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改良乌骨鸡助农增收,每只增重1.2斤,产蛋率提升10%!

日期:2020-12-07
 
近日,2020年度四川省科学技术奖拟奖项目(人选)公示,唐利军等人完成的“四川山地乌骨鸡综合养殖技术集成与示范”项目出现在三等奖科技进步类名单上。经他改良选育的新型乌骨鸡,较原始山地乌骨鸡平均每只增重1.2斤,成活率提升5%,产蛋率提升10%,按 300 羽计算,养殖户每户年可增收800元。

改良乌骨鸡这样养成

唐利军是江苏人,大学时就读于江苏农林学院畜牧兽医专业。受老师的影响,他对乌骨鸡养殖技术产生了浓厚的兴趣。2010年大学毕业后,唐利军到了宜宾市兴文县一乌骨鸡种鸡场担任技术总监。这期间,他便开始了自己对乌骨鸡养殖技术的研究。

“当时我发现四川山地乌骨鸡品种纯度只有85%,死亡率特别大,并且成年后的体型较小,因此经济效益也比较低,影响了山地乌骨鸡的发展规模。”唐利军说,为了不让山地乌骨鸡品种资源流失,他决定开展乌骨鸡保种选育计划。

唐利军的乌骨鸡选育,首先是选出一个批量的纯种四川山地乌骨鸡公鸡和母鸡,然后将它们与其它品种相互交配,交叉进行育种选择,这是一个复杂的比选过程,要把品质好的留下,品质不好的就淘汰或进一步甄别,如此不断重复试验、记录、甄选。

经过3年多时间,唐利军从18个品种的乌骨鸡中选育出了纯种度比较高的乌骨鸡,现品种纯度提升至99.5%,比原始山地乌骨鸡平均每只增重1.2斤,成活率提升 5%,产蛋率提升10%。

2014年,唐利军把这个品种的培育方法申请了发明专利,并在2016年获得了国家知识产权局授权。

2015年,唐利军结婚。由于妻子是遂宁市大英县人,唐利军便来到大英县畜牧站工作。

如今,在大英县回马镇的金山村,山地乌骨鸡住进了“吊脚楼”。唐利军介绍,鸡舍用竹条建了两层,较传统鸡舍修建减少三分之一的资金投入,占地面积缩小一半,可年产1吨有机肥,每年将有500元的额外收入。这个“多用型环保养殖圈舍”也在2016年获授实用新型专利证书。

过去几年,在山地乌骨鸡的培育、养殖、疾病防治等方面,唐利军共获得发明专利4项、实用新型专利6项。

 

改良乌骨鸡助农增收

走进大英县卓筒井镇幸福村的乌骨鸡种鸡养殖基地,只见2000多只黑毛乌骨鸡叽叽喳喳、活力十足。破壳出蛋的鸡苗,将被送往农户家中进行养殖。

唐利军告诉记者,回到大英县后,他开始挨家挨户推广改良乌骨鸡。他将自己多年的经验总结出来,制作成PPT给养殖户讲授。他还牵头成立了大英县乌骨鸡养殖协会,建立种鸡、育雏、散养三大基地。

为解决销售问题,唐利军还探索出“公司+村集体+协会+农户”的发展模式,由公司提供鸡苗并按保底价13元/斤回收,村集体统一修建标准化圈舍,作为固定资产投资入股分红,养殖协会全程提供技术培训及入户技术指导。贫困户养殖150天后,再从销售额中提取2元/只上交村集体。“今年,大英县出栏乌骨鸡12万羽 ,带 动 实 现 经 济 产 值1200余万元。”唐利军告诉记者。

在回马镇的贫困村金山村,又是另外一种“村集体+协会+贫困户”的扶贫模式。金山村实行农户积分制管理,全村每个家庭基础分为60分,评分每上浮10分就可在村集体免费领取鸡苗10只进行养殖,协会提供养殖技术及销售途径,村集体负责打造品牌、屠宰、销售。

目前,大英乌骨鸡产业已带动全县 500 余户贫困户增收,其中规模户 100户,户年收入达到5000元,实 现 村 集 体 经 济 增 收12000元。

“现在我们已经成功注册‘卓筒源’乌骨鸡品牌,养殖技术和乌骨鸡产品在遂宁、宜宾、成都和江浙一带广泛推广应用和销售。”唐利军说,希望下一步能够通过培训指导更多的年轻人,带动大英小家禽产业发展,帮助更多百姓致富。

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