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[致富经黑鸡]刘百万刘文均隐居山村养殖旧院黑鸡的故事

2010年12月23日 来源:CCTV7中央七套 作者:[致富经视频]
内容摘要:

[致富经]“百万富翁”隐居山村后的意外之财(2010.12.22) 视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

旧院黑鸡肉质细嫩清香,氨基酸、蛋白质和硒元素含量都高于其它土鸡,是全国地方优良品种,主产于四川省万源
 

[致富经]“百万富翁”隐居山村后的意外之财(2010.12.22)    视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

旧院黑鸡肉质细嫩清香,氨基酸、蛋白质和硒元素含量都高于其它土鸡,是全国地方优良品种,主产于四川省万源市旧院镇,已有100多年饲养历史。在二十世纪七十年代黑鸡在旧院镇仅有300余只,因为成活率较低的原因。 

刘文均以前搞过建筑,开过饭店,是镇里的百万富翁,人称刘百万,跟前妻离婚的时候,把百万财产给了前妻,自己只留下10万元钱,并且与现有妻子搬到山上躲避闲言闲语,他隐居到四川省万源市旧院镇张草坝村,包下了张草坝村村西头山上一户农民的房子,还有周围的200亩山林。

黑鸡一斤却能卖到25元以上,即没人养殖,因为旧院黑鸡的成活率太低了,只有30%左右。刘文均觉得他只要投入全部精力财力,肯定能从黑鸡身上挣到钱。然而,第一批660只鸡苗全部死掉了。

刘文均终于找到养殖旧院黑鸡的经验,在第三批的时候就采取加火,加温度,20多天过后就不需要那么高的温度了,不需要高温了,我就用浴霸灯。温度高了,我就在仓子上开一开,热量就散发了,如果说温度一低了,看鸡需要温度就把它关上,就是这样就成功了,黑鸡开始产蛋了,三元一个的黑鸡蛋他不卖,自已买回孵化器孵小鸡,可以卖到8元一个,刘文均每个月能卖700只左右鸡苗,收入有五六千元。

不久以后,万源市畜牧食品局开始投入技术力量,为黑鸡养殖户提供技术服务,重点是鸡病的预防和治疗。刘文均成为第一位把旧院黑鸡规模化养殖的人,因为他在当地做得最好,他成为畜牧食品局重点的帮扶对像,并帮他设立了种鸡培育基地,使他一年的孵苗量达到3万羽,刘文军的做法也得到了旧院镇政府的肯定和支持。

致富经视频同步解说词:

2004年初,四川省万源市旧院镇张草坝村搬来了一户人家,这户人家引起了村民的关注,因为搬来的这户就是旧院镇里赫赫名的百万富翁,人送外号“刘百万”的刘文均。

朋友 邓益祥:“基本上在那个时候,上个世纪九十年代的时候,他已经是百万富翁了,那个时候已经是百万富翁了。”

朋友 张德文:“他一天有一千,两千甚至是三千元钱的收入,确实不错了。”

刘文均搞过建筑,开过饭店,是镇里的百万富翁,刘文均包下了张草坝村村西头山上一户农民的房子,还有周围的200亩山林,这座山有100多米高,从山上到山下500米都是土路,下雨天非常泥泞,很不方便。首富刘文均为什么要搬到这来?这让很多村民感到奇怪。

李道轩:“因为我们那边山上交通没办法,路也修不上去,没办法,搬到下面搞点经济。”

李大碧:“我们山上,上头那些人,公路边上,那山上没有人住了。” 

镇上的首富搬到村里,并且还住到了山上,村民们很奇怪,还有一点引起人们好奇的是他还带着一个年轻的妻子。

村民 李大碧:“哎哟,相差多远,一个60几了,一个才30几,才30几。”

首富刘文均为什么搬到山上住,这背后其实另有隐情。

刘文均:“因为在我们的个人问题上还是有是非的,特别是我自己的子女比较反对,反对我们这种生活,所以我就选择到农村来,到老山里面来。”

妻子 丁修权:“我们就选在这地方,我们两个就躲到山里面,自己过自己的日子,不听外面的闲言闲语。”

跟前妻离婚的时候,刘文均把百万财产给了前妻,自己只留下10万元钱,并且搬到山上躲避闲言闲语。但是住到山上不久,这对夫妻的行为就变得古怪,经常夜里到山上挖挖埋埋,有人开始怀疑,他们上山是另有图谋。谁也没想到,6年后,刘文均在竟然在山上创造了意想不到的财富。

刘文均是万源市旧院镇人,离婚时他把百万家产都给了前妻,自己只留了10万元钱。然后跟现在的妻子丁修权搬到了山上。虽然手里有10万元钱,但不能坐吃山空,他们住的山上环境很好,能不能利用200亩山地搞点养殖,刘文均想到当地特有的一种鸡。

这就是在旧院镇有100多年养殖历史的黑鸡。

妻子 丁修权:“像这种形状的叫豆冠,我们叫双冠,书上叫的是豆冠。”

刘文均:“不但冠子是黑色的,而且眼睛眼仁都是黑色的,嘴肯定是黑色的。”

在旧院镇,有一个奇怪现象,当时普通的土鸡是8元左右一斤,黑鸡一斤却能卖到25元以上。虽然黑鸡价格是普通鸡的三倍,但当时却没人敢大规模饲养。

农户:“最多的养殖100多只,一般的都是四五十只。”//www.nazashop.com 农村致富经网//

农户:“原来那边有一家,养黑鸡的,也是几个老板投资,家里养失败了,都是失败了的。”

大家都不敢大规模地养的原因,就是旧院黑鸡的成活率太低了,只有30%左右。但刘文均这个不会养鸡的城里人,却认为这是个商机,他很自信地夸下海口,他一定能提高旧院黑鸡的成活率,挣到钱。

2004年3月,刘文均进了660只黑鸡苗。一开始,对于来参观的朋友和村民,刘文均都热情地往楼上请,他非常得意,让所有来的人都参观自己的养的黑鸡,但是一个月后,刘文均却突然不让任何人上楼看鸡了。 

妻子 丁修权:“尽量想办法跟他们解释,就说我们现在养鸡不能让外面的人随便去参观,要去参观就要消毒,更换衣服。”

刘文均:“我就跟他们讲,不要看鸡,会传染,我听说鸡不是能参观的,要隔得远一点看,远一点看也没办法看,因为它在房子上。”

难道他们真是怕传播疾病才拒绝人们上楼看鸡吗?接下来,这对夫妻的行动就更加诡异了,特别是晚上夜深人静的时候,他们会背着背篓,拿着铁锹到山谷里面活动。

妻子 丁修权:“我们两个就偷偷地把背篓背上,拿着锹,我就拿着手电筒,牵着他就一步一步地往下边走。”

刘文均:“在前面,那个叫南瓜,圆叶的叫南瓜,南瓜那有个河沟,就埋在那个地方。” 

刘文均进山一个月后,每天都在夜里10点以后,趁夜深人静,到山谷里面活动,天天如此。而且朋友们感觉到刘文均在有意的跟他们疏远。这对夫妻上山难道真是为了躲避闲言闲语吗?还是背后藏有什么不为人知的秘密,这与他们那笔意外财富有什么关系呢?

旧院黑鸡是全国地方优良品种,主产于四川省万源市旧院镇,已有100多年饲养历史。在二十世纪七十年代黑鸡在旧院镇仅有300余只。旧院黑鸡肉质细嫩清香,氨基酸、蛋白质和硒元素含量都高于其它土鸡,2000年以后,万源市开始高度重视黑鸡产业的发展,但是养殖规模却始终没有发展起来。上山以后的刘文均,一没经验,二没技术,却大胆选中了黑鸡作为再次创业的项目。刘文均觉得他只要投入全部精力财力,肯定能从黑鸡身上挣到钱。然而,第一批660只鸡苗买来不久,妻子丁修权在打扫鸡舍时,就发现了问题。

妻子 丁修权:“那个鸡,早上起来,把清洁卫生打扫好好的,你等一下去看,地上拉的一片稀的,鸡拉的粪便,还有的挤在一起踩死了。”

   小鸡好像得了肠道疾病,但只凭查阅一些养殖书籍,判断不出病因。从这以后,小鸡每天都死几只,刘文均对此事并不想声张。

刘文均:“我从小有一种性格,不想把缺点暴露出来,想把事业搞成功,要人们对我称赞。”

从鸡得病开始,刘文均和妻子对这件事儿就达成一致,坚决不能让外人知道。

妻子 丁修权:“因为开始我们都觉得思想上有压力,我们才躲到这个地方,来养鸡,如果让别人知道我们失败了,我们就更没有面子了,我们只能成功不能失败。”

660只鸡,一个多月就死得差不多了。刘文均这才知道,自己当初太自信了。在他们鸡场的附近,有农民的田地,经常有人来往,为了不让别人知道他们失败,夫妻俩每天就在天黑以后,偷偷地把鸡埋到山谷里。接着,他又偷偷买回了600多只黑鸡。 

刘文均:“还是一个幻想,认为鸡是人家给你喂大了的,拿回来之后只要加食加水,适应了环境就开始产蛋,蛋一产就开始孵小鸡,这样一来就可以掩盖660只死去的真相。”

可刘文均万万没有料到,他原本清静的生活会因为这批鸡发生巨大改变。

从山下到山上500米远都是土路,在记者采访的时候,刘文均正往山上背生活用品。可是谁能想得到,在当时养鸡的时候,刘文均就是用这个背篓,一包一包往山上背饲料。

当时刘文均没钱修路,也没钱请工人。为了省钱,山上几百只鸡的饲料都是他一点一点背上去的,有时候一天要背2000斤饲料。这对于当时已经57岁的刘文均来讲,是一种苦役。这让他妻子很心疼。

刘文均:“她总问我累不累,我说不累,这么一点点累啥嘛,讲过去的经历,我过去在单位上的时候,那时候体力很强,背两包大米,320斤,举重也挺行的。” 

记者:“为什么这么说?”

刘文均:“表示自己有那么大的力,不让她担心我。”

只要能把旧院黑鸡的成活率提高,吃点苦不算什么。刘文均请教了一些专家,并总结了之前失败的教训,他自己摸索出了一条提高成活率的至关重要的做法。

刘文均:如果没有温度,有食有水也不会成功的,也不会长的,我第三批就采取加火,加温度,20多天过后就不需要那么高的温度了,不需要高温了,我就用浴霸灯。温度高了,我就在仓子上开一开,热量就散发了,如果说温度一低了,看鸡需要温度就把它关上,就是这样就成功了。

令刘文均高兴的是,这批鸡成活了70%,但这时刘文均的10万元钱已经折腾没了,夫妻俩连吃饭都成了问题,刘文均这个昔日首富,已经完全失去了往日的风光。600只黑鸡,一天单饲料钱就要60元,让鸡吃饱了,人就要挨饿了。

刘文均:“街上面有好菜,一元钱一斤的,那个地方也有五角钱一斤的,卖给不掉的,便宜的菜,自己还是要把它背回来,为啥呢,还有理由,我买回去不是人吃,是喂鸡,实际上拿回来也是人吃,哪有那么个能力去买菜喂鸡哟,我上街我都是出于无奈我才上街,他们都了解我,一般不去,去让人笑话嘛,还是笑话。”

2005年底,刘文均弹尽粮绝了,连饲料也买不起了,没有办法,他下山找到已经很久不来往的女儿。

刘文均:“没有钱,想买饲料,三女儿说,她说爸爸你到那去拿嘛,我帮你给钱,我很激动,我女儿心好。”

听到女儿的这句话,刘文均哭了,他怎么也没有想到,旧院黑鸡竟然会让他这个曾经的百万富翁落到这个地步。虽然这次有女儿的接济,但是下次怎么办,他的养鸡事业该不该继续呢?他又是如何在在山里得到意想不到的财富呢。 

2005年春节前,刘文均的旧院黑鸡开始产蛋了。一枚黑鸡蛋能卖3元钱,一个月能产3000个蛋,算起来也值9000元,但是刘文均却一颗也舍不得卖。

刘文均不想卖掉黑鸡蛋,因为他有更远的规划。一枚黑鸡蛋能卖3元钱,但一只黑鸡苗却可以卖8元钱。在旧院镇,当地人都是用土办法孵蛋,刘文均觉得这样效率很低。他托人花四千元买回了一台孵化器。

孵化器买过来以后,刘文均每个月能卖700只左右鸡苗,收入有五六千元。不久以后,万源市畜牧食品局开始投入技术力量,为黑鸡养殖户提供技术服务,重点是鸡病的预防和治疗。

万源市畜牧食品局 局长 李秀林:“我们专门成立了旧院黑鸡养殖,疫病攻艰组,对这一块进行疫病的攻艰,专业的技术人员通过对每一只鸡的疫病的解剖,分析,然后进行治疗,摸索出了整套的治疗方案,所以我们旧院黑鸡养殖起来成活率比较高,现在一般达到90%以上。”

刘文均成为第一位把旧院黑鸡规模化养殖的人,因为他在当地做得最好,他成为畜牧食品局重点的帮扶对像,并帮他设立了种鸡培育基地,使他一年的孵苗量达到3万羽//www.nazashop.com 农村致富经网//,刘文军的做法也得到了旧院镇政府的肯定和支持。

中共四川省万源市旧院镇委员会 杜万轩:“我们通过争取到的扶贫项目资金,采取在刘文均这个地方,购买鸡苗发放给其它养殖户,我们将这些扶贫资金都付给刘文均,老百姓不付钱。”

刘文均卖给农户鸡苗,并承诺回收销售。黑鸡在万源市很有市场,但这时,刘文均要卖3万只鸡,如果只局限在万源那么鸡的销路就会不畅,多余的鸡怎么卖呢?

旧院镇每隔三五天都有个集市,这一天街上的商品最为丰富,来交易的人也最多。2006年,人们经常能在赶场的时候看到刘文均收购土特产,他为什么不卖黑鸡来收土特产呢?

记者:“这些都有什么特色?”

刘文均:“这笋是在很天然的,2000多米海拔的地方采的,每个人一天也就能采一斤干笋,湿笋要4斤才能晒一斤,特别是这个,2000多米高的海拔才生长的岩豆。”

因为万源市的土壤硒元素含量高,所以万源的土特产也以富硒闻名。刘文均怎么收起了土特产?原来这就是他卖黑鸡的策略。

2006年初的一天,一位下岗女工赶了400公里山路,从四川渠县来到了旧院镇找到了刘文均,这个下岗女工叫李乐,她在渠县城里开了一个餐馆。

李乐:“刘叔这个人很好,讲信用,还有他养的鸡确实好,我们去看了,还亲自给我们做了一顿饭吃。”

李乐初次来访就看上了刘文均养的黑鸡,但是对于合作,李乐提出了一个附加条件,她想借助刘文均能够长期不间断地进万源市的土豆等土特产。

李乐:“万源的土豆吃起来不会混汤的,在我们这个地方,随便煮不会烂掉也不会混汤,在我们这里,我们这土豆煮了会混汤的。”

从旧院镇到渠县,开车往返要15个小时,刘文均每10天送一次货。销售一只鸡,刘文均的利润是20元左右,但刘文均不为挣钱,只为打开外地市场。

刘文均:“辛苦是辛苦,但是心情很好,像其它的喂鸡的还没办法享受这个,他没有市场,他们都是把鸡一个两个的拎到街上卖,像我100只100只那么卖,他要好多天才能赶上我一个人。” 

山货配合黑鸡,刘文均后来长期合作的10几个酒店都是采用这个模式。2007年,刘文均又在万源市和达州市开了两个直销店。2008年,他又投入30万元,在旧院建了第二个养殖场。2009年,刘文均的销售总额达到400多万元。一个濒临灭绝的鸡种,在刘文均手上重获生机。刘文军今年64岁了,原本想隐居深山的他在奋斗了6年之后再次成为百万富翁。

刘文均:“不服输、不投降,我不跟哪个服输的,只有坚持,只有奋斗你才有点光明,人们才能认可你”。

责编:冯娟  

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