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藏鸡

2011年04月18日 来源:互联网 作者:致富经
内容摘要: 藏鸡体型轻小,善于飞翔,是高原藏区的主要鸡种,以头小尾长飞得高远而闻名,成年藏鸡的体重一般不超过1.5公斤,其肉质鲜美细嫩。藏鸡的食物主要来自山上的虫子和草根。

产地与分布:

藏鸡主产于青藏高原东南部的甘孜、阿
 

藏鸡体型轻小,善于飞翔,是高原藏区的主要鸡种,以头小尾长飞得高远而闻名,成年藏鸡的体重一般不超过1.5公斤,其肉质鲜美细嫩。藏鸡的食物主要来自山上的虫子和草根。

产地与分布:

 藏鸡主产于青藏高原东南部的甘孜、阿坝藏族自治州内海拔2200-3800米的半农半牧区;主要分布在巴塘、稻城、九龙、新龙、黑水、茂汶、若尔盖、九塞沟、阿坝、甘孜、德格等县。

外貌特征:

 藏鸡外形呈U字形,小巧匀称,紧凑,翼羽和尾羽特别发达,公鸡大镰羽长达40-60厘米。头部清秀,红色单冠,公鸡冠大,直立;母鸡冠小,稍扭曲;耳多为白色,少数为红白相间;喙、胫多黑色,少数为肉色;母鸡羽色复杂,主要有黄麻、黑麻、褐麻,纯白、纯黑较少;公鸡羽毛色鲜艳,其主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑色,梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边的黑羽,鸡体其它部位黑羽居多者为黑公鸡,红羽居多者称红公鸡;成年公鸡体重1.4-1.6千克;母鸡体重1.1千克左右。

生产性能:

 藏鸡为速生羽型品种。6月龄公鸡平均体重1235克,全净堂屠宰率为71.4%,母鸡为1085克,屠宰率69.6%;成年公、母屠宰率分别为78.8%和66.6%;藏鸡胸肌特别发达,胸腿肌占胴体重比例公、母鸡高达42.0%和42.5%;产蛋不多,一般年产蛋40-100枚,500日龄产蛋为42.4枚,蛋壳为褐色或浅褐色;受精率为85%左右,受精蛋孵化率为89%。

适应性:

藏鸡对高寒恶劣多变气候和粗放饲养有极强的适应性,是发展我国高海拔地区养鸡业重要的品种资源。

原文:养鸡 > 养鸡鸡的品种:藏鸡

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