茶园养鸡:欧阳国祥的天罗地网[科技苑]
[科技苑]茶园里的天罗地网(20130522) 本视频由CCTV7科技苑官网提供
欧阳国祥每年过冬的时候,就是在茶树根脖子那块,重新挖沟盖上一层大约十厘米厚的土。这时候蛹上面就有了大约15厘米的厚土,这么厚的土层,蛹羽
[科技苑]茶园里的天罗地网(20130522) 本视频由CCTV7科技苑官网提供
欧阳国祥每年过冬的时候,就是在茶树根脖子那块,重新挖沟盖上一层大约十厘米厚的土。这时候蛹上面就有了大约15厘米的厚土,这么厚的土层,蛹羽化后很难爬出来,这样就把飞蛾捂死在土里了。
【采访】贵州省都匀市农工局植保站高级农艺师 肖卫平:通过中耕培土,把蛹灭死后,就能减少数量,就有控制效果了。
【解说】:除了培土,欧阳还会让工人赶着过冬之前给茶树剪枝。
【采访】贵州省都匀市高寨茶场负责人 欧阳国祥:剪了以后,让这个枝条在留在茶行里面,让它腐烂变成腐殖土,盖在这个土上面。
【解说】:其实剪下的枝叶不但能腐烂成肥料,而且对防虫也有效。
【采访】贵州省都匀市农工局植保站高级农艺师 肖卫平:它也可以把地下害虫罩住,不能让它迁飞到地面上来。
【解说】:在自然情况下,蛹在地底下过冬,等到来年春暖花开,就会破茧成蛾子,飞到茶树间谈恋爱、产卵繁殖后代。一只雌蛾,一次可以产一百多枚卵,这些卵孵化出来,就又是一条条危害茶树的害虫。
防了地下,也防了天空,可以说欧阳国祥是想了各种办法,早就布下天罗地网来对付茶毛虫。
今年春天,下过几场大雨,湿度大起来,天气也转暖了,本来是虫子应该出来了,但到目前为止,动静还不大。看来他的地网设计的确有效,只要气候正常,他的茶园应该不会遭受茶毛虫的祸害。
但是2012年由于气候异常,迁飞来的茶毛虫太多。
为了对付地面的茶毛虫,今年欧阳国祥未雨绸缪,还多增加了一道防线。他大费工夫,把鸡请进了茶园里。
这也不是他空穴来风想出来的法子,其实他也知道,鸡对茶园防虫有好处。
【采访】贵州省都匀市高寨茶场负责人 欧阳国祥:以前我就发现我们喂的鸡老往茶园里面跑,喂米它也不吃,跑到茶园里面它发现有很多虫子,它就吃虫子。吃虫子对茶园很好。
【解说】:鸡是笼养鸡,也不上树,就在茶行里溜达,吃吃草籽,偶尔还能逮上虫子。它们遇上地上的虫蛹,肯定会毫不留情吃掉;要是遇上幼虫老熟以后,掉到地面,那可就是鸡的美餐了。
而且欧阳国祥也清楚,根本不需要担心鸡会啄茶叶,搞破坏。因为茶树的叶片里含有茶碱、茶鞣质、酚类等等苦涩、有气味的物质,鸡并不喜欢吃这种味道。
【采访】贵州省都匀市农工局植保站高级农艺师 肖卫平:茶园除虫效果比较好,这是茶园生态防控的一个主要措施。
【解说】:欧阳国祥这次只买了三十只鸡,他想先在这几亩地里看看实际效果。一只鸡五十块钱,养鸡场的袁大坪也挺高兴的。
【采访】:
袁大坪:欧哥,改天我送点鸡粪来给你种茶。
欧阳国祥:不要,不要。
袁大坪:免费的不要?
欧阳国祥:我的茶不用这种肥。
【解说】:欧阳国祥谢绝了袁大坪好心提供的鸡粪,也是有他的道理的。他茶园里的茶树,一直用的专门从炼油厂拉来的茶籽饼,也就是榨完油剩下的油枯。
【采访】贵州省都匀市高寨茶场负责人 欧阳国祥:这个是油枯,是菜籽榨油以后的油渣,它的有机物比较丰富,施在茶园里面对有机茶很好的。
【解说】:据欧阳介绍,他检测过,茶籽饼的营养丰富,又不含化学成分,对茶树生长有利,而且更重要的是能防虫。
因为茶籽饼里面的氮磷钾成分比较均衡,不像施化肥容易造成氮肥过多。如果茶树体内的氮肥多了,就很容易引起吸汁的害虫暴发。
【采访】:
记者:这个油枯的用量是多少?
欧阳国祥:每亩用500到600斤。
【解说】:油枯有营养,鸡粪不是化肥,增加点也没有错,为什么别人免费送他鸡粪,欧阳还硬是不要呢?
【采访】贵州省都匀市高寨茶场负责人 欧阳国祥:他的鸡是圈养的,圈养的喂有饲料,它里面可能含有一定的激素。我用它的肥料以后,对虫子的孳生有帮助,以后虫子比较多。再加上茶叶里面有激素残留,所以我们不用他的肥。
【解说】:欧阳是一个有心人,为了营造一个好的天罗地网来防虫,他把茶园施什么肥都考虑到了。从外面养殖场拉来的鸡粪,他不放心,因为只要鸡粪里含有激素,就会刺激害虫的滋生。但是养到自家茶园里的鸡粪,就不一样了。茶园鸡吃的青草虫子,拉出来的也是有机粪便了。欧阳经过观察茶园养鸡效果很好,于是他又买来更多的鸡放到茶园里,每亩差不多30-40只的数量,让它们充分施展除虫的能耐。
清明之后,谷雨之前,正是采摘雨前茶的大好时间。没有虫害破坏的毛尖,一个个绿油油的,透着亮光。
今年开春的毛尖茶收成不错,吸引了许多外来的职业采茶人。
茶青被送到加工车间,进行杀青炒制。
【采访】贵州省都匀市高寨茶场负责人 欧阳国祥:我们有机茶园采摘的上品的茶青,送到加工厂进行加工。通过杀青、揉捻、整形、提毫、烘干,做出上等的都匀毛尖茶。
【解说】:欧阳国祥用杀虫灯防住了天空飞的蛾子,用培土的方法镇压住了地下的虫蛹,还把鸡请到茶园里灭虫。他通过琢磨害虫的生长习性,在茶园里建起了生态防虫网,保证了都匀毛尖的有机品质。
欧阳国祥的这种生态灭虫方法,也在整个都匀市的茶场里,逐渐被学习和推广。
【采访】贵州省都匀市茶叶办公室 莫廷春:目前都匀市已发展茶园22.36万亩,可采茶园9万亩,有机茶园近2万亩,综合产值已经达将近5个亿。
【主持人】:欧阳国祥开动脑筋、运用科技,早早就给茶毛虫布下了天罗地网,从现在的情况来看,效果挺好,看样子今年他能打一场漂亮的茶园保卫战。不管从事种养殖哪个行业,有科学做底子,这仗才打的有把握。
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