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效益高的安宁红梨种植[每日农经]

2011年09月28日 来源:cctv7中央七套官网 作者:每日农经
内容摘要: [每日农经]诱人的安宁红梨(20110926 )

记者:这亭子不错呀。

女孩:来,这边请。

记者:好,谢谢。刚才的舞跳的真不错,不过说实话看着这么多老百姓唱歌跳舞过来欢迎我,我还真有点不好意思了。

女孩:我们这儿不光舞跳得
 

[每日农经]诱人的安宁红梨(20110926 )

记者:这亭子不错呀。

女孩:来,这边请。

记者:好,谢谢。刚才的舞跳的真不错,不过说实话看着这么多老百姓唱歌跳舞过来欢迎我,我还真有点不好意思了。

女孩:我们这儿不光舞跳得好,梨更好吃。

记者:梨我喜欢吃,啊,这是梨吗?!

也难怪小邢觉得奇怪,这过去见过的梨大多都是金黄色的,从来没见过有红色的呀。那么这红梨的口感怎么样呢?

消费者1:挺好吃的,很细腻。

消费者2:核比较小,果肉比较多。

消费者3:口感非常好,酸甜可口。

消费者4:水分比较多,爽口脆嫩。

那么,这种体表透着红色,被消费者交口称赞的梨到底是什么梨?难道是一个什么新品种吗?

安宁市八街街道办事处农技中心用史品用:2003年从新西兰引进,经过多年的精心管理和栽培,2007年已经通过国家鉴定取名安宁红梨。

记者:这安宁红梨实在是太诱人,太漂亮了,您看,看上去多喜庆呀,来之前有人告诉我,这边地里的承包人那是相当了不起,人家不光是种植的历史悠久,种植的面积大,这技术上也是一流的呀,所以当地人给他起个外号,叫做红梨王,您说既然是红梨王,我还真得采访他一下啊。

记者:您好!大姐打听一下,听说咱们这儿有一位红梨王,请问在那儿能找到他呀?

红梨种植户张建丽:不好意思,这里的人都叫我为红梨王。

记者:你啊?

张建丽:对。

记者:啊,真是没想到,我以为这红梨王应该是一位又高又大的大老爷们了,您瞧瞧没想到是这么一位柔弱的女子,四个字:刮目相看。

没错,可不要小瞧了这女同胞,在当地,她可是种植梨树的元老级人物。

红梨王张建丽:我从1993年开始种梨的。

记者:刚开始种的就是红梨吗?

张:没有,刚开始种的是砀山梨。

原来,在1993年,当地有关人员慕名到安徽引进了砀山梨,没想到这种梨树要么只开花不结果,要么结出的果实是畸形。

史品用:是气候导致的原因,因为砀山梨在砀山县,那边都是气候昼夜温差比较大,我们安宁昼夜温差比较小,导致了这个砀山梨开花时间拉长30多天。

记者:刚才我了解了一下,大约在2003年当地从新西兰引进了红梨的品种,这红梨的父本是中国云南的火把梨,母本是日本的幸水梨,最开始是在新西兰的一个果树研究所培育出来的。

史品用:采用了高枝多头进行嫁接,这两个是伤口比较明显,已经看得到的,这个嫁接口下面这一段是安徽砀山梨的父本,嫁接口上面是新西兰引进的红梨结穗长出来的,挂了这么多果了。

没想到,这种带有中国梨血统的红梨回到故乡以后,表现出很强的适应性和比较好的生长优势。

张建丽:我们就是从2003年开始,收益从2005年开始有收益了,那时候产量不高,一亩地只有三四百斤。

记者:现在我手上拿了一份红梨基地周年管理历时,这儿种植户每个人手上都有一份类似的表格,上面记录了1到12个月需要注意的事项以及管理的内容.

史品用:随着我们的种植管理水平不断的提高,不断的规范,目前红梨的产量已经达到了每亩4000斤以上。

安宁红梨除了丰产以外,还有一个明显的特点就是在体现在这颜色上了,这喜庆、特别的红色是它区别于普通梨品种的重要特征,同时也是赢得消费者青睐的重要原因之一。

张建丽:就是四月份开始结小果,七月份下旬开始慢慢的着色,八月份开始可以摘了卖了。

种植户1:一亩能产4000斤左右,一斤在1.5元左右,总的收入一亩6000元左右。

记者:你看,这树上的梨一个一个都红了,也都该采摘了,可是我突然发现一个问题啊,不少红梨的表面上都有一层锈斑,感觉着卖相也不大好啊。

张建丽:为了避免这个锈斑,只有在四月十五号以后果实有黄豆大的时候,就必须套上袋子。

为了提高红梨的品质,张建丽等种植户近几年开始尝试使用套袋技术,没想到效果很不错。

记者:您瞧这些梨都是刚刚揭除纸袋的,可以看出来非常的光洁好看,不过说到这儿有一个问题,红梨红梨这表面上应该是红色才对呀,可是这些梨怎么都不红啊。

其实记者的担心是多余的,这梨在纸袋解除后,还有一个着色的过程,这个过程需要七八天左右。

张建丽:红的面积占整个果实的三分之一就可以采摘了。

据了解,安宁红梨的采摘时间是从每年的8月初开始,一只持续到9月中旬,采摘时间为40天左右。

张建丽:套袋果的卖价可以高一点,可以做精品果卖,套袋的果去掉成本,比不套袋的果一斤多两元。---插字幕比较

种植户2:套袋后我们一亩地能产3000斤,每斤能卖4元左右,一亩地收入1.2万元左右。--插入

收购商1:我们基本收购是四吨或三顿以上。

收购商2:每天收五吨,都卖到周边去。

如今,安宁红梨凭借它喜庆特别的颜色,还有不错的口感在我国的水果市场上赢得了一席之地,如今它除了供应本地外,还通过经销商远销到山东、四川、重庆等地,甚至还出口到新西兰、越南、英国等国家。

安宁市八街街道办事处副主任杨绍斌:今年整个街道办事处种植红梨,种植优质梨11万亩,产量是6000吨,年产值是5000万元。

记者:这安宁红梨不光是颜色诱人,口感诱人,这效益也比较诱人啊,随着当地种植面积的不断扩大,产量的增加,将会有越来越多的消费者可以品尝到安宁红梨的美味,在这儿我们也真诚的祝愿电视机前的观众朋友们,每天的日子过得红红火火,前景是越来越诱人。

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