家禽的受精过程和影响因素

1　受精过程

家禽受精过程的一个重要特点是精子能在母禽生殖道内长期保持受精能力。在交配或受精后，产蛋鸡可以在12～16天，鸭6～8天，鹅9～lO天继续产出受精蛋。长期以来，人们对精子在母禽生殖道内运行和贮存进行了大量的研究。目前已知，母禽在交配或人工授精后，精子在th内即通过母禽的阴道至漏斗的输卵管全长。其中从阴道至子宫部分的精子运行速度较慢，而一般进入子宫后，仅在15min的短时间内即可到达到漏斗部。

精子在母禽的生殖道中也有一个贮存和释放的过程。其中，母禽的子宫和阴道结合部的子宫阴道腺，是精子贮存的主要部位：而输卵管漏斗下部的管状腺则是精子暂时和少量贮存的部位。最后，由管状腺中释放出来的精子与卵子相遇并发生受精。精子在受精前也有所谓获能现象，但其机制尚不完全清楚，且获能作用对于精子受精的重要性也不像哺乳动物那样重要。实际上，将精子直接注入输卵管的漏斗部或膨大部，也可使卵子受精。

禽类的受精地点在输卵管的漏斗部。排卵后，卵子在沿着输卵管下行期间，发生了卵细胞的进一步改造，并在15～20　min内与精子在漏斗部相遇。此时，精子钻入卵细胞，而卵细胞在精子的激活下开始第二次成熟分裂并排出第二极体。禽类的精子入卵与家畜不同，无所谓透明带反应或卵黄封闭作用，因而都有多精子入卵现象，在卵细胞中钻入20～60个精子。不过其中的绝大多数精子在形成蛋的不同阶段被溶解，只有一个可变成雄性核原。

在卵细胞进入漏斗后的20～30min，就已发现有雄性原核和雌性原核形成。两性原核在排卵后的3～5h发生有丝分裂互相融合，由雌性两性的单倍体变成了双倍体合子。约于排卵后5h，在受精进入峡部时发生第一卵裂，20min后发生第二次卵裂。在峡部时，卵裂达到4～8细胞阶段；进入子宫后4h，胚盘由16细胞生长到256细胞阶段；蛋在子宫中通过期间(16～22h)，已达到囊胚阶段或原胚阶段。

2.　影响禽类受精率的因素

品种：不同品种和品系的鸡，受精率有很大区别。白洛克鸡自然交配的受精率比科尼什鸡高，白色温多德鸡的受精率低于一般鸡的平均受精率，肉用种鸡比蛋鸡的受精率低。

年龄：禽类的受精率随年龄增长而下降。肉用种鸡在39周龄和52周龄时的受精率、孵化率均比31周龄时下降得多。一般认为，母禽受精率在2～3岁时开始下降。

个体：由于输卵管的环境会影响精子的运行和受精能力，而使受精率下降。所以，产蛋率高的母鸡比产蛋率差的母鸡受精率高。

季节：公鸡精液的产生及其受精率随季节而变化。以十二月至次年四月，鸡的精液量和精子数均有增加，随后即逐渐减少，七八月份达到最低水平。因此，受精率也在夏季趋于下降。

光照：自然光照或人工光照能刺激垂体前叶释放促性腺激素。小公鸡一般需要12～14h的光照以刺激睾丸最大限度地生长和发育。但14h以上的长时间光照并结合周围的高温环境，则将引起公鸡的精子密度和母鸡受精率下降。

交配和受精时间：在午后交配或受精，此时子宫内通常有一软蛋，则有较高的受精率；若子宫中已有硬壳蛋，则受精率最低。精子必须在附睾中成熟后才具有受精能力。直接从睾丸中取出的精子不能使卵子受精，而从附睾中取出的精子能使13%的母鸡受精，但从输精管末端取得的精液，则能使74%母鸡受精。衰老的精子会影响受精率和孵化率。

鸡群状况：同一个鸡群中，不论：奎鸡和母鸡，都存在着所谓“群内等级”或“群居优胜序列”。在公鸡方面，当三只或更多的公鸡同时放入母鸡群舍时，交配频率和受精率以高位序列的公鸡最高。由于受到高位序列公鸡的攻击，处于最低位的公鸡只能与少数的母鸡交配，导致繁殖力下降。在母鸡方面，按其性行为也可以分为活跃的、中等的和不活跃三种类型。其中，凡母鸡与公鸡交配次数越多，其受精率和孵化率越高。活跃型比不活跃型母鸡的受精率可以高出5.　3%～18.　8%，孵化率可以高出9.2%，性成熟可以提早6～11天开产，产蛋量可以提高3.5%～18.5%。另外，鸡群的突然变动，也会影响受精率的提高。当鸡群中新投入公鸡个体时，公鸡之间必然会发生激烈斗争行为．从而影响公鸡的正常交配，并且在10～14天之内，不能获得高受精率，这是因为部分母鸡不愿与新投入的公鸡立即交配。