养獾方法 科学养獾技术

獾子是是一种皮、毛、肉、药兼具的野生动物。狗獾的经济价值高，皮是制作高级裘衣服装的原料；毛可制作高级胡刷和油画笔；肉鲜美可口，营养丰富，是餐馆宴席上的佳肴；獾油是治疗烫伤、烧伤的良药。为保护野生的狗獾资源又有利于农民增收，发展人工养殖是投资少，成本低，效益高，发展前景广阔的养殖项目。下面具体来了解一下：养獾方法 科学养獾技术。

一、品种介绍
獾，一种皮、毛、肉、药兼用的珍稀野生经济动物，属于食肉目鼬科物种。獾常见的品种有狗獾和猪獾。狗獾的体形粗实肥大，成年狗獾体重10～12公斤，体长500～700毫米，尾长150～200毫米。四肢短，耳廓短圆，眼小鼻尖，前后足的趾均具强有力的黑棕色爪子。猪獾体形大小似狗獾，二者区别主要在于猪獾的鼻垫与上唇间裸露，吻鼻部狭长而圆，酷似猪鼻。成年猪獾体重10公斤以上，体长650～700毫米。全身浅棕色或黑棕色，鼻尖至颈背部有一白色纵纹，从两边嘴角到头部各有一道短白纹。
二、市场前景
獾皮是经济价值较高的皮毛，其皮革制品美丽大方，色彩艳丽，而且弹性好，耐磨；獾肉可食，味道鲜美；脂肪入药，有清热解毒、消肿止痛、润肠之功能，可治烫伤烧伤、疥癣痔疮、大便干燥等病；用獾子油煎鸡蛋对治胃溃疡效果显著。
三、獾的饲养与管理
獾人工养殖方法比较简单，而且生长快、疾病少、成本低、效益高，饲料来源广，是发展前景广阔的一种养殖品种。其饲养管理技术如下：
1.场圈建设。选地势平坦、背风向阳、安静、排水良好的地方建设一个养殖场。场内用石头做成假山，假山周围垒砌若干个洞穴，洞内放些柔软的干草或树叶等，圈舍面积、假山大小及洞穴数量的多少视饲养数量而定。圈舍内设食盆、饮水器，须防风雪、雨淋和太阳直晒。
2.饲料。獾是杂食性动物。在饲料来源的选择上，应根据当地实际以植物性饲料为主，适当添加动物性饲料。在满足营养需要的前提下，五谷杂粮，食品加工下脚料，都可作为獾的日粮原料，价格越便宜越好。在饲喂时，最好将植物性饲料与动物性饲料合理搭配使用。在獾的非配种期要以碳水化合物饲料为主，适当配些蛋白质饲料即可。但在入冬前要增加蛋白质饲料的比例，使其躯体达到较好的肥度，以利安全过冬。当进入配种期时，蛋白质饲料应占饲料总量的40%，碳水化合物饲料应占50%，蔬菜占10%，还应适当补充麦芽、酵母、维生素等营养成分。母獾进入妊娠期后，营养质量更应提高，蛋白质饲料的饲喂量应增加到50%左右，而且还要做到新鲜和多样化，以保证胎儿在体内的生长发育和母獾的身体健康。
3.科学饲喂。做到“三定”：一是定时，每天喂1次，一般为下午6～8时；二是定量，随日龄变化而变化，成獾日喂量为300克左右；三是定水，供足清洁水，让獾自由饮水。
4.配种繁殖。在人工饲养的条件下，母獾在1岁左右，公獾在1.5岁左右即达到性成熟。每年繁殖1次，一般在7月下旬至8月上旬交配，第2年3—4月产仔，妊娠期210～240天，每胎产仔3～4只，仔獾初生重15克，体长13厘米，尾长3厘米。初生仔獾被毛呈白色，33～38日龄睁1只眼睛，与母獾在洞穴里同居3～4个月，到秋季幼獾基本长大时，体形与母獾相同。
5.仔獾饲养。加强对仔獾的饲养主要把好“四关”：一是温度关。仔獾出生一般在4月，要保持产仔箱内温度达到25～30℃。二是母乳关。一定要增加母獾的日粮营养水平，动物性饲料最大达到50%～55%，以避免母獾叼仔、吃仔现象的发生。三是分群关。仔獾生长快，6日龄体重达60克左右，10日龄达100克，14日龄达135克，60日龄时即可独立生活。因此，仔獾60日龄时要与母獾分开饲养。
6.卫生防疫。獾抗病力较强，在管理上应以预防为主，防疫结合。一是投料要新鲜，无污染物；二是要经常打扫饲养场地，保持干燥卫生，并定期消毒；三是饲养场要保持安静，防止生人或其他动物进入；四是有病早治，对肠炎、肺炎等，一经发现及时治疗。
四、獾养殖的优势
1.养殖饲料成本低。獾是杂食动物，食源广，在养殖过程中可采用玉米、橡子、红薯、鸡杂等组成混合饲料进行饲喂，每只成年獾每日食量约为300克，冬眠期间食量更低，只有平时食量的1/4，其中橡子是獾喜欢食用的食物之一，可在树林中捡拾或低价收购。每只幼獾长至成年獾（每年5—12月），饲料成本不足70元。
2.养殖人工成本低。獾是昼伏夜出动物，只在夜间活动采食，每日只需傍晚时分添水喂食，平时不需专门管理。
3.建场成本低。獾是群居动物，对场地要求不高，但要求做好防逃措施。场地面积可大可小，可利用旧厂房、旧猪舍进行改造。冬季不需要采取过多的保温取暖措施，夏季也只需做好遮阴防水工作。
4.经济价值高。獾是皮肉兼用、食药兼用型野生动物。獾皮毛色彩鲜丽，具有耐磨、保温效果好等特点，是皮毛市场的抢手货。在国外一只用獾毛制作的剃须毛刷售价达1200元人民币。獾肉味道鲜美，让人食后不忘。獾油、獾血、獾爪均可入药，具有治疗烫伤、肺结核、滋阴补肾的作用。
5.养殖效益高。由于野生獾数量急剧减少，而市场对野味獾的需求量较大，市场供不应求，往往有价无市，一只成年獾市场售价（7.5～10公斤）已达400～500元，养殖毛利达300元以上。獾的生长周期比较短，每年在4—5月出生的幼獾经7～8个月的饲喂即成为商品獾。

1、特征及生活习性
狗獾体重约 10~12kg，体长45~55cm。头扁、鼻尖、耳短，颈短粗，尾巴较短，四肢短而粗壮，爪有力适于掘土，经常在洞里生活，背毛硬而密，基部为白色，近末端的一段为黑褐色，毛尖白色，体侧白色毛较多。头部有白色纵毛 3 条；面颊两侧各 1 条，中央 1 条由鼻尖到头顶。下颌、喉部和腹部以及四肢都呈棕黑色。狗獾多栖息在丛山密林、坟墓荒山、溪流湖泊，山坡丘陵的灌木丛中。喜群居，善挖洞。食性很杂，喜食植物的根茎、玉米、花生、菜类、瓜类、豆类、昆虫、蚯蚓、青蛙、鼠类和其他小哺乳类、小爬行类等。
2、圈舍建造
在环境较僻静的地方，建一个20~30m 2 的圈舍，周围用石头或砖砌成 2m 左右高的围墙，里面用石头做成假山，假山周围砌垒若干个洞穴。洞内放些柔软的干草或树叶等，圈舍面积、假山大小及洞穴数量的多少，可根据养獾数量而定。
3、配种繁殖
在人工饲养的条件下，母獾在1 岁左右，公獾在 1.5 岁左右即达到性成熟。每年繁殖 1 胎,一般在 7 月下旬至 8 月上旬交配, 第二年 3~4月产仔,妊娠期 210~240d，每胎产仔2~4 只, 仔獾初生重 15g，体长13cm，尾长 3cm。初生仔獾被毛呈白色,33~38 日龄睁开眼睛, 与母獾在洞穴里同居 3~4 个月, 到秋季幼獾基本长人，体型与母獾相同。
4、饲养管理
獾是杂食动物，饲料来源广泛。植物性饲料有玉米、大豆、高梁、谷子及各种薯类、瓜果、蔬菜等，动物
性饲料有各种畜禽肉、畜禽内脏、青蛙、鼠类、昆虫等。在饲料原料的选择上，应根据当地实际以植物性饲料为主，适当添加动物性饲料。也就是，在满足营养需要的前提下，五谷杂粮，食品加工下脚料，都可作为獾的日粮原料，价格越便宜越好，因为獾纯属经济动物，所以必须严格考虑生产成本和经济效益，按不同生长期供给饲料。
在獾的非配种期要以碳水化合物为主，适当搭配些蛋白质饲料；配种期因公、母獾性欲冲动、交配，体力消耗大，蛋白质饲料应占日粮的40%，碳水化合物饲料占 50%，蔬菜占 10%，还应补充一点麦芽、酵母、维生素之类。母獾进入妊娠期后，营养质量更应提高，蛋白质饲料应增加到 50%左右，而且还要做到新鲜和多样化，以保证胎儿在体内的生长发育和母獾的身体健康。对幼獾的饲养：当仔獾长到 80 日龄后，就可断奶分窝饲养。獾的日常管理：一是投料要新鲜无污物；二是经常打扫饲养场地，保持干燥卫生；三是对饲养场地要保持安静，防止参观和生人进入。同时还要防止家狗和野猫的侵袭。

猪獾
猪灌在动物分类上属哺乳纲、融 科、沙灌属动物。在我国广泛分布于华南、西南、华东、华北、东北 以及 陕西、甘肃等地、河北省 以西部、北部丘陵及山区分布为主，平原地区现在较少见。
一、猪灌的外形态
猪灌体形肥，吻端鼻面平直而圆似猪，故名猪灌，两外鼻孔向两侧有裂缝；下领不与吻端平齐缩向腹面后侧体长6 5一 7 0cm，尾长14 一1 7cm；全身棕黑色杂白毛，背毛基部白色。中段黑棕色，毛尖复为白色头部自鼻 端沿额中线到颈部被毛呈白色，两颊从口角到头后各有一白色短纹，耳小，耳毛白色，喉、颈部黄白或白色尾白 色。腹中部黑色，乳头三对；鼻垫与上唇间无毛；四肢棕黑色，跟行，足之腹面不被毛，具肉垫，前肢爪细长，趾无屈仲性，适于掘土，猪灌与狗灌体型比较相似，其外形的主要区别是拘灌喉部、响部、腹部皆为黑色，鼻垫 尖而似狗，鼻垫与上唇间被 毛( 堵灌裸出 )。
二、生活习性与人工饲养
野生猪灌栖息于平原、丘陵、山区灌木丛或溪旁，穴居于岩洞或地下，黄昏或夜间活动杂食以植物的果实、根、茎以及小动物如蛆叫、昆虫、蛙等为食。有冬眠现象。年产一窝，每窝 2 一3仔，4 一 5月间产仔。白天入洞 穴休息，休息时成年兽多以前肢抱握吻端或者吻部弯向胸部成蜷缩状，一般声响不惊醒。活动时多以吻端掘土或用前肢挖掘造洞觅食。猪灌嗅觉灵敏，行动不甚灵活，喜清洁，定点排便，从不在洞穴内排 便。野生成年兽性情 凶猛，不易驯养。在每年5、6月间到的仔兽 ( 哺 期) 易驯养，很快就适应人为环境，对人无恐惧感，幼仔在休息时同窝的仔灌吻端伸入另一个仔灌的颈部，互相蜷缩，仔灌在活动时可相互嬉闹玩耍，常吸吮人的手 指，随人行 动。幼仔可饲喂乳状面糊或牛奶，以玉米面为主，适量加入蔬菜汁，每日3 一 4 次，每次l00~ 150 毫升为宜。断乳后人工配制词料可用玉米、小麦、高粱、骨粉、鱼粉、酵母、食盐及畜禽血粉及内脏。日粮200-100克，适量加喂蔬菜、水果等在春、夏、秋季进行阴晾处笼养晚秋人工穴养。
三、经济价值
猪灌全身是宝，具有很高的经济价值，与人类关系极为密切，有广阔的开发、养殖和利用前景。毛皮猪灌在冬季 ( 农历大雪)毛皮质量最优，绒毛密度最大，皮板致密，针毛长度和光泽最大。在我省留史皮毛市场生皮价值 3 0 一 5 0 元每张，经靴制可做华丽、精美的皮衣、皮领、皮帽，国内外市场需求量很大。摧油灌油的药用价值 很高，既可内服又可外用。采集灌油应在深秋冬眠前捕捉〔 春、夏季脂肪含量很少 )，捕后杀死，取出脂肪，用 文火将油炼出，每公斤灌油加入 30 克冰片和少量抗氧化剂 V E，搅匀待冰片溶化后密封燥处保存。生药呈浅黄 色油膏状。其药理作用中医认为有补中益气、消肿解毒、润燥、治中气不足、子宫脱垂、半身不遂、胃肠溃疡；外用治疗烧烫伤、痔疮、皮肤鞍裂，还可养颜护肤。