雏鸡的雌雄鉴别有招数
一、动作鉴别法
总的来说,动物雄性要比雌性活泼、活动力强、悍勇好斗,雌性的比较温驯懦弱。因此,一般强
在优质土鸡生产上及早鉴别出雌雄雏鸡具有重要的经济意义,如果不能掌握这门技术,就不容易进一步提高经济效益。
一、动作鉴别法
总的来说,动物雄性要比雌性活泼、活动力强、悍勇好斗,雌性的比较温驯懦弱。因此,一般强雏多为雄,弱雏多为雌;眼暴有光为雄,柔弱温文为雌性;动作锐敏为雄性,动作迟缓为雌性;举步大为雄,步调小为雌性;鸣声粗短而声音清脆多为雄性,鸣声细长而声音尖嫩多为雌性。公雏鸡行走时,两只脚的脚印呈一条直线,喂食时争吃,而且吃得快。母雏鸡握在手中无反抗能力,行走时两只脚的脚印相互交叉,开食迟,吃得慢。
二、体型外貌鉴别法
1.看外表。雄鸡的外表特征是头大,眼圆有神;喙长而有尖钩,好啄斗;体长,眼高,脚颈粗。雌鸡与雄鸡相反,头小,眼睛椭圆,反应迟钝,喙短而圆直,性情温和;体圆,眼矮,脚胫细。
2.看羽毛。雏鸡出壳后4天,开始换新羽毛,如果此时胸部和肩尖已有新羽毛长出,就是雌鸡;如果没有新羽毛长出,就是雄鸡。雄鸡一般出壳后7天,胸部和肩尖才能看见新羽毛。兼用型鸡和杂交鸡可根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别。一般小雌鸡的翅、尾羽长得比小雄鸡快。此外,翼羽形状在小鸡阶段雌雄也有区别。公鸡翅膀长出的新羽毛为尖形,雌鸡的则为圆形;红羽品种小雌鸡的翅羽颜色浅,雄鸡则较深。
3.看鸡冠和肉髯。鸡冠和肉髯是鸡的第二性征,一般来说,雄鸡的冠基部肥厚,冠齿较深,颜色较黄,肉髯明显;雌鸡的冠基部薄而矮小,冠齿较浅,颜色微黄或苍白,肉髯不明显。
三、肛门鉴别法
1.看肛门收缩。将出壳雏鸡握在手中,使肛门朝上,吹开肛门周围的绒毛,用左右手拇指拨动肛门外壁,观察雏鸡肛门张缩情况。拨动时如果肛门闪动快而有力,就是雄鸡;如果闪动一阵停一会,再闪动一阵,张缩次数少而慢,同时容易将肛门翻开,就是雌鸡。
2.翻肛门看生殖突起。先轻轻地握住刚出壳的雏鸡,排掉它的粪便,再翻开肛门的排泄口,观察生殖突起的发达程度和状态。观察时主要是以生殖突起的有无和隆起的特征进行鉴别[www.nczfJ.com/]。雄鸡的生殖突起(即阴茎)位于泄殖腔下端八字皱襞的中央,是一个小圆点,直径0.3~1毫米,一般0.5毫米,且充实有光泽,轮廓明显。雌鸡的生殖突起退化无突起点,或有少许残余,正常形的呈凹陷状。少数雌鸡的小突起不规则或有大突起,但不充实,突起下有凹陷,八字皱襞不发达。有些雄鸡的突起肥厚,与八字皱襞连成一片,且比较发达。此法最好是用来鉴别出壳12~24小时内的雏鸡。因为此时雌雄鸡生殖突起差异最明显,以后随着时间的推移,突起就会逐渐萎缩而陷入泄殖腔的深处,不容易鉴别。
3.用仪器观察。把安在光学仪器尖端的小玻璃管从小鸡肛门插入直肠内,通过肠壁来观察卵巢和睾丸。雄鸡左右侧各有1个睾丸,呈黄色,形似香蕉;雌鸡只在左侧有1个卵巢,呈三角形,呈桃红色,右侧卵巢退化。用这个方法同样要求熟练,否则会弄破肠壁,影响鸡的健康成长,熟练后鉴别速度也较快,每6分钟可鉴别100只左右。
四、伴性遗传羽毛鉴别法
1.用伴性遗传羽色来鉴别。此法就是应用伴性遗传的羽色这一性状进行鉴别。由于亲代雌鸡的白色羽毛这一性状是显性,亲代雄鸡的红色羽毛这一性状为隐性,因而在子代雏鸡中,凡是白色羽毛的都是雄鸡,凡是红色羽毛的都是雌鸡。例如,我国引进的罗斯、罗蔓、伊莎、星杂579等商品代鸡,就是应用这个方法来鉴别雏鸡雌雄的。
2.用伴性遗传快慢羽来鉴别。用速羽型的雄鸡与慢羽型的雌鸡进行交配,其子代雏鸡凡是慢羽型的都是雄鸡,凡是速羽型的都是雌鸡。鉴别的操作方法是将雏鸡翅膀拉开,可看见两排羽毛,前面一排叫主翼羽,后面一排叫覆主翼羽,覆盖在主翼羽上。如果主翼羽的毛管比覆主翼羽的长,就是雌鸡;如果两排翼羽平齐,不分长短,就是雄鸡。
五、倒提观察法
提着雏鸡的两脚,将雏鸡倒着提起来。如果握在手中想挣脱,向上昂头,两个翅膀展开拍打,猛力挣扎,一般就是公雏鸡;若脑袋自然地向下垂,翅膀没有展开或者展开以后又慢慢合拢,则多为母雏鸡。
六、出壳时间鉴别法
同一批孵化的雏鸡,20.5天出壳的雄鸡占多数,第21天出壳的雌雄鸡数均相等,第21天以后出壳的雌鸡占多数。
(山东省农科院山亭实验站 李静 邮编:277200)
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