大学生水蛭养殖打造成水蛭药材基地
眼下正值金秋时节,沉甸甸的稻穗把稻秆压弯了腰,池塘里的鱼虾蟹也都变得肥美起来……农民朋友们都开始忙碌,江都区郭村镇的80后小伙朱文历,也正忙着秋收,不过他养的东西有点特别,长相怪异甚至叫人害怕的水蛭,在朱文历的手里“摇身一变”成了软黄金,每亩纯利润达4万元。
“秋天是收获的季节!”江都区郭村镇的朱文历欣喜地告诉记者,眼下正是金秋丰收的季节,而他家的水蛭养殖场也迎来了大丰收。说起水蛭,人们的第一反应可能是“吸血虫”,大凡下过水田插过秧的人提起水蛭都心有余悸,因为这个小东西长期蛰伏于秧田,伺机爬到人腿上吸血。这种擅长吸食人和动物的血液,甚至喜欢钻到肉里的小家伙,是种令人十分恐怖的水生动物,而就是这种让人望而生畏的软体动物,竟能被朱文历悉心照料。
这两天,在朱文历的养殖场内,随处可见捕捞上来的水蛭,这软软的、有点像泥鳅的水蛭,被一个个串了起来,等待被阳光蒸发水分,然后被运往各个制药厂。养殖水蛭已是第五个年头的朱文历告诉记者,水蛭有上百个品种,他们通常养殖的是宽体金线蛭,不吸血喜欢吃螺蛳,这也是水蛭中药用价值较高的品种。
朱文历说,今年他家的水蛭养殖情况不错,每亩产量有2000多斤,“我家这个属于是高密度养殖,亩产量比较高,当然我承担的风险也很大。今年因为各种因素影响,苗种的价钱被炒得很高,所以必然导致最后的利润受到一点影响。”
“我是淮海工学院海洋管理专业的本科生,当年毕业之后我就想着回来自己创业,在老师的提醒下,我想到了特种养殖这种风险与机遇并存的项目。”朱文历回忆,从2010年起,他就鼓动父亲先进行水蛭养殖,并为其提供技术支持。“现在回想起来其实是有很大风险的,因为我们镇上也有人养水蛭,亏钱的很多,因为水蛭养殖并不像想象的那么容易,传统养殖有养殖模板,可是这种特种养殖需要靠我们自己摸索,一开始的时候非常困难。”
据朱文历介绍,一只水蛭的小苗1毛钱,而养殖成功后能卖到1.7—1.8元的价钱。“即使算上成本投入,人工、饲料、养殖池等成本,利润空间还是很大的,达到200%没问题。”朱文历说,虽然今年的苗种被炒出了历史高价,每斤80—90元,可是由于他家养殖密度大,水蛭产量高,每亩的产值也随之提高,“我今年每亩的纯利润达到4万,这虽然没有达到最高值,但是在当前特种养殖变得普遍起来的情况下,已经算是很好的成绩了。”
记者采访中发现,因为水蛭养殖有着大好“钱”景,不少当地的农民也养起来了,朱文历闲暇之余也会加以指导。“我们的养殖全部采用无公害化养殖,尤其是在养殖过程中使用生物调节,严禁使用抗生素。而在收获捕捞时,也避免使用硫酸铜或菊酯类农药等方式,而是采用人工方式进行捕捞,确保了水蛭的质量。”朱文历介绍,现在他们养殖场已经到了每年最忙的时候,全国各地包括河北安国、四川荷花池、安徽亳州、广西玉林等地的药材经销商经常登门收购水蛭。
朱文历说,特种养殖现在已经成了镇上的招牌养殖项目,已有十多家养殖户在养殖水蛭。“不过有的人家养得好现在刚丰收,有的人家已在8月份就卖掉了,很多养殖户在水蛭还没长大的时候就卖掉,还是怕时间长了水蛭会死掉,因为水蛭不是那么好养。”朱文历告诉记者,因为特种养殖有风险,有的农民不太懂水蛭养殖,水蛭死伤过多,就会让他们失去信心。如果有个养殖基地,统一管理或者是统一进行指导,这样就会好许多。
“既然我们这里有这么多人养殖水蛭,制药厂又有这样的需求,其实我们这里可以打造成一个基地,变成专门生产水蛭的特种养殖基地。”朱文历说,争取和大的药厂直接合作,甚至通过招商引资将我们这里打造成药厂的生产基地,这样大家就能共同致富。
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