抓好长顺绿壳蛋鸡冬管秋防工作
罗炳全
(贵州省长顺县广顺镇农业服务中心550701)
摘要:长顺绿壳蛋鸡源产地位于长顺县南部地区的鼓扬镇格道村、岩上村、纪堵村、交麻片区和摆所镇中坝片区。上世纪60年代就有发现,多年以来得到长顺县委、县政府的高度重视,畜牧部门的全力攻坚,现已取得一定的成效。但在冬管秋防工作上,还存在一些不足之处,现就如何抓好长顺绿壳蛋鸡冬管秋防工作进行如下探讨。
冬管秋防是畜牧业发展生产的重要组成部分,是优化畜牧业产业结构、促进农民增产增收的主要途径之一。抓好冬管秋防工作,对推动我县畜牧业产业转型升级,实现农村经济发展具有十分重要的意义。
1 增强服务保障意识,促进畜牧业发展再上新台阶
在县委、县政府、县农工局的正确领导下,县畜牧办围绕“突出特色,壮大规模,提升质量,强化服务、完善机制,确保安全,实现增收”的工作思路,认真落实各项工作措施,畜牧业产业化进程不断加快,重大动物疫病防控工作高效开展。
1.1 促进畜牧经济平稳增长
目前全县畜牧业总产值达9. 92亿元,占农业总产值比重为60. 34%。
1.2促进长顺县“四大”产业之一的长顺绿壳蛋鸡产业成效明显
生产规模不断扩大,2015年我县新增绿壳蛋鸡养殖200万羽,其中新增绿壳蛋鸡规模养殖基地36个,完成圈舍修建7200㎡,共发放鸡苗51100羽,发展机制逐渐完善,建立了“公司十合作社十基地十农户”的产业化运行模式,带动了农民增收;产业园区建设取得新突破,基地建设中水、电、路等设施条件完善,生产区、生活区、观光、休闲区基础设施建设基本完成;打造品牌、拓展市场等方面取得了新成效,2014年长顺绿壳蛋鸡获得地理标志农产品保护认证及有机农产品认证,加上强有力的市场宣传,产品知名度和影响力不断扩大,产品供不应求,在产品销售上形成超市、农贸市场、网络平台、观光旅游消费等多重销售网络。
1.3 促进重大动物疫病的防控
坚持“五统一”、“五不漏”的原则,依法对高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病实施强制免疫,做到了应免尽免,不留空挡。全县共免疫猪瘟、口蹄疫防疫、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感等重大动物疫病免疫率达100%。通过疫病抗体监测,合格率水平均达国家规定要求。
1.4促进畜产品安全的监管
在所有规模养殖场(户)严格实行畜产品安全制度和休药期制度,加大饲料兽药企业的监管,加强了兽药GMP认证管理,确保畜禽投人品安全。在全县集中开展的以“瘦肉精”、兽药、饲料药物残留为重点的大检查中,样品送检合格率达100%,至今未发生过畜产品质量安全事故。
2. 突出工作重点,稳步推进绿壳蛋鸡产业发展
2..1抓好畜牧业重大项目建设,推进长顺绿壳蛋鸡产业发展和现代农业示范园区建设
一是积极争取项目支持,科学规划项目实施区域,组织项目申报,精心完成项目可研报告和实施方案编制;二是推行长顺绿壳蛋鸡产业工作目标责任制作,县委、县政府与各乡镇(街道)政府(办事处)及有关部门签订目标责任,畜牧部门与技术员签订技术服务责任状,做层层落实目标任务,多方协调配合完成县委、县政府下达的秋冬季发展绿壳蛋鸡目标任务。三是抓好绿壳蛋鸡品种选育、扩繁和疫病净化工作,启动实施省农委批复实施的绿壳蛋鸡选育扩繁和疫病净化项目,为产业升级发展奠定基础;四是加强项目后续管理管和技术指导工作,保证畜禽正常越冬,最大限度减少养殖户经济损失。
2..2抓好规模化、标准化养殖
全面推行涵盖畜禽品种、生产饲养规程、畜产品质量安全等各环节的行业或地方标准,组织制定发展规划与实施方案,坚持市场需求为导向,突出比较优势,加强规划引导,优化区域布局,搞好规划设计,推行以适度规模饲养为重点,以农户标准化养殖为基础的养殖模式,发展适度规模养殖。
2..3抓好重大动物疫病防控
按照“政府保密度,部门保质量”的要求,坚持“五统一”、“五不漏”的原则,依法对高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病实施强制免疫,确保免疫率100%。加强动物疫病监测工作力度,防止重大疫病的发生。
2..4 强化畜产品质量安全监管
一要加大兽药和饲料市场整治力度,严厉打击制假贩假行为,进一步规范兽药饲料现场秩序。认真开展兽药GSP认证工作,全面完成省畜牧食品局下达的各项任务。二要对规模养殖场(户)的管理人员进行培训,严格按标准化、规范化养殖,确保畜禽品质。三要严格按国家有关规定组织生产,为养殖户提供优质、安全、有效的饲料、兽药等投入品。严格饲料、兽药、畜产品生产企业及其产品质量安全抽检和监测,确保畜产品“瘦肉精”检出率为零,肉产品药物残留检测不超标。四要严格执行市场准入制度,加大无公害畜产品、有机畜产品申报认证和监管工作力度[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 克服发展瓶颈,找准工作突破口
近年来,我县通过多部门的积极协调配合、群策群力、艰苦工作,为我县畜牧产业发展工作作出了巨大的贡献,形成具有长顺特色的“山地农业”发展及探索出一条“长顺做法”之路等,在省、州乃至国家层面都得到肯定。但目前我县畜牧发展还存在很多问题。
3.1 动物疫情威胁越来越大
国际国内口蹄疫、禽流感等重大动物疫病时有发生。以生猪及家禽为主的畜禽调运十分频繁,动物疫情防控压力加大,防控任务艰巨,防控责任重大。
3.2散养农户积极性不高
畜牧业生产没有真正建立起保障机制,虽然绿壳鸡蛋价格居高不下,畜牧生产环节有较大效益,但是当前饲料成本高,人工成本增加,加之散养农户担心市场价格变动,对进一步发展养殖规模的积极性不高。加之受国内外动物疫病的影响,养殖农户心有余悸,致使养殖积极性受挫。
3.3 畜牧养殖企业融资困难
养殖业投人大、风险高、效益低,规避风险的机制还未真正建立,金融机构对养殖企业放贷门槛高,畜禽圈舍和养殖土地不能作为贷款抵押担保,造成养殖企业贷款融资难,严重制约着畜牧业发展。
3.4 畜牧养殖粪污治理压力加大
由于畜禽养殖污染处理成本偏高,部分畜禽养殖业主粪污处理意识不够,设施设备和技术力量缺乏,难以达到环保要求,畜禽养殖污染已经成为制约现代畜牧业发展的瓶颈。
4 结语
抓好长顺绿壳蛋鸡冬管秋防工作,为保证我县绿壳蛋鸡产业健康发展,有效降低发展农户的经济损失,提高农户的养殖效益,为长顺绿壳蛋鸡产业持续健康发展提供有力的基础保障,为提升全县农村经济收益奠定坚实的基础,为与全国同步实现全面小康社会凝聚力量。
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