夏季田螺养殖技术
田螺是我国产的一种淡水螺,是上等保健食品。近几年,随着田螺天然产量日渐减少,田螺市场不断看好。不少农户把养殖田螺作为一项创业门路,大力发展。现简单介绍田螺的养殖技术。
选点养殖田螺抗逆性强,疾病少,繁殖率高,对养殖场所要求不高,沟渠、池塘、溪滩都可放养。
搜集种螺选择色泽淡褐、壳薄、体圆、尾钝的鲜活螺。一般体重15克~25克毫米的田螺便达性成熟,在15℃以上时便可繁殖。
放养繁殖田螺的最适生长温度为20℃~25℃,若低于15℃或高于30℃,田螺便停止摄食,10℃以下时,便入土冬眠。因此,长江以南大部分地区3月~11月均可放养。若在自然区域内放养,每平方米投入11个种螺即可。如果挖水池单一养殖,每平方米可放100个~150个。池底应保留一层10厘米以上的淤泥,便于田螺爬行、取食、栖息。
投料饲养田螺为杂食性动物。一般以水生植物、藻类、土壤腐殖质、蔬菜、瓜叶等为主食。肥沃水田,鱼螺混养或水面放养红绿萍、水葫芦、水浮莲的池塘,可少投或不投饲料。
繁殖与收获田螺系胎生动物。每年南方4月~5月和9月~10月(有的可延至11月份)是田螺的繁殖期。一般雌螺分批产子,每次可产田螺20个~30个,4岁龄以上的母螺每次可产田螺40个~50个。产出的小田螺饲养6个月后,达3.2克毫米左右,9个月后可达到4.4克毫米左右。盛夏、初秋水温较高,中午田螺多在石块下、泥土、草丛中,此期间须于早晨、傍晚收螺。
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