新源县:鹧鸪养殖大王吴丕洪
记者近日来到新疆新源县新源镇库尔塞村吴丕洪家。今年6旬的吴丕洪是新源镇库尔塞村家喻户晓的养殖户,他有10年养殖飞禽的经验。
2003年,吴丕洪经过一番详细的市场调查后,看准飞禽类市场,从伊宁市巴彦岱珍禽厂引进了50只鹧鸪开始试养。鹧鸪就是我们通常所说的“呱啦鸡”,是一种营养价值很高的飞禽。鹧鸪的肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高。鹧鸪饲养的周期较短,大约5个月就可出栏上市。目前,每对鹧鸪的市场价约200元左右。
起初,吴丕洪没有养殖经验,引进的鹧鸪死亡率很高。怎样才能降低鹧鸪的死亡率呢吴丕洪买来了飞禽类养殖的相关书籍。经过学习,并善于动脑的他终于掌握了鹧鸪养殖的方法与技巧,养殖规模从原来的上百只增加到3000余只。随着规模的不断扩大,他购入一台孵蛋机,进行人工孵化,开展品种改良工作。
为便于推销鹧鸪,新源镇专门安排了团队为吴丕洪制作专题片。许多人看到了专题片找上门来,向他讨教养殖鹧鸪的经验。吴丕洪告诉记者,他已经教会不少人饲养鹧鸪。同时,他家的鹧鸪销路很好,许多农家乐、酒店都在他这订货,每年销量至少2000只以上,年收入达到10万元左右。
吴丕洪每天都要早起清扫笼舍,按他的话说,这样做是最简单也是最重要的预防疫病方式。除了清扫笼舍,吴丕洪还在院子里种上了苜蓿、蒲公英等植物,而这些植物最终都会加入到鹧鸪的饲料里,使鹧鸪长得既结实又健康。
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