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奶山羊饲养六问

日期:2014-11-09
 

奶山羊饲养六问


  奶山羊具有采食量小、繁殖快、适应性强、易饲养等特点,它能把野草、树叶、作物秸秆等充分消化利用,饲养奶山羊投资小、收益大。

  山羊奶营养很丰富,特别是具有脂肪球小,更易于消化吸收的特点,适合婴儿食用,也是老人、病人和特殊工种的滋补佳品。今年在许多国家和地区成为人们欢迎的热门食品。

  一、选择什么体型的奶山羊饲养较合适?

  健康的奶山羊,从外表看来一定是皮毛柔软有光泽,两眼有神,行动敏捷。除此而外对奶山羊体型外貌要求是:母羊要清瘦温顺,前腿长,腰宽且左右侧对称,额宽,眼睛明亮,无角或小角;从羊的侧面看,要求羊体格大,全身呈楔形,羊颈宜长而细,胸围要大,乳房大微向前伸不下垂,乳头大小适中,腿细长直立,从羊的后面看,要求臀部下倾斜,体型左右匀称,后腿细长有力。

  二、奶山羊的饲料有哪些?

  粗饲料包括各种农作物秸秆、蔓藤、多种树叶、各种青干草和粮食加工副产品。如豆秸、角皮、糠壳、玉米秆、高粱叶、榆树叶、柳树叶、杨树叶、野苜蓿、紫花苜蓿、沙打旺、麸皮、谷壳等。

  精饲料包括谷类、豆类、饼类、动物性副产品类。如谷子、玉不、大麦、小麦、黑豆、黄豆、豌豆、豆饼、菜籽饼、鱼粉等。因为奶山羊生产性能高,每日从奶中排出的各种养分较多。因此,除喂足够的优质饲草外应加喂精料。

  三、泌乳母羊的饲养要点有哪些?

  母羊分娩后,胃肠空虚、食欲旺盛,但此时消化能力弱。而且多羔的母羊因妊娠期间心脏负担过重,如果运动不足,腹下和乳房底部,常常出现水肿,挤奶困难。此时供给优质嫩干青草,任其采食,视健康恢复情况,逐步增加精料和多汁饲料,以适应产奶需要。当消化能力未恢复时,过量喂食较多的精料,易引起“食滞”和消化不良等症。一般来说,分娩后半月左右,羊的健康情况和食欲都能恢复。

  高产的奶羊约经一个月,产奶量可达高峰,为使高产阶段延长,应给予优质青草和“青贮”,多汁饲料,并根据产奶数量喂给配合饲料,充分发挥产奶潜力。高产奶羊日产超过4公斤时,母羊体内代谢机能旺盛,神经亦处于极度紧张状态,必须加强运动,不断调配饲料,使羊保持食欲旺盛的健康体态。

  盛奶期将过,奶量开始下降时,应逐渐减少“青贮”饲料或块根系多汁饲料(如红萝卜)亦减少精料喂养,以便降低成本,减少浪费。

  四、奶山羊何时配种较合适?

  因品种、个性、饲料、管理、气候等条件不同,奶山羊达到性成熟时期也有一定差异,早熟品种、气候温和、饲养条件优良都能使奶山羊提前达到性成熟。实践证明,一般小母山羊在5~7个月时可达到性成熟,但性成熟初期,母羊的生长发育和生殖系统的发育都还未完善,过早配种受孕,会影响母羊的成长和胎儿的发育,特别是对于分娩后母羊产奶能力和对羔羊哺育都是不利的。

  所以,配种时间应从母羊达到的体重情况考虑较合适。就是说,母山羊体重达到成年体重的70%左右配种为宜。一般母羊在14~16个月龄、公羊在18个月龄时配种比较合适。若母羊发育良好,提前2~3个月配种对羔羊发育和泌乳期产奶量影响也不大。

  奶山羊的繁殖性能与饲养管理条件息息相关,最好的繁殖年龄一般是3~5岁,以后逐渐因年龄增长而衰退。

  五、奶山羊什么季节发情?有何征兆?

  发情是奶山羊繁殖的基础,必须掌握好这一关。奶山羊是季节性发情动物,在北方一般是在当年的8月中旬至来年2月中旬,9~11月性欲普遍旺盛,发情多、受胎率高。

  母羊达到性成熟以后,卵巢会周期性的排卵,整个生殖器官也发生周期性的生理变化。母羊从这次排卵到下次排卵的距离时间叫发情周期。发情周期没有确切天数,一般是21天,范围是18~24天。

  如山羊九、十月份发情,一般持续2~3日,早春发情,减短1~2日;1~2胎的青壮年母羊,发情持续期比较短,一般在38小时左右。交配时间应以发情12小时为最合适,本交是将公、母羊放入一块或圈入一个圈内,交配一次后就分开,为提高多胎率可重复交配一次。

  母牛发情时,主要表现是精柙兴奋、不安,不时咩叫、爬墙、频繁摇尾,泌乳量下降、食欲减退,反刍减少或停止,放牧时离群,喜好追公羊。这种现象随发情持续由弱变强,到发情后期又由强变弱。处女羊发情表现不甚明显,应细心观察。这时,一旦母羊有强烈的交配欲,有时主动接近公羊,有时爬跨其他母羊,有时也接受其他母羊的爬跨。

  从生殖器官外部观察,可见母羊阴道松弛、充血、具有大量白色粘液分泌物;外阴部充血、肿胀。泌乳奶羊发情期内,奶量减少,但乳房不见收缩,一般发情过后,奶量即能恢复原量。六、怎样鉴定奶山羊的泌乳能力?产奶必须和奶羊的繁殖结合起来,使之形成每个泌乳期泌乳十个月,干奶两个月。有关资料统计一千个头次泌乳期的结果是:第三胎的泌乳量可达最高峰。以第三胎的泌乳量100%为标准,则初胎为79.9%,二胎为94.9%,四胎为94.5%,五胎为89.6%,六胎开始,乳量明显下降。

  奶羊如在9月份配种,则在早春2月份分娩,产奶7个月后,八、九月份便发情,此时母羊已产奶200天,再次配种怀孕,因胎体初期发育慢,对产奶影响不大,可以再挤2个月的奶。这种安排,对奶羊的繁殖与获得奶的连续高产都有好处。

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