秦炳泽：马鹿养殖非常赚钱

大名鼎鼎的塔里木马鹿之乡--沙雅，现在，饲养马鹿的坚守者越来越少。沙雅县古力巴克乡的塔里木马鹿养殖户秦炳泽对此感到痛心。“好多人都不养了，可我舍不得。从我小时候记事起，我家就养着好多马鹿，几十年了。”秦炳泽带记者走进了他的农家小院，除了一排低矮的平房，其他大部分地方，都被老秦整理出来养马鹿了。

养马鹿的越来越少

隔着栅栏，一头头塔里木马鹿探出脑袋，警觉地望着新来的客人。它们头上的鹿茸前不久刚刚被割取，新的鹿茸还没有长长。

“我都用栅栏围好了，地方不大，是小圈养，总共也就3亩地吧，养了20多头马鹿。”即便如此，在沙雅，秦炳泽饲养的马鹿数量并不算少。目前，沙雅的马鹿养殖户一共只有150多户，马鹿存栏量在1000头左右。

回忆起当年马鹿养殖业的辉煌，老秦滔滔不绝：“上世纪90年代，在沙雅可是家家户户都养马鹿啊，塔里木马鹿之乡的名号真是名不虚传，那时候沙雅饲养的马鹿起码在5000头以上，可是现在养马鹿的农户少多了。”秦炳泽说完这句话的时候，忍不住摇摇头。

2005年以后，由于受到新西兰等鹿茸产品市场的冲击，马鹿茸价格也下跌了不少。在沙雅，一般农户的养殖规模也就两三头，养马鹿需要较高的饲养技巧，在农忙的时候，很多养殖户顾东难顾西。而更为要命的是沙雅马鹿产业整个营销平台建设的滞后，供销对接很不顺畅，产品卖不到外地，很多农户就选择了放弃。

做大做强特色品牌

念旧的秦炳泽有一个梦想，就是要重振塔里木马鹿之乡的威名，把沙雅的马鹿养殖业发扬光大。他始终相信，马鹿养殖业是一个非常赚钱的行业。

秦炳泽说，塔里木马鹿和其他的鹿种不太一样。由于沙雅塔里木马鹿生活在塔克拉玛干大沙漠的边缘，沙漠地带气候和塔里木河流域特有的以耐盐碱抗干旱植被为主构成的荒漠草场[www.nczfJ.com/]，使其具有不同于其他鹿种的珍贵的药用价值，鹿茸的外形质量、药效都要高于其他鹿类。

“马鹿浑身都是宝，经济价值高着呢！这两年，我跑了很多地方，市场需求量很大，很多人看了我的产品，想大规模订购，可沙雅的马鹿却不多了。”老秦颇有感触地说道。

现在逐渐回升的市场价格也让老秦兴奋。“巴掌大的一块马鹿皮，也能卖到几十元，500克一瓶的鹿血酒，可以卖50元，一头马鹿的血，可以调制出几百瓶鹿血酒，鹿肉可以卖100元钱一公斤，一头马鹿有100多公斤，鹿茸一公斤也能卖2600至2800元。你说一头马鹿能值多少钱？”

“现在的情况是养殖户少，存栏量小，产业规模经济难以发挥，养殖模式也比较粗放。”秦炳泽认准了做规模化的养殖和产品的深加工是他未来发展的方向。

嘉兴援疆干部的几次到访让老秦心里更加笃定。针对当地野生马鹿驯养产业发展遇到的困难，嘉兴援疆指挥部正积极争取援疆资金用于解决马鹿养育环节的技术问题并提升马鹿产品的科技含量，做大做强塔里木马鹿之乡的特色品牌。

“前期我们也做了调研，沙雅马鹿养殖具有得天独厚的条件，其马鹿产业发展还有较大的潜力和空间，推动产业、带动就业也是新三年援疆工作的重点、难点所在，发展好马鹿产业，完全可以作为促进沙雅农民增收的一个有效途径。”嘉兴市援疆指挥部负责人表示。

此刻，站在栅栏前的秦炳泽仿佛已经看到了塔里木马鹿之乡的未来，充满了阳光。