[科技苑]莱芜畜牧局鸡养高目标殖炼成明星鸡

[科技苑]莱芜畜牧局鸡养高目标殖炼成明星鸡　　视频来自：CCTV农广天地

山东莱芜吉山黑鸡在当地算是鸡当中的屌丝，因为个头小，下蛋少，皮肤上有黑头，不受养殖户待见。莱芜畜牧局偏偏相中了吉山黑鸡，要通过科技把屌丝变成高富帅和白富美。他们会用什么办法改变黑鸡的缺点，让他们长大个，下蛋多，皮肤细腻白嫩呢？本片将为您讲述。

首播时间：周一至周五 18:30

重播时间：周一至周六 14:13

吉山黑鸡是莱芜市“三黑一花”特色畜禽研发中心以培育高档特色品牌肉鸡、满足高端市场需求为目的，利用国内多个著名的地方品种，以肉质风味特性为主选目标，经过杂交建系、品系选育、定向培育而成的优质风味肉鸡专门化品种。

该鸡全身被毛以黑色为主，颈部羽毛为金黄色。单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，胸部发达，抗逆性强，具有广泛的觅食能力。鸡胴体洁白美观，骨细皮薄。遗传性能稳定。

吉山黑鸡体型小而紧密，属肉蛋兼用型品种。成年公鸡体重1.8～2.2千克，成年母鸡1.5～2.0千克。生产母鸡开产日龄160～180天，500日龄 产 蛋 量180枚，平均蛋 重 为 48克。蛋壳中等厚，呈淡褐色，有一定的就巢性。

吉山黑鸡突出特点是肉质优良。细嫩鲜美，爽滑可口。肌肉红肌纤维，肌内脂肪、胶原蛋白、游离氨基酸丰富，营养保健。

目前，研发中心拥有吉山黑鸡育种群3000只，试验群2000只，已从杂交组合阶段进入横交固定阶段。

维生素C在养鸡中的应用技术：

1、辅助防治疾病鸡患感冒等疾病[/]，在治疗药物中加服维生素C片，可增强药物的疗效，辅助鸡体战胜疾病，使疾病早愈。

2、强化疫苗功能鸡接种疫苗时，及时补充维生素C，会进一步增强鸡体的免疫力。

3、提高蛋壳质量在蛋鸡饮水中加入维生素C，可增加骨骼中的钙效用，增强夜间形成蛋壳的强度，可使鸡下硬壳蛋，减少破蛋率。

4、预防鸡群啄癖在饲料中添加适量维生素C，可大大减少鸡啄癖，加速伤口愈合。

5、缓解转舍及运输应激在小鸡转舍或鸡群运输前2天喂给维生素C，可增强鸡的抗应激能力，减少运输过程的死亡损失。还可提高对新环境的适应力。

6、提高驱虫效果在防治鸡的肠道寄生虫时，加服维生素C，可增强药物的驱虫效果和鸡体对抗寄生虫药物的耐受性，促使鸡体质较快恢复。

7、抗御寒冷鸡喜温怕冷，蛋鸡最适宜舍温为18～25℃，气温降到0℃以下时，产蛋显着减少。冬季低温寡照，导致鸡体质及卵巢性能下降，产蛋减少甚至停产。在搞好鸡舍防寒保暖，增补能量、蛋白质及矿物质饲料时，每千克日粮中添加维生素C300mg，能增强体质，增加鸡对寒冷的抵抗力，改善、增强卵巢代谢机能，使处于低能下的卵巢细胞能继续顺利进行代谢，提高产蛋率。

8、减轻热应激每逢炎热高温季节，蛋鸡常因自身散热机能差易受外界高温应激的影响，导致体温升高，呼吸加快，采食减少，产蛋率下降。维生素C可增加鸡对热应激和疾病的抵抗力，提高鸡的耐热性，增进食欲，增强卵巢代谢机能，提高产蛋率。在34℃高温下，每千克日粮中添加维生素C200mg，产蛋率可提高8%，添加维生素C300mg，产蛋率可提高10%。

9、预防疾病冬春季天气寒冷，导致鸡体抗病力减弱，免疫力低下，容易患感冒等呼吸道传染病。及时添加维生素C，可增强鸡体的免疫力和对疾病的抵抗力，防止和减少传染病的发生。

10、强健雏鸡体质雏鸡每日添喂维生素C100mg，有改善鸡体代谢作用，能增强体质，增进食欲，促进生长发育，提高成活率。