刺猬的经济价值与人工养殖技术
刺猬也叫猬,是属于刺猬科的一种珍贵的野生动物。全国各地均有少量分布,一年四季都可捕捉到。猬肉是一种难得的野味佳肴;刺猬的心、脑、肝、肾、脂均可入药;猬皮的药用价值更高。猬皮古称异香、仙人衣,是一种名贵的中药材,具有行气解毒、化淤镇痛、收敛止血、固精摄尿等多种功效。主治痨伤咳嗽、反胃吐食、腹痛疝积、痔漏便血、子宫出血、遗精阳痿、遗尿尿频等病。剥皮的方法是,先把刺猬用沸水烫死,剥取外皮,去净残肉,钉在木版上,撒一层草木灰,晾干,切忌霉烂。然后洗刷干净,切成小块。预先把滑石粉炒热,放入皮块,炒至皮块膨胀、硬刺烫秃,并呈焦黄色即可作药品出售。也可把皮剥下晾干,直接售给医药收购部门。
野生刺猬资源不足,现已不能满足药用和食用的需要。刺猬虽是野生动物,但实践证明,完全可以进行人工养殖。而且饲养方法简单,饲养成本低,经济效益高。因此,饲养刺猬是农牧民脱贫致富的一条好门路。现将刺猬的人工养殖技术介绍如下:
刺猬的习性刺猬胆小易受惊,喜静厌喧,喜暗怕光,行动迟缓,一般都是昼伏夜出。食量很小,不挑剔食物,便于饲养管理。而且疾病很少,易于成活。
建造园舍刺猬园舍宜建在庭院内一侧,或墙根、屋后的僻静处。建造园舍时,先用砖或石料砌成一个小园地,园墙高0.8米即可。然后在园里建一间5—6平方米的小房舍,房舍顶部和四周要求严密、不漏雨水。舍内铺些软干草、树叶等物,供作窝用。在舍外空地上建一些土堆,或放些乱石头、瓦片、砖头等物;也可砌小假山,供活动、寻食、栖息。园地面积大小和房舍间数的多少,应根据饲养数量来确定。
捕作驯养刺猬喜于傍晚爬出来寻找食物,次晨回藏暗处,因而可于每天早、晚进行捕捉。捉住后放入已建好的园地房舍里进行饲养。刺猬适应性很强,不会因为住处的变换而影响情绪和采食。刺猬是杂食动物,饲料来源特别广泛,几乎没有它不吃的食物,通常用的动物性饲料有昆虫、鼠类、水产类、蚯蚓等多种小动物,还有各种畜禽类肉、内脏等;植物性饲料有玉米、瓜干、高粱、大麦、小麦、燕麦、麸皮、糠谷类,还有各种瓜果类、蔬菜、野菜、野果等。以上各种饲料,可单喂或几种搭配喂,而以搭配饲喂为好。
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