[致富经]许江秀：养牛致富的女人

[致富经]要成功先发疯的女人(20140417)视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

这座山方圆10多公里没有一户人家，附近的村民因为害怕有野兽出没，晚上都不敢在这里逗留。那时候，许江秀就住在这样了无人烟的大山里，任凭家人怎么拉也不肯回去。

许江秀：没事的，这山里没有豹子。

许江秀的女儿因为担心，来山里陪她住了一个晚上以后，吓得再也不敢上山。

女儿：真的太吓人了，那个风呼呼呼的刮，就像演鬼片一样。那太晚上翻来覆去都睡不着，我真的不知道她一个人怎么扛得下去。

那么许江秀究竟为什么要一个人跑到这么危险的山顶上去住呢？这一切都还要从7岁那年，她得上了一种很难医治的病说起。小时候，许江秀身体不好，因为家里穷没钱治病，她稍不注意就会咳血、休克，甚至失去了生命的迹象。

许江丽：她经常死，不是一次，软软的，全身软了就死了，一点气都没有了。

哥哥许江洪：只要她一生气，双手捏得紧紧的就死了，或者有人挨着她，她一把抓住别人不放，就死了。

从小就在生与死的边缘徘徊，许江秀比常人更早地体会到了生命的可贵，2007年，她再次因病住院，整整半年都无法下床。躺在病床上，她感到十分后怕，因为有一件她已经计划了20多年的事，如果再不去完成，就会遗憾终生。

许江秀：只要我的病能治好，我一定要出人头地，一定要把我的心愿完成。

从2008年起，许江秀就一直跟家里人商量，想尽快去实现让自己惦记了20多年的那个愿望，但由于她想做的那件事不被家人理解，说了很多次，都得不到任何支持。许江秀不想再等了，她要独自上山。2011年，许江秀投资400多万，包下2千多亩荒山。

许江秀：快走快走（布衣族语言），就是快走的意思。

种植甘蔗既辛苦，又不赚钱，这几乎是当地人人皆知的事情，但许江秀却在2千多亩荒山上全部种满了甘蔗，这让所有人都感到不解。

村民黄平：很奇怪，谁要种甘蔗，很久都不种了，种那个又累又不赚钱。

丈夫：迄今在大半个中国都没有种上两千多亩甘蔗的。

许江秀：父老乡亲们，女士同胞们，你们好好干，我每天都发工资。

许江秀的家距离这里有60多公里，因为每天都要干活，没有时间来回跑，她就干脆吃住都在这座山上。

许江秀：吃饭的时候没有带筷子，用刀把它削了就是筷子。我们在上面没有筷子，就拿这个当筷子用。

白天村民们和许江秀一起吃饭干活，晚上大家都回家了，山里就只剩下许江秀一个人。

2012年的一天晚上，山里电闪雷鸣，许江秀正要运肥料上山，不料，就在她走到半山腰的时候，一个又大又黑的东西突然划过眼前，把她吓得一下子摔倒在地，在山里叫天天不应，叫地地不灵，许江秀浑身发抖，不知不觉就晕了过去。

这件事之后，许江秀的婆婆，每逢下雨，就在山下担心得整宿整宿都睡不着觉。许江秀在心里压抑很久的情绪也因为这件事终于暴发。

许江秀：真的挺难的，在山上荒无人烟，你向谁说呢。忍不住的时候跑到山上去大声的一叫，多叫几声心里面就轻松了。

一进入3月份，贵州很多地方就要开始抢收甘蔗，收晚了就会影响今年的收成。但许江秀此时最关心的却并不是她的2千亩甘蔗。

带着几十个工人，她争分夺秒地收割起了甘蔗上面那段卖不上价的甘蔗叶。就算是这样，她还是害怕这些叶子会被人偷走。

许江秀：走吧走吧，等一下趁我不注意，你把我的甘蔗稍偷走了怎么办，走吧，不要在这里了。

大片大片的甘蔗林，别人随便怎么吃，许江秀都毫不在意，但如果想拿她一点甘蔗叶子却门儿都没有。

妹妹：她就要那个草，甘蔗不怕偷，就怕农户偷草。

放着好好的甘蔗不要，许江秀究竟要拿这些甘蔗叶子来干什么呢？采访时，她告诉记者，在100多公里以外的山里有个每年能够为她创造千万的财富的聚宝盆，这些叶子就是要运往那里。

在贵州省贞丰县，有用甘蔗叶喂牛的传统，许江秀认为甘蔗叶不仅便宜，它所含的天然糖分，还能给牛提供更多能量，便种下2千多亩甘蔗，专程用来喂牛。

许江秀：我这辈子就是为了牛活的。

算起来，许江秀已经和牛打了30多年交道，从小她就是个放牛娃，在她心里牛就是钱的象征，如果养上很多很多的牛，她就再也不会像过去那样受穷，而让她惦记了20多年的那件事正是养牛。近年来牛肉价格节节攀升，默默观察行情20多年的许江秀，再也按捺不住了。

许江秀：牛肉在市场上缺口特别大，2012年的时候牛肉价格还是二十多元一斤，今年涨到30多了，一下涨了8、9块，十年之内，牛价不会往下跌，我看准了，说不会往下跌就不会往下跌。

2008年，虽然许江秀的身体还没有完全康复，但为了抢占商机，她走访全国很多地方以后发现，山东有一种叫做西门塔尔的牛，不仅涨得快、肉质好，卖价还比家乡的牛便宜许多。

许江秀：你看这个牛头是方的，它会长得很好。

记者沈子莉：头方就会长得好。这样窝下去的就不好。

许江秀：窝的太多了。

记者沈子莉：要头是平的、方的才好。

许江秀：对，我们刚才看的那头牛，随便长到一吨左右。

2012年，许江秀抵押掉自己所有的房产，投资1600多万，从山东引进了5百多头牛，那时的她万万没有想到，这个酝酿了20多年的财富计划竟会把自己逼得走投无路。

许江秀：跟他们打个招呼。有些牛，你跟它说你亲我一下吧，它就会舌头伸得长长的。

记者沈子莉：那我让它亲我，它会亲吗。

许江秀：它不会，亲我的，它不认识你。

记者沈子莉：亲我一下。

许江秀：它不会亲的。

记者沈子莉：亲我一下，它不理我。

许江秀：亲我一下呗，哎呀哎呀，不要亲了……

养起牛来，许江秀信心满满，但还不出3个月，从山东引进的500多头牛就由于长途运输受了风寒，加上不适应当地气候，开始相继感冒发烧，生病死亡，无论怎么打针吃药都不起作用。眼看全家人20多年的积蓄就要打了水漂，许江秀急得束手无策，丈夫也气得半年都没踏进牛场一步，没有了帮手，许江秀感到前所未有的绝望。

许江秀：我不是钢铁，也不是他们说的那种金刚。一旦不成功，我们倾家荡产，又要回到以前了，以后我活着都不知道怎么办。

从种甘蔗到养牛，2年时间，许江秀没有盈利一分钱，整个企业就靠她的钢材厂支撑，近年来钢材厂的经营状况大不如从前。她已经穷得连吃一碗7块钱的粉，付账的时候包里都还差2元。

妹妹：7块钱一碗粉，她把粉吃了，还差2块钱。钱全部投在牛场里，没钱了。

女儿：有时候，她没钱了还要反过来问我要钱用。

许江秀已经到了山穷水尽的地步，她索性把自己的床搬到了牛场中间。

许江秀：就在这个位置，在牛圈里睡了整整半年，当时很想听到牛叫，很想听到牛走。

只有听到牛叫，许江秀心里才踏实。住了半年之后，许江秀因为呼吸道感染，嘴里长出了大颗大颗的水泡，同时，她也做了一件令人瞠目结舌的事情，这件事让她找到了牛死亡的真正原因。为了尽快把牛治好，许江秀狠下心，一闭眼、一咬牙，亲自动手解剖了一整头牛，结果发现牛的其他部位完好无缺，唯独肺部全部腐烂发青。

许江秀：它的肺已经腐烂了，打针的地方是空的，肉全部变绿了。

许江秀猜测，牛是因为感冒后，治疗不当导致死亡。她想到用中草药的方法来增强牛的免疫力，每实验一次，她都自己先喝一碗，再拿去喂牛，在她的精心调理之下，牛场很快就恢复了生机。

贞丰县农业局副局长王吉刚：肺炎引起死亡，没有得到及时救治，中草药在兽用上抗炎抗病的作用比较强。

2013年3月，许江秀的第一批牛顺利出栏，赶上形势大好，当初7000块钱一头买回来的牛，养了半年已经能卖到1万5一头。家里人都盼着能靠卖牛大赚一笔，可还没卖出去几头牛，许江秀却突然宣布要把牛免费送人。

许江秀：免费发放牛，来报名。

2014年3月14日，记者前去采访的时候，赶上了许江秀在牛场免费发牛。

记者沈子莉：你要把牛拉到哪儿去？

村民：牵去喂。

记者沈子莉：不要钱就牵走了？

村民：不要钱，直接拿走。

村民：一头牛一万多，我们不相信她会这么发的，但是今天来看了有了，是真的。

原来，从2013年6月开始，许江秀就把200多头涨势最好的母牛拿去送给了与她素不相识的人。

女儿：想不通，真的想不通，全家人都想不通，连我爷爷奶奶都说她是疯子。不知道她在干些什么，她把我家的房子全部都抵押了，我们一家人都无家可归。

2011年到2013年，连续三年，当地天干，甘蔗的收成减少。眼看着牛圈里的牛越来越多，食物却供应不上，许江秀想到可以把母牛免费分给农户，在田间地头分散喂养。

许江秀：把风险分散出去，农户拿去养，就可以赶到山上去，在田边地头放养，晚上加一点野餐，这样养的方式会更好。

许江秀认为母牛无论吃多少都只是用来产小牛的，像自己这样的养殖方法成本太高。而把母牛分给农户，不仅省下了饲养母牛的成本，以后还可以直接从本地农户手里买小牛(www.nczfJ.com/)，规避从外地进牛长途运输的风险，提高小牛的成活率。算下来，这种方法可以平均在每头育肥牛身上多赚钱。而农户免费领母牛，散养用不了多少钱，产出的小牛许江秀还包回收。但令许江秀自己都没想到的是，就在她有心把母牛免费发给农户时，她们却都不肯要。

农户杨庭江：怪牛，我们的牛要黑就是黑，要白就是白没见过这种花白花白的，我只养过黄的。

农户张以：因为我们都没有接触过这种牛。

在贵州省贞丰县，很多村民都没有见过这种身体带花纹的牛，他们怕这种牛光吃不长、不产仔，容易得病，就都不敢接受。

许江秀那时已经欠债500多万，如果没有农户愿意接受，她实在没有钱再去买更多的饲料。她到底怎样才能把牛送出去呢？

从2003年5月开始，许江秀每天都要像这样挨家挨户去村里宣传，为了让大家接受她的牛，她承诺一头牛一天至少要长3斤以上，每天过磅检查，如果不达标准可以随时退回，就算牛生病她也负责治疗。慢慢地有村民被许江秀的诚意打动，愿意试着喂养。

农户：这个牛肯长，我们现在就拿过来过磅，不能长我们都不要，都可以还她。

农户杨庭江：最高（一天）能长4.6斤肉。我们不用花本钱，天晴的时候就放到山坡上去养，下雨的时候丢一点干草，或者摘些猪草去喂。现在都感谢她。

2013年，许江秀已经和当地五百多位村户签下协议，只要有5户村民可以共同担保，每人就可以免费得到5头母牛，一年后，许江秀以不低于当地市场的价格从农户手里回收小牛。连续提供小牛三年，当初的那头母牛就彻底归农户所有。

通过这种免费送母牛的方法，牛场的规模迅速扩大，到2014年，许江秀的牛场已经拥有近两千多头牛，预计全年销售额将超过1千万元。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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