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野猪好养吗?野猪养殖的市场前景

2018年04月24日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:致富热/佚名
内容摘要:野猪在山里面长大的,它如果出来活动,是会破坏农作物的。因为它野性惯了,野猪养殖是属于特种养殖 也就是这今年才刚刚兴起的 现在还处在发展壮大的局面 在市场上面 还是处于一种求大于供的局面 所以现在的野猪养殖 前景
 

野猪在山里面长大的,它如果出来活动,是会破坏农作物的。因为它野性惯了,野猪养殖是属于特种养殖  也就是这今年才刚刚兴起的  现在还处在发展壮大的局面 在市场上面 还是处于一种求大于供的局面 所以现在的野猪养殖 前景还是不错的。野猪好养吗?野猪养殖的市场前景,具体来了解一下:

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野猪好养吗
野猪还是比较好养的,野猪其野性习惯,善于采吃生食,在农家中常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合主食饲喂。一个月后,喂一半生食,另一半喂家猪的饲料,如玉米面、敖皮、豆腐渣、粉渣,加入适量食盐,待野猪基本适应了圈养环境后,用饲喂家猪的配合饲料,来喂野猪即成。但也应适当添喂一些根类植物。
野猪的抗病力极强,不易得病,育成率达 98%以上,饲养技术和家猪一样。猪舍可用家猪舍、一般旧房或仓库等进行改造,但因野猪野性较强,猪舍高度要求 1.2-1.5米,门最好用钢筋制成的铁门。耐粗食,饲料来源广,饲料以青草、树根、红薯、秸秆为主, 配少量普通家猪饲料即可。野猪适应性强,运输极为方便, 农庄备有笼具, 负责包装, 汽车、 火车、飞机均可托运,10 天内途中只喂青草即可安全运达。平时注意消毒。

 野猪种群现状
欧洲
在近几世纪,野猪的活动领域因人类猎捕而大量减少。他们可能是于13世纪时消失于英国;英格兰北部于1610年确定已经毫无野猪存活,英格兰国王詹姆士一世试图重新引进野猪到一些国家公园,但因偷猎而告失败。自1700年后,英国就不再有野猪出没。
丹麦最后的一头野猪于19世纪初被射杀,于1900年代于德国、奥地利、意大利、突尼斯和苏丹等地完全消失。它们已在俄罗斯大部份地区消失,尤其是阿尔泰山以西的地区。不过,在法国仍有很多野猪,且有增长的迹象。
1950年代后欧洲和中亚的野猪开始回升:在1960年圣彼得堡及莫斯科的郊野发现有野猪出没;1970年再次于丹麦与瑞典出现,可能是从动物园里逃出来的;于1980年代则因为切尔诺贝利核事故,电厂周围的撤离区渐渐变成了野猪的生活空间;于1990年又有野猪迁徙到意大利北部。另外在英国也有大量野猪从笼中逃出,在野外成长,数量正在上升。
西班牙在2013年10月到2014年2月间共捕捉了4205头野猪,2014-2015年捕捉了4387头。活捉的野猪如果健康状况较好,通常会送到狩猎场和远离居民区的林区。
澳大利亚
澳大利亚的野猪是在18世纪由一些欧洲移民带入澳大利亚的。这些移民为了增加食物储备,把一些家猪放归山林灌木。家猪由于自然环境和生活方式的改变,慢慢地体型越来越大、长出了猪鬃,成了野猪。目前野猪在澳大利亚东部沿海各州都有分布,昆士兰州北部以及北领地北部等地区由于常年气候温暖湿润、食物较为充足。加之几乎没有天敌,野猪可以说过着“自由幸福”的生活。有统计显示,近年来澳大利亚的野猪数量甚至超过了本国居民数量,澳大利亚环境部门认为,野猪泛滥已经造成多重威胁,首当其冲的是农牧业。野猪是杂食性动物,食量很大,成群的野猪常常会“入侵”农牧场,啃食农场里小麦、大麦、甘蔗、苹果、西瓜等作物;一些牧场里的小羊羔也成了野猪捕食的对象。野猪还喜欢拱土、翻泥,造成大片土地植被破坏。野猪还非常凶猛,常常把野生动物作为食物来源,威胁到濒危生物的生存,破坏当地生态平衡。澳大利亚联邦环境部发布的报告显示,野猪的捕食已经威胁到16种濒危物种的生存。同时,由于野猪的活动,如拱泥、踩踏、打滚、磨蹭树木等,造成的水源污染、土地退化等问题也不容忽视。还有,野猪身上携带的细菌、病毒和寄生虫会传播疾病,会对人类及其他动物的健康构成威胁。澳大利亚早在2001年就把野猪泛滥列为一项生态环境威胁。政府还在2013年专门制定了减少野猪危害的意见,以控制野猪的数量。
中国
中国《浙江省陆生野生动物资源调查报告》显示,浙江杭州、衢州、温州等10市接连发生野猪毁田伤人。加强野生动物保护使得野猪渐渐增多,虎、狼、豹等野生大型食肉动物渐渐消失,野猪失去了天敌。据统计,2000年浙江全省约有野猪2.9万,而2006年时超过10万头——也就是说6年内,野猪数量多了2倍。不少偏僻的山地已经被野猪完全“攻陷”,野猪甚至将势力触角伸进了村庄。
在香港,由于食物和水源充足,加上绝少人狩猎,野猪的增长颇快,甚至经常走入人类生活的环境。

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野猪人工驯化
人工驯化野猪,一般从5~15kg的小野猪开始驯化为好,小野猪可塑性强,易于驯化。纯种野猪刚捕获阶段,胆小生疑,警惕性高,性子较烈,故应保持场内安静。约半个月后,有的野猪对环境就慢慢适应了,胆子也大了,饲养人员投食时,口里发出一种固定的声音后再投食,平时做到“少量多餐”,口里都发出同样的声音,野猪就形成了一种条件反射,产生安全感,不再怕人,也不攻击人。为了加速其人工驯化,对刚捕捉来的纯种野猪,还可按1:1的异性比例放人家猪或特种野猪圈舍内,由于野猪与家猪亲和力强,彼此不撕咬,很易合群,在家猪或特种野猪的带领下,很快就能大胆吃食,生长速度也加快了。同时,对胆大的野公猪,可轻轻地先用竹竿为之搔痒,进而用手为之搔痒也不惊吓,这样,就算完全被驯化了。
野猪饲料搭配
野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可。它喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮的50%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。
以前野猪还没有被保护起来时,大家都去是捕杀。现在野猪保护起后,渐渐增多了。野猪人工驯化要从小驯化,它本身就喜欢吃杂食,所以它的饲料也要多样化,这样它的肉就会跟野生野猪相关不大。

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野猪养殖的市场前景
野猪的经济价值
1、营养价值
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富,低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等,被誉为天然、绿色、野味食品,是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。
野猪的营养价值多之又多,人们常吃猪肉,可知经常吃野猪肉的好处大过一般家猪肉的好处,野猪肉质里含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量很高,高于家猪2.5倍 。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。另外野猪低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等,是纯天然的绿色滋补保健食品。
2、药用价值
野猪还具有很高的药用价值,体内含有多种人体所必需的元素,它的脂、肝、肉等都具有很高的药用价值,目前人们对野猪肉的需求量大,销售势头佳,市场前景看好,养殖前景广阔,是农民养殖致富的好项目。
明朝李时珍在《本草纲目》中称:野猪肉主治癫痫、补养肌肤、益五脏、不发虚气,经常食用可起到美容的效果。
①脂:可使妇人多乳,服后可以怡人脸色,消除风肿毒,而野猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品,并能降低和预防人的动脉硬化症。
②胆:可治恶热毒气、鬼痊癫痫,小儿各种疳积。
③皮:主治恶疮,消除人的高度疲劳和小儿发育不良。
④肝:有补肝明目养血的功效。
⑤肚:野猪猪肚,根据《本草纲目》记载,性微温、味甘,有终止胃炎、健胃补虚的功效。
另外野猪蹄可治疗关节炎、风湿症,并有补血功效。也是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品;能降低和预防人的动脉硬化症。野猪心可治疗惊痛、心跳、劳神;
而现代医学实验表明,野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素,可助消化,促进新陈代谢,特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。还含有抗癌物质锌、硒等,能降低血脂、防治动脉硬化和滋润女性肌肤,是纯天然的绿色滋补保健食品,长期食用,对患有动脉硬化、冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用;
长期食用野猪肉具有降低血脂,有利于动脉硬化所指的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治,亚油酸进入人体后可以转化成为EPA、DHA,EPA被誉为“血管清道夫”,能清除血管中的脂类垃圾,调节血脂、降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病及动脉硬化。DHA被誉为“护脑专家”,能营养脑神经细胞促进生长发育,增强记忆力,缓解视力疲劳和衰退,促进前列腺素的分泌,预防老年痴呆。
野猪养殖技术饲养技术
1、圈舍设计:
分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所,面积约为长3.5米,宽2.5米;外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽,面积为里窝式的1.5倍。
2、饲料配方:
玉米粉20%,麦麸33%,豆渣或少许大豆8 - 10%,
野猪饲养技术:三七糖22%,骨粉0.5,氨基酸(每头每天)15 - 40克,碘盐0.5千克,青饲料15%
3、疾病防治:
①猪瘟的防治:抗瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3 - 4天。还可采用大剂量(50头份)猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
②猪肺疫病的防治:先用青霉素180万X2肌注(75公斤以上体重),再注射氧氟沙星5mlX2,每天两次,连注三天,。
③猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”,治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每日两次,连用3-5天,并配合用浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态。

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