桃新品种选育工作,以期选育出适应甜樱桃适宜栽培区发展的丰产、优质、高效、抗性强、不同熟期的甜樱桃优良品种。‘明珠’即是从第3代育种圃中选育出的早熟、大果、优质、抗逆性强的优良品种。2009年6月通过了辽宁省非主要农作物品种审定委员会审定并命名。
1 选育经过
1992年大连市农科院课题组选用‘那翁’ב早丰’杂交后代优良株系10-58的自然杂交种子进行播种获得了实生苗,1993年定植于第3代樱桃育种圃(株行号为5-102)。定植后的实生苗,于1996年开始陆续结果,每年对结果植株的形态特征及主要经济性状进行了详细的观察记载,1998年5-102株系开始结果,果实性状调查显示果个大,风味甜酸味浓,当年即被选为优良株系。在连续几年的果实性状调查中,均发现该优系成熟期早、果个大、风味品质优,为此2002年开始在旅顺口区铁山镇、金州区大魏家镇、普兰店太平乡、甘井子区营城子镇等地进行生产试栽。2004年大量繁苗,先后在北京四季青林果所、大连甘井子区、旅顺口区、金州、瓦房店等地大量栽培,2005年6月13日大连市科技局和大连市农科院邀请相关专家召开了“大樱桃优良品种鉴评会”,会上提供了农科院自育优系和生产上早熟品种10余个,经与会专家现场鉴评认为:该优系果个特大,平均果质量12.3克,最大14.5克,底色浅黄,阳面呈鲜红色霞,外观色泽艳丽,肉肥厚多汁,风味酸甜可口,品质最上,是一个非常好的优良品种,应该在生产上加大推广力度。2006年以后生产试栽陆续开始结果,在各地的表现为:成熟期早。树势强健,生长旺盛,果个大,外观色泽美,风味品质上等,商品性能优良,深受栽培者和消费者欢迎。2009年6月通过辽宁省主要农作物品种审定委员会审定并命名。
2 果实经济性状
‘明珠’樱桃果实宽心脏形,整齐,平均果质量12.3克,最大14.5克,比对照品种‘红艳’平均果质量8克大4.3克,比‘红蜜’平均果质量5.4克大6.9克。果实纵径2.42厘米,横径3.09厘米,果柄长度2.3~4厘米,平均粗度0.16厘米。果梗洼广、浅、缓,果顶圆、平,果皮底色稍呈浅黄,阳面呈鲜红色霞,有光泽,外观色泽美。果肉浅黄,肉质较软,肥厚多汁,风味甜酸可口,鲜食品质上等。果核近圆形、黏核。果肉厚度达1.25厘米,果实可食率为93.27%,可溶性固形物22%,pH值3.5,干物质18%,可溶性总糖14.75%,可滴定酸0.41%。
3 植物学特征
‘明珠’树势强健,生长旺盛,幼树期枝条直立生长,而且长势旺,枝条粗壮。叶片特大,叶片阔椭圆形,平均叶长15.76厘米,宽7.92厘米,‘明珠’叶面积显著大于‘红艳’(平均叶长12.65厘米,宽6.73厘米),其光合性能优良,叶基呈半圆形,先端渐尖;叶柄短粗;叶面平展,叶片厚,深绿色,有光泽:叶柄上着生2个红色肾形大蜜腺。‘明珠’樱桃每个花芽的花朵数为1~4朵,花冠大,花冠平均直径4.12厘米。花瓣白色,5瓣花,近圆形。离瓣,部分重叠,雄蕊32~39枚。雄蕊与雌蕊柱头等高,花粉量多。
4 生物学特性
4.1 生长结果习性
萌芽率高。成枝力强,枝条粗壮。5年生树各类结果枝比率为:长果枝23.1%,中果枝24.5%,短果枝16.7%,花束状果枝14.2%。以后随着树龄的不断增加,各类结果枝比率也在逐渐调整,长、中果枝比率减少,花束状果枝比率增大。在各类果枝花芽中,以中果枝花芽占花芽比率最高,为67.5%,说明可以结出大量的优等果。
‘明珠’樱桃自花结实率低,故栽植时需配置授粉树,经授粉试验证明:以‘先锋’、‘美早’、‘拉宾斯’、‘佳红’、‘雷尼’、‘红灯’等品种做父本,人工授粉坐果率可在68%以上,在多品种的混植果园中自然坐果率在63%以上。
2002年农科院育种同内的‘明珠’母树株产21.4千克,折合667平方米产1070千克。2008年甘井子区营城子镇对门沟村于登俭果园进行调查,5年生‘明珠’樱桃树平均单株产量6.5千克,折合每667平方米产325千克。
4.2 物候期
在大连地区,花芽膨大期为3月下旬,始花期4月18—20日,盛花期4月20—23日,果实成熟期6月4日左右。
4.3 抗逆性
由于‘明珠’樱桃叶片大而厚,叶面革质化,光亮,多年的生产栽培表现叶片抗细菌性穿孔病、叶斑病及早期落叶病能力较强:与生产上常用品种对比,其树树体抗流胶病能力强:在试栽的园块目前尚未发现明显的樱桃病毒植株,也未出现冻害现象。
5 栽培技术要点
5.1 建园及栽植行株距
园址要建在交通方便。地下水位低,有水浇条件且排水良好地方,土壤肥沃的壤土或沙壤土。可采用3米×4米或3米×5米的株行距。每667平方米栽45~55株。大连地区目前使用的砧木有大叶草樱、山樱、马哈利等。根据我们多年的试验,确定用马哈利作砧木的树体结果早,抗性强。‘明珠’樱桃自花结实率低,故建园栽植时应配置适宜的授粉树。授粉树配置的比率应在2~4:1。‘明珠,的授粉品种有‘先锋’、‘美早’、‘拉宾斯’、‘佳红’、‘雷尼’、‘红灯’,花期最好进行放蜂辅助授粉,并结合喷施赤霉素、硼砂,提高坐果率。
5.2 整形修剪
该品种生长旺盛,干性强,故生产上应采用低干矮冠。结构紧凑的改良主干形或改良纺锤形整形。幼树期采用轻剪技术,多缓放,同时配合支、拉等人工开张树姿的方法。在生长期进行1~2次摘心,缓和生长势,3年完成整形工作,5~6年达丰产状态。为了缓和树势,促进结果,应重视夏季修剪。
‘明珠’樱桃幼树期间多以中长果枝结果为主,进入盛果期后多以花束状结果枝结果为主,为了保持花束状结果枝和莲座状结果枝的寿命,生产上对多年生的枝组要及时回缩,缓放拉平的枝,应对先端生长旺盛的发育枝在生长季及时疏除或多次摘心,以促进后端形成花束或莲座状结果枝。
该品种幼树期间长势旺,进入结果期稍晚,生产上3年完成整形工作后,即可全树喷施PB0 100~150倍液或主干涂抹3~5倍液,以促使其进入结果期。
5.3 加强施肥管理
早春花后、果实膨大期应进行适量的追施速效性肥料,如人粪尿、尿素、果树专用肥等,同时要适量灌水,这一阶段有条件的果园,在花后每隔一周喷施1次叶面肥,如尿素(0.5%)、磷酸二氢钾(0.3%)、美果露、氨基酸钙、锌、铁等微肥,有利于促进果实和枝叶生长,提高果实含糖量。9月份施用充足的有机肥,可以改善土壤理化性,增加土壤保水保肥能力,提高树体贮藏养分,有利树体第2年开花结果和安全越冬。肥料以腐熟的猪粪、鸡粪、圈粪为主的农家肥,隔年施用饼肥,对果实色泽、风味、含糖量都有显著提高。
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