草鱼反季节高产高效养殖试验

春放种、秋冬收获，这是池塘养殖的传统模式， 即春天投苗放种，经过近一年的饲养，到秋冬季节鱼类长成商品鱼投入市场，这时商品鱼大量集中上市，鱼价低，往往是产量高，效益不高。而每年6-8月份上市，正是商品鱼供应淡季，鱼价普遍较高，这样既平衡了市场需求，又提高了养殖效益。为此，笔者于2009-2010年进行了草鱼反季节高产养殖试验并取得了成功，现将养殖情况介绍如下：

参考阅读：淡水鱼的饲养管理 繁殖育苗 鱼病防治

一、材料和方法

1、池塘条件

①选择养殖地点是黄岭渔场，水流直接来自山涧小溪水，水量充沛， 一年四季水流不断， 排灌方便，水质清新无污染，符合草鱼养殖要求， 池塘东西走向， 光照充足、交通方便、电力设施齐全。

②试验池为相邻的两口池。1号池面积为3亩，2号池面积为5亩，水位常年在2米左右，注排水方便，排水采用底层排水方式，保水性能好。

2、养殖设备

1号池配备l千瓦喷水式增氧机1台，2号池2台，两池各配自动投饵机1台，电力供应正常。

3、养殖方法

①池塘清整：冬季排干池水冻晒一个月，促进底泥有机物分解，杀除病原菌。鱼种放养前15天，注水10～15厘米，每亩用生石灰150千克清塘消毒。7天后向池塘加水至1米。

②鱼种放养：2月16日1号池塘放养草鱼种1万尾、规格30克/尾。放养前注射草鱼疫苗。放养甲鱼240只、规格100克/只， 白鲢800尾、规格50克/尾，云斑鲴1000尾、规格15克/尾，5月21日投放建鲤夏花8000尾、彭泽鲫夏花3000尾。

2号池放养时间为2月16日，放养老口草鱼4000尾、规格600克/尾， 甲鱼150只、规格750克/只，白鲢300尾、规格400克/尾，建鲤600尾、规格50克/尾，彭泽鲫1000尾、规格20克/尾， 云斑鲴500尾、规格30克/尾。

4、饲养管理

严格按照无公害水产品生产技术规范进行操作，做到勤巡塘、勤观察，主要抓好水质调控、病害防治等措施。

①投饵技术： 以颗粒料为主，充分提高饵料利用率，颗粒料用草鱼专用料，粗蛋白≥28％，1号塘用鱼种专用料，2号塘用成鱼料。投饵做到定时、定位、定量、定质“四定”原则。投喂次数为每天2次，2-4月底、9-11月中旬，日投喂量为鱼体重的1％～2％，5-8月日投喂量为鱼体重的3％，每次投喂以鱼吃七成饱为宜，喂得太饱易引起肠胀，进而诱发其他疾病，投料不足则影响其生长速度。根据鱼体需要每日投喂适量的青草(旱草、水草)，既降低养殖成本，又能满足草鱼对纤维素等特殊营养的需求。

②注意巡塘，坚持早、中、晚三次巡塘。观察池鱼活动、吃食动态、水质变化，发现情况及时处理，特别是高温、阴雨天，应注意防止缺氧泛塘。

③保持水质清新、高溶氧。抓好水质管理是养殖成功的关键，要根据池塘水色、季节、天气及鱼活动情况适时调节水位、进水、排水量，并合理使用增氧机等。

5、水质、水位调节

①养殖期间常年保持流水状态，春季池塘水温在20℃以下时保持微流水，池塘水温在20℃～28℃时，进水量适中，当池塘水温达28℃以上时应加大日换水量，确保草鱼在适温高溶氧环境中生长。

水位随水温升高逐步从1米升高至2米。其次进水应设沉淀池、过滤网，避免敌害生物和野杂鱼混入池塘。如水质浑浊、溶氧低时，可用生石灰20千克/亩化水全池泼洒。遇到暴雨进水浑浊时应停止进水，清晨应加大进水量，此时池中溶氧最低。

②正确使用增氧机：根据水中溶氧选择开机时间，一般选择凌晨连绵阴雨天、鱼类缺氧和浮头时开增氧机， 晴天中午开、阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，阴天白天不开，浮头早开，施肥、天气炎热、水体面积大、开机时间长，反之则短。

6、鱼病防治

以防为主。在草鱼主要生长季节，每月用生石灰20千克/亩对水全池泼洒一次。食台周围每10天泼洒一次消毒剂(强氯精、二氧化氯、消特灵)等，每月施用微生物制剂一次，每15天定期用二氧化氯全池泼洒一次。

二、收获及分池

1、收获情况(第一茬)

2号池从2月l6日放养至7月20日全部达到商品规格收获。此时市场鱼价最高时， 共出池商品鱼7400千克，产值9．18万元，详细情况见表1。

1号池经过5个月饲养草鱼已长至300克/尾，此时池塘已达到饱和状态，应及时分池至2号塘。

2、分池前的准备

①2号池注水20~30厘米，亩用漂白粉20千克全池泼洒消毒，5天后加水至1.6米，准备放鱼。

②1号池分塘前应停喂2天，选择阴雨天、气温较低的清晨，把水位降至l米，拖网炼打两天。第三天把65％的鱼转入2号池，继续养至年底。

3、收获情况(第二茬)

1号池经一年养殖，2号池经4个月的养殖总产量达12000千克，产值14.48万元。详细情况见表2。

三、小结

1、池塘一年养两季草鱼高产技术主要依据草鱼生物学特性，放养大规格鱼种，养殖产量高，周期短，收获季节正是市场商品鱼短缺时，鱼价高，效益比平时高出30％以上。

2、养殖池与培育池1:(0.4～0.6)配套，自育大规格老口鱼种，充分利用水体养殖空间，为来年养殖提供鱼种保证。

3、二次分塘养殖能有效降低养殖密度，给鱼类快速生长提供空间，此养殖方法产量高、效益好，更能提高经济效益。