黄金梨“Y”字形棚架栽培技术

       山东省林木种苗繁育中心郭店基地从韩国引进黄金梨苗木，建立高标准“Y”字型架示范试验梨园。参考韩国的梨园栽培模式，梨园栽植密度株行距为1×6米，采用“Y”字形整形，建造“Y”字形钢筋水泥架。按照无公害梨生产技术规程进行生产管理，被山东省质量标准监督局批准为无公害梨生产基地。 
　　一、“Y”字形架的材料和结构 
　　考虑到耐用性以及材料价格，选用水泥预制材料。“Y”字形架分立柱和侧柱。立柱12×20厘米，高100厘米，上部留有三角铁预制件，以备与侧柱焊接；侧柱12×9厘米，长3.7米，两端有三角铁预制件，一端与立柱焊接，另一端与另一侧柱焊接。一立柱顶端前后焊接两个侧柱，侧柱与地平面水平夹角45°。每“Y”字形架侧柱顶端相焊接，左右形成联体。“Y”字形架架高3.5米，架宽6米。顺栽植行，每间隔8-10米埋设一“Y”字形架，必须预先在地面作好混凝土基础，立柱埋土深50厘米，四周浇灌混凝土。顺栽植行，间隔80—100米，每侧柱相对设二顶柱，一端斜立地面，一端顶在侧柱自下往上2/3处。每行“Y”字形架两端，每侧柱内侧设一顶柱，外侧相对设两个地锚。离地面0.5米，在“Y”字形架侧柱上顺行向架设第一道8号铁丝，在离地面1米、1.5米、2米分别架设第二道、第三道、第四道铁丝，侧柱顶端架设第五道铁丝，每道铁丝用铁丝绑缚固定在侧柱上。 
　　二、“Y”字形棚架主要栽培技术 
　　1.土肥水管理。①深翻改土。在定植沟外挖平行沟，沟宽50厘米，深60厘米。将表土混以有机肥和作物秸秆后施入中下部，底土覆在上层，然后充分灌水。 
　　②树盘覆盖和埋草。覆盖材料可选用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及田间杂草等，覆盖厚度15—20厘米，上面零星压土。连覆3—4年后结合秋施基肥浅翻一次；也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。 
　　③种植绿肥和行间生草。行间间作三叶草、苜蓿等绿肥作物，通过翻压、覆盖或畜牧结合，实行过腹还田等方法将其转变为梨园有机肥。 
　　④施肥。根据土壤地力确定施肥量，以有机肥为主，混入适量的氮、磷、钾肥和生物菌肥，实行配方施肥。 
　　基肥于秋季采果后至翌年发芽前施入。基肥以经高温发酵或沤制过的有机肥为主，可混加少量氮素化肥。施肥量，初果期树按每生产1千克梨施1.5-2千克优质农家肥计算；盛果期梨园每亩施3000千克以上，幼树每亩施2000—4000千克。施用方法可采用沟施或撒施，沟施在树冠外缘挖条状沟，沟深、宽50—60厘米，撒施则将肥料均匀撒施在树冠下，翻耕20厘米，把肥料翻入土中。 
　　土壤追肥一般一年3次，第一次在萌芽前后，以氮肥为主；第二次在花后至花芽分化前，以氮、磷肥为主，氮、磷、钾混合使用；第三次在果实膨大期施磷肥和钾肥，以钾肥为主。追肥量要根据果园土壤肥力、树龄、树势而定，一般按每结100千克果实施纯氮0.5千克，五氧化二磷0.3千克，氯化钾0.5千克。追肥方法是在树冠下外缘挖深、宽15—30厘米的条状沟，把肥料施入沟内，追肥后及时灌水。 
　　叶面喷肥在整个生长季节均可进行，以生长前期为宜。全年4—5次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期2—3次，以磷、钾肥为主，也可根据树体情况喷施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度为尿素0.2%-0.3%，磷酸二氢钾0.2%-0.3%，硼砂0.2%-0.5%，硫酸锌0.2%-0.3%，硫酸亚铁0.3%-0.5%。叶面喷肥应在早晨或傍晚进行，喷洒部位以叶背面为主。 
　　⑤水分管理。果园灌水要注意配合梨树的生长周期，以及根据土壤墒情而定，一般在萌芽前、谢花后、果实膨大期和越冬前等四个时期灌溉。注意与施肥配合，(www.nazashop.com)使土壤含水量为田间最大持水量的60%一80%为宜。当雨季果园出现积水时，要利用沟渠及时排水。 
　　2.整形修剪。①栽植密度和授粉树配置。株行距为1×6米，每亩栽植111株，南北行。授粉树为圆黄、华山两个品种，每隔3行黄金梨，栽植一行授粉树。 
　　②幼树期。栽植第一年定干高度50厘米，选留东西两上方向的主枝，作为“Y”字形树行两大骨干枝，第二年每个主枝在离地面0.4米处进行短截，促生分枝，并留2个侧枝，用布条均匀绑缚在就近的铁丝上。 
　　③结果期。冬季修剪主要剪除过旺过密枝，保证树体通风透光。延长枝短截1/3—1/5，过旺枝剪去1/5，较弱的枝可以剪去；因黄金梨有多顶芽的特点，不需短截的要剪去顶芽，否则会出现一枝多头现象；结合刻芽促使主枝产生中短枝；对连续结果枝要及时更新复壮。 
　　夏季修剪主要以拉枝、绑缚为主。另外疏除过旺直立枝。花前复剪剪去过多的花枝、细弱枝、无效枝。 
　　3.花果管理。①疏花疏果。根据黄金梨花量大的特点，在开花前疏花序，主要疏除过密、过弱的花序，按10-15厘米留一个花序，其余全部疏除。以留枝条中部花序为主，疏除枝条基部和顶端花序，疏除花序基部第1朵、第2朵及第6朵以上的花序，保留第3-5朵花。疏花时要留下叶片，只把花朵剪去。 
　　②人工授粉。当第一茬花为铃铛花时开始授粉，一般每个花序点授2—3朵花，其余全部疏除。疏果每20—30厘米留一个果，选择果型正，果个大，果面光滑的果，其余全部疏除。 
　　③套袋。进行两次套袋，第一次小袋于花后10—25天内套完，第二次套袋于花后30—40天内套完，套袋前必须普遍喷一次杀虫、杀菌剂。套袋果选纵向发育长的果，底部萼狭而有些凸出，果梗长而粗，与果实和果台连接牢固的果，同时选枝条侧面或下方的果，枝条上方的果不宜套袋，另外果实萼部附着花瓣、雄雌蕊等套袋前要清除干净，否则会污染果面。选择适宜的纸袋对果实进行套袋，套袋时按先树上后树下，先树内后树外的原则进行套袋。套袋时注意袋口一定要扎紧。 
　　4.病虫害防治。①物理防治。落叶后清扫果园杂草落叶，集中深埋，烧毁或沤制绿肥，减少越冬菌源、虫源；7月份和冬季落叶后人工捕捉金缘吉丁虫；7—8月份挂糖醋瓶，每亩一般挂2—4个，比例一般为：糖1份，醋0.8份，酒0.2份，水6份；每公顷安装一台频振灯，进行灯光诱杀。 
　　②化学防治。发芽前喷5波美度的石硫合剂；花前喷大生M-45800倍+1.8%爱福丁（北农）5000倍+杀灭菊酯2000倍+硼砂200倍+“天达2116”800倍；花后第一遍药：70%甲托800倍+2%阿维菌素5000倍+螨死净2000倍+蚜虱净1200倍+金世纪（叶面肥）500倍；花后第二遍药（套袋前喷药）：70%甲托800倍+大生M-45 800倍+乐斯本1000倍+蚜虱净1200倍；5月底喷1：2：200的波尔多液；6月下旬喷二次套袋前药：600倍百菌清+2%阿维菌素5000倍+灭幼脲1500倍；7月下旬喷1：2：200的波尔多液+300倍磷酸二氢钾；8月中旬喷1：2：200倍的波尔多液；9月下旬喷布一遍2000倍阿维啶虫脒。