养一头肉牛能赚5000元,自繁自养每头能赚上万元!
牟基平偶然从电视上看到了一个利用村民丢弃的玉米秸秆养殖肉牛,年入50万元的报道,心动不已。“我的家乡禁烧秸秆,村民只能将其丢弃在地头,为啥不回乡利用这些丢弃的玉米秸秆来养殖肉牛呢?”
学习养牛技术
牟基平自己动手改建自家的老房子,建圈舍、沼气池等,将之改成了肉牛养殖场,并用多年积攒的25万元引进了30头西门塔尔小牛,开始了他的养牛生涯。
养殖过程中,牟基平没有按照传统的放牧方式养牛,而是利用玉米秸秆作饲料进行圈养,实施肉牛育肥,不但缩短了饲养周期、减少了成本,而且利润非常可观。
牟基平说,初期只有投入没有产出,那时候起早贪黑地干,累到站着都能睡觉。但他善于动脑筋,认真学习养牛技术,向专业技术人员请教,技术水平日益提高。在分水岭镇畜牧兽医工作站的帮助下,2018年开始,他就进行自繁自养。到今年,他的母牛已经有16头,这些母牛已自繁小牛23头,直接节省买小牛成本近15万元。
为了抵御市场风险,牟基平也经常在网络上浏览一些有价值的市场信息,并在2019年牵头与村里的5户肉牛养殖户成立了观音阁村生态肉牛养殖专合社。牟基平说,成立专合社的好处在于,一方面在市场行情好时,可以迅速扩大规模;另一方面,在市场低迷时可以共同抵御风险。“现在正是肉牛长肉的时期,一天能长一两斤,一年下来,一头肉牛能赚5000元,若自繁自养,每头肉牛就要赚上1万元。”
玉米秸秆作青料
“我们的肉牛都是吃村民丢弃的玉米秸秆,既解决了村民焚烧秸秆污染环境的问题,又为我们养牛户节约了养殖成本。”牟基平算了一笔账,“请人割青草每100斤要10元,而去收割运输100斤玉米秸秆仅需5元钱。1头牛按一天吃100斤青料计,吃玉米秸秆就要省5元,一个月就是150元。肉牛出栏需18个月,就可节约草料2700元。”
牟基平介绍,到今年底,他可以出栏肉牛30头,由于自繁自养并采用玉米秸秆作青料,他至少可以实现30万元的纯利。与此同时,他带领专合社按照“因地制宜,突出特色,适度规模,集中连片”的原则,正加快肉牛标准化养殖场(小区)建设,并积极与城区牛肉经销商对接,让专合社养殖的生态肉牛销路不愁,让养殖户获得更大收益。
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