影响蛋鸡产蛋率的营养因素 提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施

随着社会经济不断发展,我国养鸡业取得了进一步发展.蛋鸡产蛋率作为养鸡厂家获取经济效益的重要衡量指标,受到多方面因素的影响,我国部分蛋鸡产蛋率并不稳定,如何更好地调整和优化蛋鸡产蛋率受到越来越多的关注。下面具体来了解一下：影响蛋鸡产蛋率的营养因素 提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施。

1、蛋鸡产蛋率的营养因素

能量是影响蛋鸡产蛋率的一个重要因素，在蛋鸡的生长发育以及产蛋过程中，如果缺乏能量，就导致蛋鸡的生长发育受阻，所产鸡蛋的蛋重较小，严重时还会导致蛋鸡出现停产的现象。能量不足会影响蛋鸡的产蛋率，而能量过高同样对产蛋的产蛋率不利，如果能量过高，会导致蛋鸡的体内有大量的脂肪堆积，会对蛋鸡的产蛋性能产生消极的影响，如果脂肪在卵巢内大量沉积后会直接影响产蛋率。

日粮中的蛋白质含量会与鸡蛋中的蛋白质含量有着直接的关系，从而影响着鸡蛋的质量。另外，充足的蛋白质也是保持蛋鸡较高产蛋率的重要保障。蛋鸡自身难以合成多种氨基酸，因此，蛋鸡生命活动所需的多种氨基酸都从饲料中获得，尤其是一些限制性氨基酸，如蛋氨酸、赖氨酸等。除了要保证日粮中的氨基酸外，还要注意保证日粮中各种氨基酸的平衡，只有这样才能够有效的提高蛋鸡的产蛋率。另外，还要控制好氨基酸和蛋白质摄取量的平衡，否则不但对产蛋率的提高不利，还会造成蛋鸡肝肾功能的损伤，增加养殖成本。

矿物质和维生素对于保证蛋鸡具有较高的产蛋性能有着重要的作用。这两类营养物质缺乏任何一种都必然会导致产蛋率下降。例如，钙磷的含量、比例与蛋壳的形成有关，如果缺乏会导致蛋鸡产软壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋的数量增加，使产蛋率明显下降，另外，钙的缺乏还会导致蛋鸡出现软骨病，同样会影响产蛋率。维生素D的缺乏会影响机体对钙磷的吸收和利用，从而影响蛋鸡的产蛋率。

其他营养。除了以上基础的营养物质会对蛋鸡的产蛋率造成非常大的影响外，其他营养因素也会对产蛋率造成较大的影响，如水分、食盐、油脂等。其中水分的缺乏对蛋鸡的产蛋率影响较大，如果蛋鸡饮水量不足会影响到机体的基础代谢，而使产蛋率下降。通常情况下，当蛋鸡缺水在36　h以上就会出现停产。

2、提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施

蛋鸡的产蛋率受营养因素的影响较为明显，要想保持蛋鸡较高的产蛋率，除了要选择高产品种、加强日常的管理外，还要做好营养的调控工作，给蛋鸡提供均衡的营养物质，满足蛋鸡的营养需求，这样才可有效的提高产蛋率。蛋鸡产蛋率营养因素产生的影响较为明显，需要均衡各类营养因素，满足蛋鸡的营养需要，有效提高产蛋率。

提供适宜的能量水平。能量是蛋鸡日常活动必需的营养因素，能量水平是否适宜直接影响了蛋鸡的产蛋率，一般蛋鸡产一枚鸡蛋需要的能量为400-580　kJ，日粮中的能量水平越高，蛋鸡的产蛋日龄越提前，如果能量水平过高，则会对产蛋性能不利，因此要根据蛋鸡实际的养殖情况提供适宜的能量水平。

提供充足的蛋白质和氨基酸。日粮中蛋白质的含量要根据蛋鸡的产蛋量来确定，一般情况下，蛋鸡产一枚蛋的蛋白质需求量为13-15　g，当产蛋量提高时，饲料中的蛋白质的量也要相应的提高，当产蛋率高于90%时，日粮中的蛋白质含量要达18%才可满足蛋鸡的需求。因此，根据这一规律，如果在实际的养殖生产中，如果发现产蛋率有明显的上升趋势时就要提前将饲料中蛋白质的量提高，为即将到来的产蛋高峰期做好准备。而当产蛋高峰期结束后，产蛋率开始下降，也不可立即减少蛋白质的供应，以使产蛋率下降，使产蛋高峰期保持的时间更长。另外，还要注意饲料中氨基酸的含量，可在产蛋后期的日粮中增加蛋氨酸和赖氨酸的量，可显著提高蛋鸡的产蛋率。

合理的协调能量蛋白比。日粮中的能量和蛋白质并不是越高越好，两者之间存在着一定的关系，只有当能蛋比适宜时才可保持较高的产蛋率。因此，在给蛋鸡提供饲料时要协调好能量和蛋白质之间的关系，根据产蛋率的变化，控制好蛋白能量比，蛋白质的水平要随着能量的变化而变化，如当产蛋率超过80%时，日粮中的蛋白质能量比为15：1，以满足产蛋的营养需求。

适当增加矿物质，保持适宜的维生素。矿物质中的钙、磷、锌对蛋鸡的产蛋率影响较大，日粮中适宜的矿物质含量可显著提高蛋鸡的产蛋性能。随着蛋鸡产蛋率的提高，对钙磷的需求量也增加，在增加钙磷含量的同时还要注意控制好钙磷的比例，否则不但不会提高产蛋率，还会造成不良的影响。另外，注意保证饲料中维生素D的水平以提高机体以钙磷的吸收和利用，对于提高蛋鸡的产蛋率很有帮助。

除了要满足以上营养物质的供应外，还要保证蛋鸡其他营养物质的摄入水平，保证蛋鸡摄入充足且清洁的饮水，还可在蛋鸡的饲料中合理的使用一些饲料添加剂来提高蛋鸡的产蛋率，例如通过添加0.3%的碳酸氢钠可以将产蛋率提高3.83%，还可弥补胱氨酸的不足。

影响蛋鸡产蛋的因素  
 1、产蛋周期与产蛋率
 优良品种蛋鸡一般可以连续产4~6 个蛋，然后休产1~2 天，呈现周期性产蛋现象，称之为产蛋周期。产蛋率是指某一段时间内鸡实际产蛋的个数。鸡产蛋率的高低与产蛋周期内连产的个数有关。鸡一般是白天产蛋，通常是前一个蛋产出约30 分钟，开始下次排卵，产蛋周期和连产特性主要受遗传因子决定。产蛋周期越长，则产蛋量越高，反之产蛋周期越短则产蛋量越低。
 2、季节和光照
 春季不论高产蛋鸡或是低产蛋鸡，产蛋周期都较长，而夏季则短，冬季较稳定，要想多产蛋，一定抓好春季饲养管理，使产蛋潜力充分发挥出来。光照对产蛋也有重要影响，鸡要保证高产必须给足14~16 小时光照（自然或人工光照），人工光照一般用普通的电灯光为好。
 3、营养均衡
 蛋鸡的营养水平是保证高产的先决条件，其中以蛋白质、矿物质中的钙、维生素A 为主。而蛋白质是营养的主要部分。所以，鸡的日粮中必须保证足够的蛋白质，才可能保证鸡蛋高产。钙是蛋壳的主要成分，若缺少就产量少，或产软皮蛋，同样维生素A 也不可以缺少。
 4、温度
 冬季低温或夏季高温均影响产蛋率，通常认为鸡蛋产蛋适宜的环境温度为18.3~23.6℃。
 5、年龄
 早春孵出的雏鸡通常当年产蛋量最高，以后随年龄增大，产蛋量逐年递减，每年开产时间逐年延迟，则停产时间逐年提前。
 6、换羽
 换羽是鸡的正常生理现象，同时对产蛋也有较大的影响。目前，多采用人工强制换羽，缩短换羽时间，减少停产期。
 7 小结
 影响蛋鸡的产蛋因素较多，以上是主要的几点常见因素。此外，还有遗传因素，如性成熟早晚等，为达到高产，稳定的生产目的，避免不利因素，为蛋鸡创造最佳的生态环境。