[致富经]万雪君:转让亿元资产深山咖啡产业掘金的女人
[致富经]转让亿元资产深山掘金的女人(20140219)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网
消失的这九个月,万雪君到底在做什么?吃尽苦头才拥有的亿万生意,万雪君为何说放弃就放弃?
万雪君:好呐,你知道我是谁吗?小雪是谁?我是
[致富经]转让亿元资产深山掘金的女人(20140219)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网
消失的这九个月,万雪君到底在做什么?吃尽苦头才拥有的亿万生意,万雪君为何说放弃就放弃?
万雪君:好呐,你知道我是谁吗?小雪是谁?我是不是你的女儿。
这是万雪君的母亲李元荣,自从几年前患上老年痴呆后,生活就几乎无法自理,在万雪君面前,母亲就像个孩子,她也会想尽办法逗母亲开心。但背后只要说起母亲,万雪君都会有点控制不住。
万雪君:其实我是尽量想开心的事。其实我母亲这个病与我在北京也有关系的。
万雪君照顾着母亲,可她实在是太忙了。出去谈生意的时候,有很多次都把母亲忘在车里。
万雪君:谈完事一出来之后,看到车窗开这么多,我就意识到我母亲还在里面,走近一看,她就这样,很着急,腿都有点发抖,她肯定要上厕所,我把车门拉开之后,我就带着她慌慌张张去找卫生间,车门都没关的。
母亲的病情时好时坏www.nazashop.com/,万雪君觉得和自己照顾不周有很大关系。2011年,她决定在大理給母亲买栋别墅养老。在交谈中万雪君得知,卖房的是一个姓吴的归国华侨,种咖啡还有600万的资金缺口。这一下子就勾起了万雪君的好奇。
万雪君:当时我自己还是有点钱的,我说,那我跟你一起种,我当时都没问这个种咖啡是怎么回事,有多少的收益。
吴总有管理和技术,万雪君不缺钱,在大理陪着母亲,还能玩票种种咖啡,她当即拿出600万元入了股。
这里是宾川县钟英傈僳族彝族乡,吴总的咖啡基地有1万亩,但万雪君认为只有规模化种植才有利润,要干就一次到位,2011年她又花了28万元钱在这儿承包了2万亩种咖啡。一下子拥有好几个山头,万雪君心里美滋滋的。
万雪君:两挥手,左挥手右挥手,都是我们的,感觉自己不但是自豪,还是有点富有。
这里属于宾川县移民搬迁地带,因为土壤贫瘠村民早就搬走了。这座山在万雪君来之前,已经荒了很多年。
公司经理周辉:挖出来有百分之六七十跟这个一样。
记者:都是石头吗?
公司经理周辉:对,送给其他那些种咖啡的企业,送给他们都不会要。认为这个地方什么也不能长。
咖啡对土壤、水源的要求很高,山上全是石头根本没法种,万雪君这才知道自己看走了眼。可山一包就是60年,也不能闲着,万雪君决定多花点钱改造改造。但这改造的成本,简直高的吓人。
大姐万红燕:这个山里面,种这个咖啡真是用人民币堆起来的,你看像从开发什么的,像这个石头,咱们都用人工一个一个捡,捡着扔到下面。
宾川县人民政协原政协副主席冯志军:当时我们有的人这样说她,说是万总,你小心开宝马进来,开拖拉机走。
每个月光捡石头的人工费就要花掉十几万,这样的投入让员工看的心惊胆战。而没过多久,股东吴总就以风险太大为由要求撤资,还带走了整个技术团队。剩下自己一个人,万雪君一下子懵了。
万雪君:一定要坚强,你不坚强没有人替你去坚强。当时就是可以说,除了我自己的员工,我觉得太多人都抛弃了我。
原本以为是小打小闹,却不料越陷越深。万雪君根本就不懂种咖啡,1万亩没见收益的咖啡苗、2万亩待开发的荒山,更像个看不见希望的无底洞。家里人劝万雪君趁早收手,打道回北京。但她却有些不甘心。
万雪君:我从小就不怕吃苦的,我觉得做每一件事都需要付出,那你的回报预示着你付出的多少,这是对等的。
喝咖啡的人越来越多,万雪君认为咖啡产业比北京的照明企业更有发展前景。她变卖了北京公司的全部股份,折现5000多万元,又陆续卖掉了北京的十几处房产。共转让了资金超过一亿元,而且全部投到了荒山上。山上缺水,她就不计成本全部铺上滴灌,咖啡三年结果,她在地里套种香蕉、芭蕉以短养长。就连拉水管这种小事,万雪君都要亲力亲为。山高路陡,万雪君手上的疤,就是从10米高的坡上摔下来留下的。
万雪君:干树枝一下子两棵扎在我的这个手上,血顺着这个胳膊往下流,就感觉好像不对,一看衣服全是血,就看到骨头了。
公司员工万立:然后就看见她那个血,特别是,看着特别让人心疼。
2012年,让万雪君流血又流泪的咖啡成熟了。由于海拔高,咖啡不容易生病,产量相当高。咖啡鲜豆市场收购才几元钱,万雪君决定自己来做加工。云南是中国咖啡的主产区,同行很多,要想迅速抓住消费者的眼球,产品必须要有亮点。但万雪君此时根本没有能力再投入了,谁都没想到,她竟然从当地不需要什么钱的东西上找到了办法。
宾川县是知名的水果之乡,柑橘的种植面积高达十几万亩,种植户卖橘子时,万雪君观察到,这种个头小、不好看的称为二级果,往往都是半卖半送,这让万雪君有了一个想法。
他叫陈德新,专注研究咖啡几十年。2012年万雪君找到他,希望能把咖啡和柑橘混搭,做果味咖啡,这个想法让他非常兴奋。
云南省精品咖啡学会秘书长陈德新:这是一种创新,它不仅是产品的构思创新,关键是这个产品的技术路线是创新的。
陈德新做食品工程多年,这个技术并不难。经过无数次试验,他找到了最佳的搭配口感。万雪君把果味咖啡定价为180元一斤,除了做礼品团购,还推进了很多大众消费的咖啡馆。
昆明市消费者:比较有新鲜感的这个。
记者:混搭的感觉?
昆明市消费者:还是很不错的,应该比较适合年轻人。
昆明市消费者:先喝下去的时候,有点水果清香,然后有点涩涩的感觉,喝后感觉很好,后感很好。
根据宾川的特色水果,万雪君先后推出柑橘味、葡萄味、石榴味的咖啡,多元化的口味不仅吸引来更多普通消费者,还引起了当地政府的关注。
宾川县农业局局长杨映红:也是到这里来喝过,我说,这个是好东西。
宾川县人民政府县长阿泽新:柑橘、葡萄和咖啡这几个产业一块去做,一块去推动,假如做到一定的量,对我们整个县域经济的发展会有好处。
果味咖啡让万雪君露了一把脸,但她觉得这只是暂时之计,做咖啡还是要专业和品质。2012年,她决定进入一个名为朱苦拉的地方。传说那里有一百多年前法国传教士留下的2棵咖啡树。但那个地方很少有人进去。
万雪君:朱苦拉这个古咖啡林,太多人认为是一个谜,真是能长一百多年的话,那我种下去的咖啡,可以有几辈子人来享受,所以我也是很迫切。
朱苦拉村,这个藏在山坳里的小村庄。一年前还只有一条土路通向外界,村民出行只能步行或者骑马。因为地势偏僻,很少有外人进来。万雪君花半年时间在这里修通了公路。2013年12月,从县城开车5个小时,记者跟随万雪君走进了朱苦拉村。
在这户人家,这个人手里端的东西,引起了记者的好奇。万雪君告诉记者,朱苦拉村有个奇特的习惯,不管男女老少,都不喝茶只喝咖啡,现在就是在炒咖啡豆。不过这炒豆子相当需要技巧。
记者:不行了,我要炒糊了。快,你来。
咖啡豆炒成黑色,用石磨磨成粉,放进老水壶,加水、加糖,用柴火煮到沸腾,是当地流传百年的制作工艺。看似简单,换个人来做,口感却千差万别。
村民:香,非常香。
记者:比起外面喝的呢?
村民:醇香味,香味比较浓。
宾川县平川镇党委书记俞少敏:特别是他这种熬法,喝不着,这个就是原汁原味的,非常好喝。
万雪君第一次进来的时候也和记者一样兴奋,而且她发现这里还有一样更珍贵的东西。顺着这条小路越往前走,随行的咖啡专家陈德新就越激动。他告诉记者,一年前跟着万雪君他才第一次走进这里。
云南省精品咖啡学会秘书长陈德新:彻夜不眠,一晚上都睡不着觉的。
公司经理周辉:教授激动了,流泪了,以前没路,一直顺着爬下来的。
这首歌是当地县政府后来请人创作的。传教士带过来的2棵咖啡树,已经长成了13亩咖啡林。经过业内专家鉴定,其中24棵树龄上百年,万雪君感觉到,朱苦拉隐藏着一个巨大的宝藏,会带来无法估量的财富。
云南省精品咖啡学会秘书长陈德新:它在中国咖啡史和世界咖啡史上,有着重要的历史地位,和不可估量的科研的历史前景。更有甚者,它是中国咖啡的活化石。
万雪君:老天爷都在眷顾我,我发现我真的是确实没有计划,怎么好事都赶到我这里了。
宾川县人民政府县长阿泽新:朱苦拉咖啡它具有唯一性,除了有基础的条件,有市场前景以外,有文化的魅力,那么这个产业生命力和灵魂会更强。
万雪君一定要把这里挖掘出来。咖啡林属于不同的农户,在当地县政府的帮助下,她与农户签订协议,不管价格如何波动,都按当时国际最高价格回收鲜豆。随后,万雪君抢下“中国虹吸壶咖啡师大赛”的主办权,把来自12个国家的专家评委请进了朱苦拉村。百年工艺制作出的朱苦拉咖啡,国外专家认定其一杯的价值超过100美元。
宾川县平川镇党委书记俞少敏:至少能够卖100美元左右。
记者:100美元左右吗?
宾川县平川镇党委书记俞少敏:100美元,我们都不敢相信。
张玲:在咖啡业界,朱苦拉咖啡现在已经是一杯难求。因为它产量非常低,但是也非常稀有,品质也好。
13亩百年古咖啡林年产鲜豆仅1.2吨,万雪君全部制作成咖啡礼盒,卖价高达1800元一斤。同时,她又在朱苦拉村发展百年咖啡树的二代,种植面积近800亩。
2013年,万雪君的万亩咖啡基地迎来盛果期,每天工人全部出动加紧采豆。曾经的荒山,在万雪君的手上彻底变了个模样。
宾川县钟英傈僳族彝族乡乡长毛跃龙:原来是,我们说的望山兴叹,现在确实是,大家都有点震撼了。
云南省妇联主席和红梅:她的这种胆量、勇气和对市场的敏锐把握,都是值得我们学习的,是一个城市商业精英向农村农业产业的一个转身。
现在,一有空的时候,万雪君就会带母亲在山上散散步,说说话。她说比起在北京,现在的生活她感觉更充实、更有意义。
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