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竹林鸡养殖

2010年09月09日 来源:农村致富经 作者:木头
内容摘要: 竹林鸡,顾名思义,就是在竹林里长大的一种鸡,和一般的鸡比起来个头要小些;这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染,营养价值很高。此鸡身黄褐色,体形紧凑,羽毛光亮,毛
 

竹林鸡,顾名思义,就是在竹林里长大的一种鸡,和一般的鸡比起来个头要小些;这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染,营养价值很高。此鸡身黄褐色,体形紧凑,羽毛光亮,毛孔细腻,肉质鲜美,有股清香竹味,浓淡总相宜。

竹林鸡体形外貌三黄,皮肤紧凑,羽毛光亮,头小颈细,眼大有神,尾羽略翘,皮薄毛孔细,皮下脂肪沉积佳,成年体重1.25-1.5千克,屠宰率不少于88%,蛋白质高于22%,脂肪含量低于3.5%,味道鲜美。

竹林鸡是精选地方优质土鸡品种,经几代提纯后繁育而成,其体型小,羽毛紧凑,头脚较细,皮色黄,鸡冠为单冠,冠形中大,厚实直立,冠、脸、耳、叶均为鲜红色,毛色类似三黄鸡:竹林鸡疾病少,体魄健康,特别适应山区高山竹林等野外环境中自然生长。肉鸡富含硒等矿物元素及动物蛋白,低脂肪,低热量,营养十分丰富,适应任何人群食用。

饲养竹林鸡既可消灭竹林的病虫害,又肥沃竹林,促进竹林的生长,形成较好生态效益,适应广大消费者的需求。

原文:养鸡 > 养鸡鸡的品种:竹林鸡养殖

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